炖了大骨,做爆竹菜谱剩的豆皮和金针菇放进来,再放点葱花和香菜末,味道相当不错。
不做妖精好多年
朋友送我块羊肝,几天做了一个菜,只是最后的成品图拍糊啦。成品图只好用今天刚做的。
不做妖精好多年
炖了一次大骨,做了好几个菜式。木办法,一次吃不完,人家每次至少卖一根大骨,不拆开卖。只能多做几次了。
不做妖精好多年
香麻脆嫩的清爽拌菜。
宁小麦
柠檬小米辣凉拌鸡腿~把鸡腿煮熟手撕去骨,凉拌来吃别有风味,不一样的吃法,鲜辣香,口感丰富,试试吧。
简单是快乐的
过年阖家团圆,免不了大鱼大肉,顿顿肥甘厚腻不但没有胃口,也不利于健康是不是!教你一道爽口凉拌菜,食材简单,家家都有,信手拈来,做法更简单,三五分钟就上桌,放到过年的餐桌上,绝对受欢迎,爽口解腻,还下酒下饭,我家常吃,每次一大盘都吃得精光。
大海微澜
1豆皮切丝焯水备用。2香菜切段。3豆皮丝和香菜段一起放入盆中。4加生抽和醋。5加白糖和盐。6加香油和麻油。7用筷子拌匀。8装盘放小米辣。
最初的最美❤
今天做的这个排骨是淡口味的,因为要给孩子吃,所以做的清淡一些。
柳絮1982
1炸花生。2木耳腐竹泡水。木耳焯水。3葱蒜香菜切沫。4将花生 腐竹 木耳 糖 醋 酱油 麻油 香油 盐。5搅拌。6搅拌均匀。装盘。
柳絮1982
团团圆圆,盆满钵满。盆菜很简单,把自家喜欢的菜一层一层铺在大盆里,吃的时候热一下即可,非常适量没假期的家庭。
elmonte
1冬瓜去皮切薄片,姜切末,外准备点羊肉卷。2汤锅中放水,倒入冬瓜片和姜末一起煮。3煮至冬瓜片有点透明了,倒入羊肉卷。4汤汁烧开,撇去浮末,放适量盐调味,最后放香油香菜出锅。5一碗热腾腾的羊肉冬瓜汤就行做好啦,简单方便还美味。
馋嘴猴
1豆皮切细丝焯水备用。2攥干水分备用。3辅料备用。4所有食材放在大碗中。5加入蚝油+鸡精+五香粉+生抽+香油+辣椒油+盐。6然后锅中热油浇到豆皮上把所有食材拌均匀。7装盘。8家常凉拌小菜请您品尝。9成品。
董小伊
想吃煎粉,自己煎的比外面卖的脆,好吃。
金凤栖梧
1木耳提前泡发。水烧开后放入鱼丸、木耳继续炖煮。2葱和香菜切碎。3加入油盐和葱花等即可。
昀依朵儿
微辣,酸咸口味,好喝不腻,天多不喝,还怪想的????
一溪月
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食,也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代,肉可是限量供应,不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷,那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得,开盖的那一霎那,香飘满屋,口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
新买了个平底锅,试着做了培根鸡蛋卷,第一次尝试,还相当的不错,卖相也蛮好。
橘子0926
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児