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1食材:香椿、面粉、鸡蛋液。2锅中水开放入香椿炒水。3捞岀过凉。4挤干水份切碎。5把鸡蛋液和香椿放入面粉中。6放入胡椒粉。7放入盐调味。8慢慢加水调成糊状。9锅中油热，倒入摊成饼。10煎至两面金黄即可。11成品图。
笑笑昵
1锅中水开放入香椿焯水三十秒捞岀。2香椿切碎，准备鸡蛋液。3把香椿碎放入蛋液中。4放入适量盐调味。5加入1.5倍的水。6撇去泡沫。7放入蒸格上。8上面盖上一个盘子。9水开蒸十五分钟即可。10蒸好淋上香油即可。11成品图。
笑笑昵
1菠菜洗净焯水后晾温后，加入面粉和碱粉揉均匀。2香椿洗净控水，入开水锅中汆烫一下去除草酸。3汆烫后的香椿攥干水分，改刀切碎备用。4醒好的面两次对折后切成自己满意的宽度即可。5面条入开水锅中直煮熟，捞出晾凉沥干水分。6放入蒜末，葱末。7加入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿。8加盐，醋，酱油加搅拌均匀即可。9家常面食，请您品鉴。10成品图。小窍门和面不应加水，菠菜里的水分完美结合！祝您生活方式！
米拉Miira
1原料（香椿事先需要焯水。我这个是焯过水的）。2香椿切碎加鸡蛋，盐味精拌匀。3电饼档抹油。4倒入香椿液。5煎至两面金黄即可。
爱做饭的小媛媛
1菠菜洗净焯水备用，焯软一点，晾凉后稍微攥一下水分。2菠菜中加一点碱粉和面粉，揉成硬一点的面团醒三十分钟，不用加水哦。3香椿洗净汆烫一下捞出过凉沥干水分。4葱，番茄，香椿均改刀装入碗中，香椿放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5番茄炒成汁，加五香粉和盐调味，香椿也也一点盐拌匀。6醒好的菠菜面擀开。7两次对折后切成自己喜欢的宽度。8将面条入开水锅中煮两开捞出。9碗中放入葱花和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10放入番茄汁，香椿，盐，醋，酱油，食用前拌均匀即可。11成品图。小窍门春意盎然好滋味，野菜飘香乐开怀！祝您生
米拉Miira
1香椿洗净。2锅内加水烧开，放少量盐、玉米油。3下入香椿焯水，颜色变绿马上捞出。4香椿放盐拌匀，腌制一会。5面粉、鸡蛋、清水调成一个面糊。6香椿裹上均匀的面糊。7锅内放油烧热，下入香椿。8榨汁金黄酥脆捞出。9撒上孜然粉。10香酥美味。
雨中漫步_kRsJPX
第一次茬的香椿分了分，留了一点，给我妈炸个肉丸来吃。
不做妖精好多年
1香椿洗净，放入开水锅里焯水1分钟。2捞出，切碎。3豆腐切块。4锅内加水烧开，下入豆腐焯水2分钟。5韭菜洗净切好。6豆腐、香椿放入碗里。7所有食材放在一起，放盐、花椒油烧制微微冒烟，泼在上面。8拌匀。9做法简单、非常美味。
雨中漫步_kRsJPX
微辣，咸香，外焦里嫩。
一溪月
1黑豆豆腐冲洗一下备用。2将黑豆腐切大块上锅蒸十分钟。3香椿洗净焯下水过凉攥干水分。4黑豆腐取出晾一下。5将黑豆豆腐切小丁装盘。6香椿切碎备用。7将香椿放入豆腐中。加入辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐和酱油调味。8食用前搅拌均匀即可。9时令美味，不能错过哦。小窍门豆腐蒸一下去除豆腥味哦！香椿焯水去除草酸，小本本记好喽！
米拉Miira
1香椿去根，洗净控水。2放入开水锅里面烫一下捞出。3切成碎末。4碗里打入两个鸡蛋，放入香椿末，加少许盐调味。5打成蛋液。6锅内放适量油烧热然后放入香椿蛋液。7炒至凝固成块儿即可关火。8成品图！9成品图！10成品图！
筠旸JY
1菠菜洗净焯水，晾温后加入面粉，和成硬一点的面团，菠菜焯水后就不用加水喽，放一点盐增加面的韧劲，醒三十分钟可多揉几次。2番茄，葱，蒜苔改刀装盘。3香椿洗净焯水过凉攥干水分。4香椿切碎放入辣椒粉，用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀备用。5鸡蛋磕入碗中打散，锅入油烧热将蛋液倒入锅中炒散成出。6锅中另入油烧热，放入葱，蒜苔，番茄翻炒均匀。7加入鸡蛋，五香粉，酱油和盐炒均匀后备用。8菠菜面醒好后两次对折。9切成自己喜欢的宽度。10锅中入式煮沸，放入菠菜面煮两开即可盛出。11放入炒好的蒜苔番茄鸡蛋，继续加入香椿，醋
米拉Miira
院子里的大香椿周边冒出来好多嫩芽，有点泛滥成灾的趋势。我把嫩芽从根部全拔了，把嫩芽揪下来，做个香椿面来吃吧。
不做妖精好多年
1香椿适量、豆腐一小块。2沸水中加点盐，放入香椿焯水2分钟捞出晾凉。3香椿切细。4豆腐切丁。5水中加点盐，放入豆腐烧2分钟捞出。6蒜瓣拍扁剁成蒜蓉。7香椿、豆腐放在盘中，放入蒜蓉，倒入热油激出香味，加生抽、蚝油。8拌匀。
清水淡竹
1香椿芽焯水。2切碎备用。3鸡蛋备用。4把香椿芽加入鸡蛋液中加入少许盐搅拌均匀。5锅中热油倒入香椿蛋液。6划散翻炒均匀。7装盘即可。
甜甜mimi
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵
琴心剑胆
