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最喜欢的是红丝绒蛋糕的这艳丽红色，带着淡淡的巧克力味道，配上细腻香醇的奶油霜，让你无法拒绝。
芋儿烘焙
用3个蛋白做蛋挞剩的2个蛋白，一个蛋黄做出的6寸戚风超轻，口感超细腻，是我所做的戚风蛋糕中最完美的一个，且少糖少油甚是健康！
独角戏71
1将模具放烤箱180度预热5分钟。2取出抹上黄油。3将白糖，香草精放入牛奶隔水加热，搅拌至白糖完全融化。4鸡蛋打散。5将牛奶稍放凉加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。6过滤3遍。7吉利丁片凉水泡软，隔水融化。8将吉利丁液放入蛋黄液，搅拌均匀。9倒入模具，冷藏4小时。10脱模，淋上蓝莓酱。11成品欣赏。12成品欣赏。13成品欣赏。
芋儿烘焙
1准备好所需的材料2蛋黄里加入淡奶油，牛奶，细砂糖搅拌均匀3把在放在炉火或者电磁炉上小火加热，并不断搅拌，直到温度升高，蛋黄慢慢变浓稠时，要温度计的可以测量一下，大概就是八十度左右，关火，迅速把盆坐在盛有凉水的盆里，不要停止搅拌，搅拌到蛋黄变凉不烫手为止。（注意加热蛋黄时，一定不要让蛋黄沸腾，如果沸腾了加入黄油时会油水分离）4黄油软化后，打蛋器打发到蓬松颜色变浅，加入加热好的蛋黄液，用打蛋器继续打发，打发到变浓稠且蓬松的状态5一次性加入炼乳，柠檬汁，朗姆酒，蜂蜜，香草精并用打蛋器打发6打发到奶油霜呈光滑细
BMWM3
一种面糊，烤完后自动形成层次分明的三层，最上层是松软的海绵蛋糕，最下层是有嚼头像糯米糍一样的蛋糕（但没糯米那么粘），中间一层是最最享受的像蛋挞馅一样的卡仕达馅。浓浓的蛋香。这么好玩的蛋糕不做一个心痒难耐啊。切开的时候最激动，完全像等生小孩一样，看看到底能不能真的分出三成，好在一次成功。
Depelec德普
今天是情人节上一个特别应景的红丝绒蛋糕，祝愿大家情人节快乐！万分的喜欢这款红丝绒蛋糕。喜欢它那胜过火一般的红，喜欢它那近似雪一般的白，红白分明的艳丽色彩强烈的冲击着你的视觉；醇厚香浓的巧克力和丝滑香甜的奶酪霜缱绻缠绵，更是极速的挑逗着你的味蕾，让你欲罢不能！爱，也如这红丝绒一般的，即纯洁又热烈！
芋儿烘焙
今天是情人节上一个特别应景的红丝绒蛋糕，祝愿大家情人节快乐！万分的喜欢这款红丝绒蛋糕。喜欢它那胜过火一般的红，喜欢它那近似雪一般的白，红白分明的艳丽色彩强烈的冲击着你的视觉；醇厚香浓的巧克力和丝滑香甜的奶酪霜缱绻缠绵，更是极速的挑逗着你的味蕾，让你欲罢不能！爱，也如这红丝绒一般的，即纯洁又热烈！
芋儿烘焙
猴子面包，英文Monkey bread，是美国的特色面包。面团是用牛奶揉面，发酵后排气，分成一个个小面球，再蘸黄油红糖肉桂粉，一个个摞起来。成品柔软、香甜、颜色有棕红色。至于为什么叫猴子面包？我想可能是和它的外形有很大关系——棕红色的小球像不像猴子们“叠罗汉”？猴子面包讲究出炉后趁热食用。因为是一个个小面球摞起来的，所以食用时用手摘着吃就可以，这或许是猴子面包的另一种说法——大家取食，就如同猴子摘果子。
Meggy跳舞的苹果
纯素巧克力奶昔，不含蛋奶，减少过敏源，健康好吃
Joanne爱素食
2016年的首次美食秀 糯米糍 食材便宜简单好做又好吃 祝大家新的一年像糯米糍一样甜甜蜜蜜
玛格莱特
克拉芙缇是来自法国的一道小甜点，最经典的做法就是樱桃克拉芙缇。但是这个季节北方樱桃又贵又不好吃，所以就把家里面剩余的最后一个猕猴桃派上用场啦~这款小甜点口感类似于布丁，做法像派，而且用植物油代替了黄油，健康之外别有一番滋味哟~
吃好吃的喽520
邂逅北海道冬雪，分享香醇蛋糕美味...
指间旋律
1蛋黄加细砂糖，加盐，加植物油搅拌，再加牛奶。打至油水融合均匀。2筛入低粉，加几滴香草精，慢慢翻拌均匀至光滑无颗粒3蛋白加几滴白醋，分三次加糖，打至干性发泡，提起打蛋器，蛋白能拉出短小直立的小尖角即可。4取1/3蛋白霜入蛋黄糊里翻拌均匀5把拌好的糊倒回2/3蛋白霜里，翻拌均匀无颗粒。6把面糊倒入八寸的圆形蛋糕模具中，轻震几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。7把蛋糕放入提前预热好的烤箱里，四层烤架，放在倒数第二层上。上下火135度45分钟即可。8蛋糕烤好后立即取出来9放在桌子上磕几下，倒扣在烤架上。等蛋糕完全
指间旋律
凹蛋糕源自日本。表面松软呈"凹"状，出炉後烘烤半熟的表面会随接触冷空气而逐渐下陷，因特殊外型而得名为"凹蛋糕"。中文名凹蛋糕源自日本表面松软呈"凹"状外型很像火山口蛋糕简介凹蛋糕是一种源自日本的蛋糕，因在《康熙来了》当中的推荐而受到热捧，外型很像火山口，向下挤压，一切开，爆浆程度，就像瀑布，流不停。轻轻一推，蛋糕立刻跳起舞来，彷佛布丁。
指间旋律
如果你爱我，就带我走吧 | 提拉米苏提拉米苏在意大利语中是带我走的意思哦
木duo打吾己
昨晚，家里两MM出去玩了，剩下我一个人吃饭，正想怎么应付一顿就算了，跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗，呵呵。一个人吃，正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭，很喜欢水煮鱼这道菜，鱼肉鲜嫩，麻辣爽口，吃的一身大汗，好爽，就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买，刚好我一个人吃，就买了一条。回到家，发现没有花椒，晕。好在还有一瓶藤椒油（类似花椒油，应该也叫青胡椒油吧），做出来效果不错，再配上些素菜，豆芽，黄瓜，西芹，做了个非正宗的水煮鱼，大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿，呵呵，不知道看了啥节目吧，平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来，5元钱。腊鸭我们这里的特产，有一个镇专门是生产腊味的，每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿，下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食，老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家，希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭，打包了一盒鱼骨回来（因为肉吃完了，呵呵），用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥，味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色，啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥，猪杂粥，艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等，材料都是用调味料腌好，然后用小锅将粥少开，下材料，一熟就可以吃了，新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了，因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤，鱼的水分保持在肉里，又不会烤糊，不容易上火，味道也不错，这方法好。买了条罗非鱼，问小MM你想怎么做，她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤，她马上说我要烤，哈哈，还不上当，做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
