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1将牛奶倒入小锅中2用小刀划开香草荚3挖出香草籽放入牛奶中4将香草荚切成小段也放入牛奶中5搅拌均匀，小火煮开6牛奶过两遍筛后倒入蛋黄液中7搅拌均匀8将牛奶和蛋黄融合的液体小火煮9煮的过程慢慢搅拌以免糊锅底10不停搅拌11加几滴柠檬汁去鸡蛋的腥味，煮到粘稠即可关火12自然晾凉后放入冰箱30分钟 （这时可以将打淡奶油的桶和打蛋器头一起放入冰箱冷藏）13待牛奶蛋液快冷藏30分钟时，就可以打蛋奶油了（蛋白液可以留着做蛋糕）将桶、打蛋器头取出，淡奶油倒入桶里，滴上香草精低速打14打出大泡后加入糖粉15转中高速开始打
安心草媛儿
亲们如果没有cup 也不要紧 可以换算成克来计算。蓝莓大概50g、黄油75g、白砂糖112g、低筋面粉115g、牛奶83ML、香草精2.5ML
kathylc
看到薄灰的曲奇，感觉样子很好看，方子也特别，其中用到了高粉和玉米淀粉，所以就赶紧收了。正好女儿舞蹈班有一个公益演出，准备给她带点小零食，她的好朋友说想吃我做的饼干，那就做这个奶油曲奇吧。做出来的曲奇饼干真的是入口即化，非常酥香，小朋友们很喜欢哦。
给宝贝做的饭
当同时将花语果茶快递交到手时，非常奇怪，心时还在犯嘀咕，谁给寄的东西呢？思来想去都不知道，某天突然想到在网站上有申请试用，是不是自己幸运获得试用机会，抽空上来一看，果然试用名单中有我。东西拿回有，就赶上感冒咳嗽，严重不舒服，再加上天气燥热，懒得进厨房，直到今天，中国的情人节，利用他来做道美食，享受点浪漫的气息。
黄豆豆的一家
星巴克的燕麦提子软饼我一直挺喜欢吃，加上我老爹血糖比较高，所以我就想了想琢磨用木糖醇代替蔗糖，虽然味道跟星巴克不太一样，但是奶香味更足，很好吃。这个配方糖放的很少，是低糖版，不是很甜，但是我觉得正好。
霍喜歡
这几天出奇的热，据说是上海近四十几年历史上最热的夏天，连我这种巨不怕热的人每天一大早去上班的路上都快被太阳烤化了，巴望着赶紧钻进地铁中吹空调。今年的夏天来得很晚，大概6月底才来，每年5月份都可以穿短袖了，而今年我直到六月初都还在穿长袖，是我穿衣史上长袖利用率最高的一年。天气太热怎么办呢，每天办公室基本上都会买点冷饮，比如和路雪阿、八喜啊之类的降降温，别提多爽了。今天适逢周末，打开冰箱一看冰箱里有很多的黑巧克力还木有吃完，突然想吃来可以拿这些巧克力做一次巧克力冰淇淋，看看其他材料貌似也都齐全，于是就赶紧开工
曼亦雯
简单方便快捷很适合家里做也不会有碎冰是一款很不错的甜点最最关键的是简单“芭菲”是法语Parfait的音译，做形容词是完美的意思，即英文的perfect。冰淇淋水果冻。
萧丫头
如果没有cup，则用以下含量：黄油40克，白砂糖112.5克，橙子皮1汤匙，鸡蛋一个，低筋面粉115克，橙汁83毫升，香草精2.5毫升或者1/2茶匙，罂粟籽2汤匙
kathylc
玩像皮泥,玩泥巴,玩面团,都是小孩子非常喜欢的游戏。妈妈们是否尝试过和小朋友一起动手做个简单的料理呢?如果您还没有尝试过和小朋友一起动手“玩一玩”真实的做饭的“游戏”，那就请你一定找个闲暇时间,带着小宝贝，一起享受一下亲自动手下厨的乐趣吧！ 今天和大家分享一个非常简单,却蛮可爱的松饼的做法。妈妈们完全可以挑一个休息日,晨光明朗的早上，你和小家伙在厨房里,快乐地忙一阵后,一张张可爱的早餐松饼就诞生喽。这个“真实的做饭游戏”建议五岁以上的小朋友在爸爸或者妈妈的帮助下完成。
MOMOCOOK
看到昨天做布朗尼芝士蛋糕（做的时候忘记拍照了~下次做的时候再贴上来）剩下的芝士馅儿，就想试试看可以中西结合一下做出月饼来不~于是~就做了这个中西结合的芝士馅绿豆沙冰皮月饼！呼呼~厉害吧！！以下~
27殿
中秋佳节，27全家都会聚在一起~虽然有月饼了~但是对于全家都超爱甜食27一家人~甜食永远都是没有抵抗力的~所以~自己试着做了一下最爱吃的布朗尼芝士蛋糕给全家人品尝~~~在传统的中秋佳节里面，加入一道西式的甜点，别有一番风味哟~嘻嘻~~
27殿
可以配上任何甜食的蛋黄奶油霜，怎么吃都那么清新~酸甜可口~~
27殿
毛桃~是我们这边的土话~就是大家说的猕猴桃啦~只是个子比较小而已呢~嘻嘻~这次，27用了家乡本地产的毛桃~做了一个清爽的毛桃派~希望大家喜欢哟~呼呼~~
27殿
这款带着淡淡奶酪味，浓浓蛋香，丝丝的甜味。口感很绵，入口即化。
bluefish
一直都想做曲奇饼，不知道为什么，第一次按照配方，面糊稀的不成样子。隔了一年多，昨天同学群里的某同学一直嚷嚷的说：求饼！就有这次的尝试，参考君之君的方子，稍作修改。成品出炉的刹那是最快乐的，还有在出炉前的各种小心和忐忑。。。这就是我所认为的烘焙的乐趣。
bolixinxm
你爱杏仁嘛？我超爱的，但是杏仁真的不是人见人爱的食物，许多人都受不了杏仁味。上周末，妈妈的姐妹团们来我们家聚会，我做了很多糕点，杉阿姨5岁的儿子胃口超好，但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来，我吓到了，因为那算是我的招牌糕点耶，怎么会做失败呢？原来，杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁，觉得它有一股生的味道，看来杏仁真的是个极端的食物呀，不喜欢的人超讨厌，像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净，在开水中煮8分熟，捞出备用。2鸡翅表面划两刀，在炒锅中倒入酱油，加糖，冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补，新甜又营养！
rosecai1984
1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。2青菜一把。3将葱切碎。4将红萝卜切丝。5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。7摊成蛋皮后切丝备用。8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。12将汁倒入面碗里即可。
家有桐宝
1材料:面粉，食用油，盐，胡椒粉，芝麻，葱花。2面粉里加适量油，盐，慢慢加入适量水揉成团，醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油，撒胡椒粉，再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起，用手压扁。8擀开，手沾少许油拍拍，撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的，扔进去我都不管它，一会去翻面就好了。
狗窝
