自古以来,香菜和牛肉就是绝配。今天用非常简单的方式来炒这道菜。非常的美味哦,
雨欣欣欣
上个周末因为孩子玩手机的事情跟他闹得特别不开心,等到快要做午饭时都没心情出门买菜,就直接从网上下单挑了几样食材,中午用鸡翅搭配胡萝卜和干竹笋随便做了道菜,没想到随意胡乱做的菜也能让孩子吃得很满意,几天之后我正在厨房准备做晚饭,他走进厨房看到了鸡腿就让再做一做前几天吃的那道菜,跟他沟通商量冰箱中没有提前备好的鸡翅,正好有鸡腿要不要尝一尝用鸡腿做那道菜?沟通完孩子立马同意我的建议,我也马上着手去准备。这道炖菜做起来很简单,5种简单食材混合在一起炖一炖,就轻松解决一家人的晚餐菜,炖好之后可以直接吃,也可以浇在米
黄豆豆的一家
????祥瑞妈咪????美食控????:之清清凉凉海米海蜇丝一道清淡而耐吃的下酒菜;说是大菜不大小菜不小;毕竟有真材实料海鲜撑着门面;海蜇丝伴着海米;营养真的很丰富;清清凉凉之海米海蜇丝;
绛姝仙草
1牛心菜洗净去掉厚梗切块。2木耳提前泡发,用热水煮一下,捞出过凉水备用。3烧热水,水里放盐,焯熟牛心菜,捞出过凉水备用。4葱蒜小米辣切碎放进碗里,接着放一匙海鲜酱油,一匙蚝油,半匙白醋。5一小勺糖。6半小勺盐,半小勺味精,调均匀备用。7起锅烧油,油热关火放干辣椒和花椒炸一下。8牛心菜和木耳挤掉水分放大点的盆里,调好的酱汁倒进去,撒上香菜段。9捞出花椒干辣椒不要,油再次加热至冒烟。10花椒油泼倒酱料上。11搅拌均匀,尝试一下味道最后调味,成品。小窍门食用油要用没有味道的。夏天泡发木耳最好放冰箱里,天气热容易
lengnina
1猪肝泡几小时,我泡了一上午。2大料,香叶,葱,姜,辣椒。3锅内放冷水,放入猪肝,老抽等调料。4大火烧开。5猪肝有好多血末,多撇几次出来。6放盐调味。7中火把猪肝煮熟,我煮了20分钟。关火以后猪肝在锅里放凉入味。8准备好香菜,大葱,猪肝。9猪肝切好。10香菜,大葱切好。11所有食材放在一起,放少许盐,生抽。12锅内放油,放入辣椒,花椒,小火炸出香味。13热油到入猪肝上。14拌匀就可以了。15装盘。16好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
1香菜洗净,姜去皮。2葱姜剁碎。3水萝卜洗净。切实用盐水盐泽一下。瘦猪肉剁碎,同葱姜剁碎。4水萝卜攥出水分。两连同瘦肉一起剁碎。5粉条,剁碎。6加入花生油。13香,鸡精,生抽,搅拌均匀。馅料调好。7和好的面团揉成光滑的面团。搓成长条。分割成大小均匀的小剂子。8擀成薄薄的面皮。9加入馅料,包好饺子。10上蒸茏,蒸15分钟。11蒸饺出炉啦。
香飘我家厨房
1备好食材。2香菇洗净。3瘦猪肉剁成肉泥。4葱姜切碎。5香菇用热水绰一下。6剁碎香菇。7剁好的馅放在一起。8加入所备调料调好馅。9静置好的面团。10擀成包子皮。11包好的饺子。
香飘我家厨房
1猪肝洗净,放锅内加水煮开,撇去浮沫。2加所备调料,继续煮。3煮熟捞出,切片。4切好的,薄片再放回锅内继续烧开。5香菜洗净,切段。6锅内水分熬制浓稠。7出锅。
香飘我家厨房
茄子作为家喻户晓的一道蔬菜,经常出现在人们的餐桌上。今天我就用最常见的茄子加另一个最常见的蔬菜-西红柿来做一道酸甜爽爽口的西红柿炒茄子,超级下饭好吃。
月亮私家烘焙
快手爽口的小凉菜
lengnina
1茄子洗净入锅蒸熟2晾凉撕成条3蒜压成泥4加入适量的盐,生抽,醋,味精,香油拌匀5放上香菜葱花,浇上蒜泥既成
薰衣草_eZyqNi
1小白菜切段以后焯水过凉水挤掉水备用,土豆切条,煮好的排骨汤,葱切碎。2起锅烧油,一点点油足够,爆香葱后放土豆条。3土豆条炒透明放一勺生抽。4放入排骨汤之后放一小勺盐。5煮开后放入小白菜。6再次煮开关火撒香菜,成品。小窍门排骨汤不需要太多调味品,够咸就很鲜美。
lengnina
每年的五六月份正是大量龙虾上市季节,此时的龙虾肉质鲜嫩,肥美,去市场买一斤才28元,很实惠,最主要自己做更卫生,健康,毕竟在饭店吃的龙虾一般不会一个个的给你刷干净,所以想要吃得卫生,自己动起手来。
吾爱烘焙
天气越来越热,凉面几乎是我家最常见的一道主食了,说起凉面,好吃的关键就是面条,因为面条是主材料呀,所以面条的选择是关键,自从上次在超市买了金龙鱼优加活性发酵空心挂面,发现特别好消化,毕竟家里上有老下有小,这样的主食非常适合我这样的中年妇女,所以昨天逛超市又果断买了两包。
承灿妈咪CCM
花蚬子可以提高免疫力:花蚬子含有丰富的蛋白质,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。利尿消肿:花蚬子能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,具有利尿、消水肿的作用。祛脂降压:花蚬子能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
祯祯宝贝
第一次见到这个名字,就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴,我想应该是和慈禧有些关联的,所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归,党参,红枣,所以烧出的肉非常香,比一般的红烧肉口感更好,别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆