1食材:香椿、面粉、鸡蛋液。2锅中水开放入香椿炒水。3捞岀过凉。4挤干水份切碎。5把鸡蛋液和香椿放入面粉中。6放入胡椒粉。7放入盐调味。8慢慢加水调成糊状。9锅中油热,倒入摊成饼。10煎至两面金黄即可。11成品图。
笑笑昵
1锅中水开放入香椿焯水三十秒捞岀。2香椿切碎,准备鸡蛋液。3把香椿碎放入蛋液中。4放入适量盐调味。5加入1.5倍的水。6撇去泡沫。7放入蒸格上。8上面盖上一个盘子。9水开蒸十五分钟即可。10蒸好淋上香油即可。11成品图。
笑笑昵
1菠菜洗净焯水后晾温后,加入面粉和碱粉揉均匀。2香椿洗净控水,入开水锅中汆烫一下去除草酸。3汆烫后的香椿攥干水分,改刀切碎备用。4醒好的面两次对折后切成自己满意的宽度即可。5面条入开水锅中直煮熟,捞出晾凉沥干水分。6放入蒜末,葱末。7加入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿。8加盐,醋,酱油加搅拌均匀即可。9家常面食,请您品鉴。10成品图。小窍门和面不应加水,菠菜里的水分完美结合!祝您生活方式!
米拉Miira
1原料(香椿事先需要焯水。我这个是焯过水的)。2香椿切碎加鸡蛋,盐味精拌匀。3电饼档抹油。4倒入香椿液。5煎至两面金黄即可。
爱做饭的小媛媛
1菠菜洗净焯水备用,焯软一点,晾凉后稍微攥一下水分。2菠菜中加一点碱粉和面粉,揉成硬一点的面团醒三十分钟,不用加水哦。3香椿洗净汆烫一下捞出过凉沥干水分。4葱,番茄,香椿均改刀装入碗中,香椿放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5番茄炒成汁,加五香粉和盐调味,香椿也也一点盐拌匀。6醒好的菠菜面擀开。7两次对折后切成自己喜欢的宽度。8将面条入开水锅中煮两开捞出。9碗中放入葱花和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10放入番茄汁,香椿,盐,醋,酱油,食用前拌均匀即可。11成品图。小窍门春意盎然好滋味,野菜飘香乐开怀!祝您生
米拉Miira
1香椿洗净。2锅内加水烧开,放少量盐、玉米油。3下入香椿焯水,颜色变绿马上捞出。4香椿放盐拌匀,腌制一会。5面粉、鸡蛋、清水调成一个面糊。6香椿裹上均匀的面糊。7锅内放油烧热,下入香椿。8榨汁金黄酥脆捞出。9撒上孜然粉。10香酥美味。
雨中漫步_kRsJPX
第一次茬的香椿分了分,留了一点,给我妈炸个肉丸来吃。
不做妖精好多年
1香椿洗净,放入开水锅里焯水1分钟。2捞出,切碎。3豆腐切块。4锅内加水烧开,下入豆腐焯水2分钟。5韭菜洗净切好。6豆腐、香椿放入碗里。7所有食材放在一起,放盐、花椒油烧制微微冒烟,泼在上面。8拌匀。9做法简单、非常美味。
雨中漫步_kRsJPX
微辣,咸香,外焦里嫩。
一溪月
1黑豆豆腐冲洗一下备用。2将黑豆腐切大块上锅蒸十分钟。3香椿洗净焯下水过凉攥干水分。4黑豆腐取出晾一下。5将黑豆豆腐切小丁装盘。6香椿切碎备用。7将香椿放入豆腐中。加入辣椒粉用热油淋入激出香味儿,加盐和酱油调味。8食用前搅拌均匀即可。9时令美味,不能错过哦。小窍门豆腐蒸一下去除豆腥味哦!香椿焯水去除草酸,小本本记好喽!
米拉Miira
1香椿去根,洗净控水。2放入开水锅里面烫一下捞出。3切成碎末。4碗里打入两个鸡蛋,放入香椿末,加少许盐调味。5打成蛋液。6锅内放适量油烧热然后放入香椿蛋液。7炒至凝固成块儿即可关火。8成品图!9成品图!10成品图!
筠旸JY
1菠菜洗净焯水,晾温后加入面粉,和成硬一点的面团,菠菜焯水后就不用加水喽,放一点盐增加面的韧劲,醒三十分钟可多揉几次。2番茄,葱,蒜苔改刀装盘。3香椿洗净焯水过凉攥干水分。4香椿切碎放入辣椒粉,用热油淋入激出香味儿,加盐搅拌均匀备用。5鸡蛋磕入碗中打散,锅入油烧热将蛋液倒入锅中炒散成出。6锅中另入油烧热,放入葱,蒜苔,番茄翻炒均匀。7加入鸡蛋,五香粉,酱油和盐炒均匀后备用。8菠菜面醒好后两次对折。9切成自己喜欢的宽度。10锅中入式煮沸,放入菠菜面煮两开即可盛出。11放入炒好的蒜苔番茄鸡蛋,继续加入香椿,醋
米拉Miira
院子里的大香椿周边冒出来好多嫩芽,有点泛滥成灾的趋势。我把嫩芽从根部全拔了,把嫩芽揪下来,做个香椿面来吃吧。
不做妖精好多年
1香椿适量、豆腐一小块。2沸水中加点盐,放入香椿焯水2分钟捞出晾凉。3香椿切细。4豆腐切丁。5水中加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出。6蒜瓣拍扁剁成蒜蓉。7香椿、豆腐放在盘中,放入蒜蓉,倒入热油激出香味,加生抽、蚝油。8拌匀。
清水淡竹
1香椿芽焯水。2切碎备用。3鸡蛋备用。4把香椿芽加入鸡蛋液中加入少许盐搅拌均匀。5锅中热油倒入香椿蛋液。6划散翻炒均匀。7装盘即可。
甜甜mimi
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao