第一次学的
飛袅Kiζs漁
“秋后萝卜赛人参”,深秋季节多吃萝卜对人的秋季健康超有益,白萝卜是一种常见的蔬菜,中医理论也认为白萝卜味辛甘、性凉、入肺胃经,为食疗佳品,具有助消化、润肺、止咳化痰等作用。
漂亮马婆
老爸老妈爱吃扣肉,所以我久不久都会做上一次。孝敬爸妈,就给他们做他们爱吃的。自己做的扣肉,可比外面好吃多了。又香又糯,蒸够火候吃起来还不会觉得油腻,我一次都能吃上两块。 加了南乳的扣肉,比普通的扣肉好吃多了,颜色也漂亮了不少。家里来客人,上一道自己做的南乳扣肉,肯定会得到赞赏的哦! 扣肉做起来有点繁琐,而且花时间也比较长,平时我都是过年过节或很想吃了才会做,带着个小屁孩,做饭总会选快手又简单的菜做。 今天我发现我以前发在博客里的这道南乳扣肉的过程图和成品图给人家把水印去掉盗用了,做法一字不差的照搬,自己
卢宝妈咪
蒜香甘蓝菜丝,紫甘蓝含有花青素,花青素虽然不是人体必需营养素,但确有最常见的抗氧化物质之一。能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,从而对于减肥大有神益。但是患有肤瘙痒病,眼部充血忌食,肺部发炎患者少食,腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡出血特别严重时,以及患有腹泻及肝病时不宜食用。
水青青
1看看原料吧2西红柿洗净去皮,切碎,挤去汤汁。3鸡蛋打盆里,香葱切碎。4将西红柿,香葱放入鸡蛋盆里,加入盐,少许淀粉。5所有原料,打散备用。6锅中放油,倒入蛋液,用小火煎制,并不停转动炒锅,避免糊底。7煎到两面都成熟即可。8香葱番茄摊鸡蛋
绿野薄荷
我个人觉得,用平底锅做的叉烧,比用烤箱烤的叉烧好吃多了,因为用平底锅煎焖的叉烧没那么干,带着水份,比较好吃,亲们,你们觉得呢?不是每家每户家里都有烤箱的,但是平底锅却是每家每户都有,这样做叉烧也就方便多了.自己动手做,比外面买来的好吃太多了,吃得还放心,想吃就赶紧做吧!提前腌好肉,超级好吃的叉烧只需二十分钟就能上桌了。 最近几天我一直在瞎折腾,一天到晚忙东忙西的总感觉时间不够用,每一天都只能做一件自己想做的事,一天一眨眼就过去了。真恨不得一天能当两天来用。 中秋没到,月饼已经火很久了。我昨今天也凑热闹烤
卢宝妈咪
“老北京鸡肉卷”的名头是来自知名快餐店“KFC”吧!是不是咱北京本土的小吃本人还真是没去考究过!虽然油炸食品不健康,可没人经得起诱惑呢!就多添加的蔬菜补充维生素搭配食用!
玉食贝贝
1备豆腐。2备好的豆腐切成两半,撒盐入味。3备肉泥和葱末。4加盐和生粉合匀待用。5豆腐一片铺上肉泥,加夹上一片豆腐。6做好的豆腐夹肉放进热油锅里油煎。7翻面,两面煎黄煎熟。8放点辣椒粉提辣。9调点调味鲜入味即可出锅。10煎好的豆腐。
水青青
1香葱,瘦肉,尖椒。2锅烧热放油。3放清水烧开,再放进瘦肉。4加盐入味。5再放进尖椒。6调入酱油,放点鸡精提鲜烧开待用。7另起锅放清水烧开,下入面条煮熟。8捞进碗里撒上葱末。9倒进刚烧好的尖椒瘦肉汤。10淋上香油即可开吃。
水青青
1将茄子切成细长条放入蒸锅中; 2用盐, 酱油, 醋, 生粉和料酒做一调料汁备用;3将料汁,肉末,姜末,葱末,蒜末和香葱末,红辣椒切成丁备用;4 茄子水开蒸上五分钟用筷子很容易插进去就蒸好了;5将蒸好的茄子盘好放入盘中;6将锅烧热, 放少量的油, 下入肉末,翻炒肉末;7翻炒几下后加入准备好的调料汁稍微煮上几分钟; 8 待其变色后加入姜末和一半蒜末,一起翻炒;9煮好后加入红椒丁, 翻炒均匀;10将煮好的肉末汁淋在摆蒸好的茄子上;11最后再将剩余少量的生蒜末和香葱撒在上面。小窍门1. 将茄子切成长条状
斯佳丽WH
在我们小时候,那时没有现在菜的花样那么多,也不是天天能有肉吃,豆腐是有的,就会把它变着花样来吃,豆腐还是那样的煎法,只是多加了点调料,味道还是那么香,那么让人回味。
青青草的小厨
潮汕品味的鲍鱼粥,原汁原味!
fromlily
现在正是吃石鲟的季节,菜市场每天都有人在卖石鲟,价格很便宜10元左右一斤而且都是野生的,虽然个头小了点但不影响它的美味!
泡椒鱼翅
好久都没有做菜谱了,现在两孩子去幼儿园了也比较有时间了不那么忙。要不我在这弄两孩子在一旁捣乱什么都做不了(好像有点不近人情哦,没办法一会抢相机一会儿他打我)现在可以做做自己想做的事情了
依然美食
《本草纲目》记载:牡蛎肉"多食之,能细活皮肤,补肾壮阳,并能治虚,解丹毒"。现代医学认为牡蛎肉还具有降血压和滋阴养血等功能。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物
心清似水淡若云
今天买了点"鱼扣",不知道大家听说过没,其实就是鱼的胃,营养价值据说很高,口感非常爽脆滴,吃鱼扣要比吃鱼肉难,毕竟一条鱼只有一个胃,想象一下这盘鱼扣牺牲了多少条鱼吧......
家有桐宝
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈