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香菜干丝，再简单不过的菜式，居然可以在流感流行时期经常食用以预防流感？想想也是，芫荽性温，味辛，有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。而豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质，常吃可以补充人体所需蛋白质，提高机体免疫力。这个可以有。可惜此地豆腐干没那么多花样。原是想要一张张薄薄白白的豆腐干，但市场上只有小方块的白豆腐干。韧性不是特别好，担心切成细丝会断掉，就紧着它自己的厚度切成小薄长条算了。香油一拌，还真是挺香。
食·色
1将牛肉卤熟，晾凉。2将牛肉切成薄厚均匀的片备用。3放入葱丝、盐、生抽、白糖、醋、花椒油、辣椒油、蚝油。4搅拌均匀后，再放入香菜拌均匀即可。5凉拌牛肉，美味下饭~
快脚步漫生活
1准备原材料虾滑、冬瓜、金针菇、切好的蒜、葱、香菜备用。2冬瓜去皮洗净沥干水份切成片状。3锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香再放入冬瓜片翻炒。4冬瓜炒至微微变色添加适量清水或高汤大火煮沸。5汤煮开后放入金针菇开煮。6依次放入虾滑同时放入盐大火煮至虾滑漂浮上来。7最后放入味精撒上葱花调味提鲜即可出锅享用。8鲜美可口的虾滑冬瓜针菇汤盛入容器中。9虾滑营养丰富入口Q弹鲜嫩。10搭配早餐包、鸡蛋、蒜蓉香菇一起吃就是标配早餐。11冬瓜去火排毒是减肥小伙伴的最佳选择。12丰盛的早餐是开启美好一天的动力。13冬瓜入口即化如
祯祯宝贝
饿了，翻出冰箱两个快生芽土豆，一块冻干的不知名肉块（事后证明????肉），盘它。
罐头食堂
黄花鱼的营养价值：含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。黄花鱼的功效：1、具有补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。
祯祯宝贝
1牛尾4块，冲洗干净。2焯水，煮出血沫。3焯过水的牛尾再次以温水洗净，放入砂锅内，加水没过牛尾骨，加八角，葱段，姜片。水要一次加足。烧开后转最小火慢煲。4冬瓜去皮。5切片，不要太薄，否则炖时容易烂掉。6我做这个牛尾骨大约炖了2小时，肉已软烂。7加入冬瓜，同时加盐。8中火继续炖十多分钟，至冬瓜半透明，熟软即可。9大碗里加点香菜末。10盛入炖好的冬瓜牛尾即可。
烟雨心灵
1面粉加水酵母和成光滑的面团，发酵半小时。2青椒和肉剁碎。3把蘑菇摘好。4泡发的木耳。5摘好的蘑菇。6蘑菇用热水绰一下。7黑木耳剁碎。8蘑菇剁碎。9加所需调料，调好馅。10发酵好的面团，再次揉光滑。11搓成长条，分割成大小均匀的小剂子。12做好的小饼。13电饼铛加热加油把小饼放入。小饼上面撒一点黑芝麻，煎至两面金黄。14成品。15成品16成品
香飘我家厨房
1各种鱼或鱼头洗净，去黑色膜（菜场完成）。2切成块或厚片（厚片更易熟）。3加入辅料B（米酒或黄酒、蚝油、老抽、米醋、黄豆酱、（辣椒酱）、白糖、麻油、海鲜酱，腌制15分钟，最后放点生粉拌匀。4少许油煸香辅料A（小洋葱、大蒜、葱段、姜片）然后铺上红绿尖头辣椒粒。5铺上一层鱼块，中火约6-10分钟（一层鱼6分钟，视鱼量调整）。6撒上香菜碎，再大火焖2分钟，上桌。小窍门1、若是鱼头，选水库鱼，鱼质量更好。2、鱼块切成厚鱼片更易熟。3、腌的时间控制在15分钟，太久会影响鱼本身口感。4、锅具用浅口砂锅，若不能及时食用
英有所得
刚刚烀了牛肉，汤汁扔了可惜，直接做了牛肉面
焱垚小baby
把萝卜与海蛎子放一起再加入适量的猪肉调成馅，很好鲜，很好吃。那究竟要怎么来调这个好吃的馅呢？具体做法一起往下看吧。
石榴树2008
为了清淡饮食，所以这次的蒸饺就做个素馅的吧。有的人会问说素馅的，没有肉那能好吃吗？如果材料搭配对了，那蒸饺的味道真就是鲜啊！白菜可以说是怎么吃都不会犯病的，因为它很百搭，也很健康，很好吃，但做馅料的时候一定要把它自身多余的水分挤出去，不然包的时候会下汤，不好封口，味道上也不鲜，不好吃。
石榴树2008
1大米淘净下锅，加入适量的水，滴上几滴花生油，大火熬开后转中小火。2猪肝瘦肉切片，加入盐，花生油，淀粉抓匀备用。3切几片姜片和香菜段备用。4大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。5放入猪肝瘦肉。6少许盐调味，搅拌均匀。7出锅前少许香菜段提味。8成品。
_蒍鉨变乖々
1粉丝用凉水泡软备用。2卤水过的鸭血取小部分备用。3同样卤水过的鸭肝，鸭肠，鸭肾切小备用，香菜切小段。4锅中水烧开，加入少许油，放入鸭血煮开一下。5少许盐调味。6加入泡软的粉丝。7把鸭肠等配料一起入锅。8出锅前淋入少许卤汤，洒上香菜即可。9成品。
_蒍鉨变乖々
萝卜皮是很好的养生食材，大家一定不要扔，花生的皮也是很好的养生食材。我经常会将一些边角料做成菜肴，很简单，味道却很好
焱垚小baby
酸辣过瘾，美味凉菜
美食妃英理
虽然是纯瘦肉做的，但是味道一点也不柴，很香，试过就知道哈。
老公最好
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
