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趁着天还不算干燥，北方的姑娘们赶紧的吃辣吧~~~其实在做这锅香锅前一天晚上朋友刚刚请我吃了一顿。三个人，就一盆子麻辣香锅三碗米饭，花了130多~关键的说，我这人事儿多，一边儿吃一边儿想丫到底用的什么油，这么舍得放！！！越想就越不放心家里刚吃完涮锅，零零星星的剩了好多菜。正好可以麻辣一下，这道菜就出来了~麻辣香锅好吃的关键是五香油！在此谢谢我家的专业厨师三姑夫！！三姑夫是烹饪老师，虽然我一直不懈跟学院派较量，但是这个五香油我特意查了一下，确实是很关键！！关于五香油的做法有用水熬的，还有像我这样油炸的。一次可
花生小囡
放假在家，总想做点什么吃的，但是天气太热了，没什么胃口，还是来点清爽的，简单又饱肚子的吧
夏日悠扬
凉拌香肠做法既简单又好吃，作为一道下酒菜再合适不过了。。
哈尼22
1将米粉放入温水中浸泡至发软。2放入沸水中焯一下，盛出放入冰水中。3洋葱切丝。4胡萝卜切片。5香肠切丝。6锅中适量油，倒入配料翻炒爆香。7倒入米粉。8加入适量生抽上色。9加入蚝油，盐，糖，翻炒均匀即可。
玻璃瓶柠檬草
1发酵粉温水调开和入面粉中。（500克面粉，发酵粉的量大约1个矿泉水瓶盖左右）2紫薯蒸熟压成泥。3将紫薯倒入面粉中。4调成面絮。5揉成光滑的面团。盖上湿布发酵1小时左右。6面团发酵至2倍大7将面团揉均匀排净气。8香肠数根，去外皮。9将面团分成数个小剂子。每小剂子搓成长条。10将搓好的面条裹在香肠上。11依次做好所有的。醒上10分钟。12凉水上锅。蒸10 分钟。焖5分钟。即可。13开吃啦。
灵的厨坊
1准备好的洋葱 青椒 香肠 也可以倒点黑胡椒粉拌一下2打好的鸡蛋液 最好放一点点的盐一起打 这样会更入味3吐司片挖一个窝4吐司片里倒鸡蛋液5把准备好的那些洋葱 青椒 香肠放在吐司片里 也可以放奶酪，但我没有买到就不放了6放进烤箱烤10分钟7放点番茄酱就可以吃了
娴姐美食
1土司片切去边。2土司一片，放上芝士片、香肠片。3再叠上一片土司片。4放入蛋液中裹上蛋液。5煎锅中煎至两面金黄。6沿对角线切开即可。小窍门西多士，是传统香港茶餐厅小食之一，传说由从法国传入，香港惯称为「西多士」，简称「西多」。香港一般两种吃法，以咖酱做馅，蘸满蛋浆炸香，再拌牛油食。另一个则是无馅多士，蘸蛋炸后跟牛油炼奶同吃。香港人有时候就点一个西多士加杯奶茶或者咖啡，就可以当作一顿午饭。家里做可以根据自己喜欢，用不同的馅料。
Haapy忧子
1牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把所有材料混合揉成光滑的面团，揉至扩展，放在温暖的地方发酵，面团发酵至两倍大，取出排气滚圆，松驰15分钟。2茄子切片后，拌入少许盐，静置一会儿。3虾仁中倒入少许料酒和盐，腌一会儿，使其入味。4茄子轻轻挤出水份放入平底锅中加少许油煎熟。5虾仁也煎熟备用。6面团擀成和烤盘大小一致的面饼。把面饼放在涂满油的披萨盘上，让面皮四周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔，烤箱预热230度烤至表面泛黄。7抹上一层批萨酱,先撒上一层奶酪，依次放上玉米粒、毛豆,摆上虾仁、香肠片和茄子片，最后
紫色憧憬
食材：鲜豆角，香肠，红辣椒1个用来提辣，不吃辣的可不放，米饭1碗。调料：盐，调和油，调味鲜，海鲜酱。1、先将所有的食材全切成丁，2、锅里烧油下入切好的食材丁翻炒，3、加入精盐继续炒。4、调入调味鲜，海鲜酱提鲜，5、关火炒匀即成。6、再将炒好的火腿丁盛入米饭上面即成。菜浇在饭面上，让菜里的油和咸味流入到饭底，这样的米饭吃起来更香，更入味。
水青青
新买了一个烤箱，以后就可以DIY一些美味的小甜点了，因为从来没做过这些东西，还是从入门级开始吧，中午在家做了一个pizza，比我想象的还要成功，呵呵，很有成就感。
soka小佳子
用剁椒炒菜，很方便，即可以代替盐，成菜又比较有风味。
辽南蟹
1汤种做法：将50毫升热水倒入40克高粉中，充分搅匀，放凉备用。2将除黄油外的主料放入面包机中搅拌２０分钟后加入黄油继续搅拌２０分钟。3搅拌好的面团放在室温下发酵至二点五倍大。4将面团称出总重量后等分成8份，滚圆盖上保鲜膜，松驰15分钟。5将面团擀成椭圆形，翻面。6将一根香肠放在面片上。7把香肠包起来，粘紧接口。8接口朝下，用刀切成一节一节的，将香肠切断，但不要将底部面团切断。9两手各抓一份面团向左右外翻，呈香肠朝上状，如图所示。10在烤箱底部放一盆热水。将做好的面包坯进行二次发酵11在二次发酵过程中，葱
给宝贝做的饭
超市买菜看到新陈列的香肠卖相不错，买了半斤烧了这道菜，熟制后的香肠，风味鲜美，醇厚浓郁，配着青椒的清香，洋葱的甘甜，回味绵长，越嚼越香，大爱哦
英子草23
1原材料均切成小丁，剩的紫薯饭一小碗。我家的鸡蛋因为个特别小，所以用了两个，如果个大用一个即可2锅热后放入油，放入少许香葱爆香，倒入鸡蛋炒散，将彩椒丁、黄瓜丁和火腿丁倒入锅中，和鸡蛋中火一起炒匀3将紫薯饭倒入锅中，在米饭上翻个入少许盐，有助于米饭尽快松散4将锅中的所有原材料中火炒匀，在撒入一点点的香葱提香，即可出锅5将米饭装在碗中，香喷喷又营养的炒饭就好了
虫虫指挥官
1胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。2蛋2枚，加少许盐。打散。3平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。4晃动平底锅，蛋皮可以移动，翻面，煎至另一面也可以移动即可。5盛入盘子，稍凉，待用。6胡萝卜翻炒至熟。加少许盐、鸡粉。7黄瓜稍翻炒熟。加少许盐、鸡粉。8取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上。9卷成圆柱形即可。10依次做好剩余的。吃的时候淋上番茄酱味道更好。
灵的厨坊
偏口鱼肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
1蒜苗洗净切段备用。2蘑菇洗净撕成条备用。3热锅凉油加入花椒，出味后捞出花椒。4放入蘑菇翻炒。5小火翻炒 ，加盐，酱油调味。6蘑菇快熟时放入蒜苗翻炒。7出锅时放上肉肉翻炒均匀即可。
chinahanyumei
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
