做过了各种蓝莓、苹果、凤梨百香果酱酱,美厨娘也该搞点新意思咯~无花果是超级健康的水果,然而此果果期超短又不好保存,买一堆吃一半烂一半.....所以趁着最近产量丰富,做点果酱存着,想吃就吃慢慢品尝咯
老K妈
绿豆粉烤出来的饼干更香甜
Amy_SeGUPX
家里有意大利香草,烤肉还是炸翅,都可以放一些加以腌制,烤制的时候已经是满屋飘香。这一次空气炸锅版炸虾,更是香浓味美,连壳都越嚼越香哦。
余甘果蜜的厨房
上班族能在十五分钟就做好的西餐,简单美味。
灶台边
移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙),还可以观看制作视频哦!
上烘焙
意式烩饭(risotto),也叫意大利调味饭,是一道香味浓郁,汤汁鲜美的意大利经典料理。弹牙的米粒加上鲜香的食材,让人一口一口欲罢不能~
jixinyu88
让鸡翅吃起来味道与从不同,且香气浓郁,热食凉吃皆可,绝对没有一点腥气,我推荐您试这做法,只需简单一腌一煎,保你入口难忘,绝对让你吃了还想再吃。 煎鸡翅时,我选用的是榄蒂希腊原装进口橄榄油,使煎出的鸡翅带有淡淡果香,且蒜与橄榄油完美结合,不油不腻更健康。
A苹果小厨
1准备好食材,鸭肉洗净切块2热锅放油,放入鸭肉,煎出水分和鸭油3把辣椒,姜,蒜头,香草放入,加适量盐,酱油,煎至焦黄4倒入啤酒,没过鸭肉,用盖子盖住,中火焖煮25分钟左右5最后放入芹菜收汁,出锅~小窍门辣椒可以凭个人口味添加~有些人不喜欢芹菜可以换别的调味~鸭肉皮厚脂肪多,热锅可以少放些油不至于油腻~
Sanioer
1将烤箱预热至180˚C在煎锅上轻轻烤核桃仁,不断搅拌,以免烤焦。2在一个混合碗,倒入黄油和白糖,混合。3加入鸡蛋和捣碎香蕉,直至混合均匀。4在一个单独的碗,将面粉、小苏打和盐均匀混合到一起,再倒入之前的混合物里。5再加入切碎的核桃,葡萄干和香草并混合均匀。6使用油脂和面粉涂抹在面包烤盘,并将混合物倒入,烘烤65分钟(用牙签在60分钟测试,如果牙签拿出来干净,面包烤制完成完成)。
翻糖小洁
之前给大家分享过我做的华夫饼,也算是华夫饼的一种,但是一格一格的模样,需要用到华夫饼机才可以做出来。所以今天小月老师就给大家分享一款制作方便的松饼,美式蓝莓松饼,看上去十分好看,给你一个优雅的美食早午餐。
小月老师
初接触沙茶酱,是去火锅店火锅的时候看到调料区总有一大盆,它色泽香味都异常诱人,于是就加了一次当作调料,吃过一次后就再也戒不掉了,真的太喜欢沙茶的味道了~这种混合着虾米和生抽的复合鲜咸味,让人欲罢不能。这次收到皇牌的沙茶酱,把所有爱吃的都烧了个遍,味道好的不要不要的!沙茶酱是起源于潮汕,盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐,呈糊酱状,具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、以及轻微的甜、辣味。沙茶(印尼语:Satay)在闽南,潮汕,台湾也被称为沙嗲。原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串
爱生活的馋猫
春分刚过,鞍山这样的东北城市也开始草儿变绿、蝶儿飞起,一年里最喜欢的春天终于来了。这是个想减肥的季节,这是个想旅行的季节,这也是个想做美食的季节。经历了漫长冬季,春天的晨光便显得来得格外早,天早早就亮起来,轻柔地撒在屋内。喜欢临窗的茶几,这里有茶具、有书,也在很多时候是拍摄美食的地方。日出东升,东面的玻璃窗下正是拍片的好地方,晨光与美食相遇,给这些平凡的味道就添了春的光彩。很喜欢吃薄底披萨,自己做饼胚呢,总是懒懒的,家里有手抓饼,最近早餐偶尔会用它卷些火腿、青菜什么的,突然想到如果用它来做披萨呢,是不是和
尚食之文
视频地址:https://v.qq.com/x/page/j03894pkpqp.html还是教煮那句老生常谈的话:意大利面的门槛其实很低,就是当地人一日三餐时常会做到和吃到的事物,尤其手擀意大利面。大家千万别被西餐厅菜牌上那价目而吓怕,今天教煮就通过以下6分钟的视频教大家如何在家做出正宗的意大利面。保证试过的朋友会完全忘掉超市货架上的干意大利面!关于进阶教程,请查看我接下来的一则食谱 - 金沙天使面。
Jackylicious
三十年前爸爸做的烧鸡的那种焦香味道,让我和弟弟记忆犹新,也勾起了我熏鸡翅尖给儿子吃的兴趣!闲话少叙,上图!
啥都会点的厨房
从开始健身后,最近的生活越来越忙碌,一周几次健身、游泳,虽然没有专业人士那么投入,但还是觉得身体素质在渐渐变好。喜欢流汗的感觉,运动后入睡也轻松容易。运动量增加后,体重控制得非常好,吃货也可以偶尔做一些高油高脂的美味来慰劳自己,比如披萨。只是披萨的制作过程较麻烦,尤其是饼底,需要和面、发酵等几个过程,也费时间。最近开始用手抓饼来代替披萨底,上面撒上自己喜爱的食材,一般半个小时时间就可以做好,真的是好吃又便捷。这次做的是牛肉泡菜青椒披萨,味道真的是太赞了,主要是快呀。好吃“懒”做滴吃货人生,还是非常惬意自在
尚食之文
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
1排骨洗净斩小块,用生粉、盐、汤池老酱腌制入味。2冬瓜洗净去皮,切大块,玉米也切大块。3将冬瓜玉米摆盘。4面铺上腌制好的排骨,入高压锅,上气后中火压10分钟就OK。
fxdcf
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫
1雕鱼柳洗净切块,加入盐、红葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、腌制。2鱼块拍生粉。3平底锅烧热下人橄榄油,人鱼块煎成焦黄。4出锅淋柠檬汁即可装盘。小窍门我口味比较淡一点,口味重的可以在煎鱼块时,加点盐。
宁静_致远
1炒锅放少许油,微热后放入花椒炸至有香味。2将肉片、葱姜丝一起放入炒锅翻炒至肉片完全变色。3将土豆丁、北瓜丁放入翻炒至微微变色后加入清水没过即可,中火炖至土豆、北瓜酥烂,汤汁浓稠后关火;取一只汤锅放入适量清水大火做开,将炖好的卤汁倒入做开的汤锅中。4炖菜期间,取一小碗面粉,加入1/2碗清水。5用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。6用筷子一个方向不停搅拌至光滑上劲后,醒半小时。7将加入卤汁的汤锅再次做开。8取一只扁铲,铲适量面团,用一只蘸有清水的筷子沿扁铲边沿拨面;待汤锅内剔尖颜色变得透亮,用筷子
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