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西红柿蛋花汤加上点儿金针菇，口感也更加丰富，而且营养更好，更鲜美——
芹意
天气热了，家里处理冰箱里的东西，发现还有剩下的2只鱿鱼，之前做过三鲜味道的，觉得不够过瘾，这次就买了小米椒，真是超级的辣啊！刚吃一口蛮好吃，越吃越辣，超级过瘾！很适合下饭的哦！浓浓的酱汁辣辣还带点甜甜的，太好吃了哦
茗月baby
东北的熏干豆腐卷，是小时候也不可能常吃的一道家喻户晓的菜，那时也只有在逢年过节的时候或者是来客的人时候吃上一次，随着生活水平的提高，和饮食界的迅速发展，这道菜也许都被大家遗忘了吧，现在让我们重温一下吧！
☘️UV☘️
1准备食材，豆腐、猪瘦肉，虾仁，黑木耳，鸡蛋2虾仁切成泥状3猪肉切碎4豆腐在锅里焯上5分钟切碎拍泥，还有泡好的木耳因为赶得急切碎的过程没拍5将切碎的猪肉、虾仁、木耳放在碗里，鸡蛋两个也放在碗里，放点白胡椒粉，盐，淀粉和糖进行全部搅拌均匀6将馅子用手团起汤圆大丸子慢慢放在四成热的开水锅里，炖至豆腐丸子凝固在一起，小火继续炖至水开，滴点熟清油，在汤里加入小油白菜至断生，然后加点盐和白胡椒粉和鸡精后关火出锅装碗，最后撒点切碎的香葱小窍门下丸子时一定要下在四成热的水里，小火慢慢炖，火一旦大了下入的豆腐丸子就会散，
三月的小鱼
美好的一天从阳光明媚的早晨开始，配上一杯浓浓的豆浆，来一盘简单但又有营养的早餐，心情总是很愉悦的！
★水舞颜★
1将白虾洗净，控干水分。2将香葱的中段切成5毫米左右的的小段。3将其余部分的葱切段，将葱白和葱叶分开，姜切丝。4起油锅，放入比平时炒菜要多的油，放入葱叶炸出葱油。（喜欢把虾炸脆的话还要多放油）5将扎焦的葱叶捞出，放入虾。6将虾炸至变色约八成熟后捞出控油。（喜欢吃炸脆的虾的话要多炸一会）7锅内留少量油，趁余温放入葱白和姜丝爆香。8放入虾翻炒几下，虾炒熟后加入盐调味，由于虾本身比较新鲜，为了突出虾的原味别的调料都没有放。9放入剩下的香葱末，翻炒均匀出锅。
温暖sunny
1五花肉切小块2香菇切碎3豆泡是自己炸的，也可以去买，切碎4花生米不加油炒下，听见劈劈啪啪的声音以后关火再炒会儿5等花生米凉了用小碗碾下，皮就掉了，也不用非得把皮都弄掉，留一些也无所谓6锅里下油放葱花7下香菇，炒出香味下肉和豆泡，加盐，鸡精和五香粉，尝尝味道怎么样，最后放葱尾8下香菇，炒出香味下肉和豆泡，加盐，鸡精和五香粉，尝尝味道怎么样，最后放葱尾9糯米粉最好是买的称斤的，包装的太软，加温水揉好10糯米粉加温水揉好11粽叶剪成一块一块的，铺在篦子上，没有粽叶的话纱布也可以，粽叶比较香12揪个糯米团成团，
陌尛落
夏日里我家的主菜都是这些小海鲜了，多采用清蒸的方式，营养又健康，鱿鱼除了炒清蒸也挺好吃，跟蒜茸蒸虾差不多！
落雨无声
这款法国乡村大饼2.0版相比1.0版从外观和口感都有了不少进步。主要工艺差别在以下二点：1、面团发酵后放入烤盘前，烤盘用重油涂刷，面饼二面都要涂油；2、发酵后面团在烤盘成型面饼，上层撒上芝麻、香葱，不放五香粉；3、大饼出炉前10分钟在表层涂上橄榄油，增加油亮和脆感。2.0版的大饼既不失法国乡村风味，又增添中国大饼的特色。
海上椰梦
女儿最喜欢看爸爸点燃干锅炉酒精的那一瞬间，“哗”的一下，蓝色的火苗便舔着锅底，不一会儿，锅里的菜滋滋的发出声响，经过细火慢温，味道也更加历久弥醇。再配上个小菜、酌上一杯小酒，吃饭就变得美滋美味，很有气氛啦。当然，这个菜女儿是不能吃的，湘菜，真是够味够辣，米饭遭殃。
给宝贝做的饭
太阳如火一样炙热，家长老师的殷切期望像火苗一样堵塞在学校门口，望子成龙望女成凤，是父母的心境。多考几个重点大学是老师的心境，多培育几个栋梁之材是社会的心境。 当我又一次看到学校门口络绎不绝的人群时，我又想起自己当年的高考，那是一个黑色的七月，一个让人触目惊心的七月，让人彻夜难眠的七月，那种煎熬急切，还有恐怖担忧，失望与希望战斗的焦点，农村与城市争执的黑夜，一张通知书就会改变一个人的命运，就会由农村走向城市，由东山日头往西山背的山里人变成坐办公室吃国库粮的干部，有多少人挤上这个独木桥，又有多少人灰心丧气的
★水舞颜★
简单易做，夏天美味。原材料是从网上买的云南豌豆凉粉，一包里有两小包，可以做两次哟。
雨妍儿_Damia
不可不尝：葱油饼的由来，早期农业社会几乎家家户户都务农，葱油饼就是作田的农夫最好的点心之一，由于葱在乡下地方是随手可得的农作物，农人除三餐之外在田里耕田之余的休息时间就是吃着亲爱的老婆所作的葱油饼当点心了，葱油饼，可以吃出葱的鲜甜，没有呛味，更可以吃到面粉香。现在我们就做一钟可以拉来一丝的葱油饼吧！
☘️UV☘️
我国民间有不少有关食疗的谚语是说萝卜的，比如“萝卜青菜保平安”、“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保平安”、“多吃萝卜少吃药”、“十月农历萝卜小人参”等等。从现代的免疫学和营养学成就，完全可以肯定萝卜的“防病”作用。萝卜吃法有好多好多，这里共同研究一下萝卜丝馅饼的做法吧！
☘️UV☘️
小时候，好喜欢吃粉丝，瘦肉炒的，或是鸭杂、鸡杂，唯独瘦肉炒的，百吃不厌哈。爸爸还会加些鱿鱼丝在里面，那是一个再好吃不过的菜了。有时在宴会中也会有这么一道菜，一般人家只顾着吃鱼鸭肉，唯有我常盯着粉丝，妈妈对我说过：“就你傻，扣肉和鱼不吃，就顾着这碗粉丝。”我女儿也超爱吃哈，还有老公第一次吃的时候，像发现新大陆似的，原来还有这么好吃一道菜。粉丝，有藕粉、土豆粉、还有山芋粉，粗条的适合炖煮。我用的是绿豆粉丝，细细的那种。适合炒来吃，本身有良好的附味性，吸收了鲜味汤汁，爽口宜人。
余甘果蜜的厨房
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
