1准备松花蛋,去皮,切块切条看你自己喜欢2准备容器,里面刷层油,多刷点,不然蒸熟了抠不下来了,哈哈哈3准备香肠,建议用细的那种,我这种太粗太长了,出来不好看4先摆松花蛋5鸡蛋清和黄分开6放肠后倒入蛋清7上锅蒸,看蛋清熟了变成白色就倒入打散的蛋黄液。蒸的时间没有准确的,因为容器大小不一样,所以就看颜色8调酱汁,蒜蓉辣酱和蒜末,加酱油,加香菜末搅拌9酱汁如图,蒸糕熟了拿出来切条10也可以配少许芥末吃,别有一番风味
_囍宝_
1自家种的小菜2乌鸡小火煮熟捞出3小菜切段4小葱斜切5乌鸡撕成条6小葱码在盘子里7铺上鸡肉8放上辣椒丝9加入生抽和香油10拌匀即可享受
老U爱小轩哥
1肥牛。2金针菇洗净。3西红柿和香菇切片。4锅中倒入适量清水烧开。5放入肥牛焯水。6捞出沥干水分备用。7锅中放入适量油烧热后放入姜片和红椒翻炒。8放入西红柿和香菇翻炒。9炒至西红柿断生。10加入适量的盐和水煮至西红柿软烂。11放入金针菇和适量水、白醋。12煮开。13放入焯水后的肥牛煮开。14撒上香菜关火。15成品。
鸣翠燕
1龙利鱼切片加入适量盐、料酒和胡椒粉腌制入味。2杏鲍菇切丝。3内脂豆腐。4大蒜,辣椒、姜葱。5锅中放入适量油放入姜葱翻炒。6放入杏鲍菇翻炒片刻。7放入豆腐。8加入适量盐和水烧开。9放入腌制好的鱼片。10煮熟即可。11装盘撒上香菜和花生碎。小窍门不喜欢太辣的可以不要加入泡椒。
鸣翠燕
1炒锅烧热2将肘子放上面烤一下3一是清理干净猪毛,二是去除腥气4锅里放水,放葱段和姜片,葱姜放之前先拍一下5放入香叶、八角和桂皮6放入老抽、花雕酒和盐7把肘子放进去8中火炖两个半个小时直到肘子软烂9为了省时间,我用炒锅炖15分钟后改高压锅炖10高压锅放煮2档11到时间后开盖翻面再炖12一块姜切成姜末,上面放一大勺辣椒粉13锅内倒油,烧六成热,浇在姜末花椒粉上,搅拌均匀。。注意热油慢慢加别烫着14另起锅,放入一块猪油15猪油融化后放入豆瓣酱和一勺剁椒翻炒,可以放一点白酒增香16放入前面调好的姜末辣椒汁,放香
冷水浮萍
1白菜洗净切块2肥牛3锅中放入适量水烧开后放入肥牛和适量料酒焯水4捞出沥干水分5锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒6炒至断生后放入砂锅中放入豆腐果7加入高汤大火烧开转小火8煮至白菜软烂后放入焯水后的肥牛9加入适量辣油煮开即可10成品撒上香菜。小窍门肥牛放入料酒焯水去腥和血水。
鸣翠燕
生活离不开柴米油盐 平淡无奇的一蔬一饭里 盛满了对你对家人的爱
huai远
清甜好喝,适合冬季热热的来一碗。
宁小麦
菠菜有功效和作用呢,菠菜是咱们常食用的一种蔬菜,它的叶片,嫩茎都可以食用,菠菜是原产于伊朗,它的作用主要包括。第一,它有通肠,导便的作用,可以防止痔疮,菠菜里边含的纤维素特别丰富,能够促进肠蠕动,对于便干,便秘人群特别好。第二,它能够促进儿童的生长发育,增强抗病能力,菠菜里边含的胡萝卜素,在人体里边呢,它可以转化成维生素A,对眼睛视力有一定的好处,对儿童的生长发育也有好处。第三个,它的营养比较丰富,里边含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,还有一定含量的铁、维生素E等等,特别是铁的含量比较丰富,因此对于缺
祯祯宝贝
1剩米饭捣散。2放入酱油和一勺老抽酱油搅拌。3倒入一勺油搅拌均匀。4打两个鸡蛋。5鸡蛋打散。6锅内放少许猪油。7猪油融化后放鸡蛋。8炒熟。9盛出。10锅内剩油或着再倒些油放葱花。11放米饭。12翻炒均匀。13放入鸡蛋。14放入蚝油和盐继续翻炒。15放鸡精调味。16盛到一个大碗中。17倒扣在盘子上。18拿开碗,上面撒少许小葱。
冷水浮萍
魔芋烧鸡翅尖、麻辣鲜香、非常好吃????
沙儿飞飞❉
今来一款快手菜,爽口豆皮拌黄瓜,家常小菜,美味极了!
米拉Miira
1准备好香葱和香菜。2事先包好的馄饨。3水开放入馄饨。4将调料和香葱香菜碎放入碗内。5煮3分钟左右。6煮好的馄饨剩入碗内,开始享用吧。
萱妈小厨房
1整只鸭架撕碎。2准备香菜碎,红线椒块。3起锅烧油。4炒香红线椒块。5下入鸭架煸炒。6加入孜然粉。7加入食盐翻炒均匀。8盛入盘中后撒上香菜段。
小家有女初长成
这天儿的萝卜又脆又甜、水份充足、反正我非常喜欢、凉拌开胃下饭、????
沙儿飞飞❉
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao