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挺喜欢吃土豆的 今天看到家里两土豆 个头比较小 炒菜一盘又不够 就找到做这个煎饼 这种做法好吃又不那么容易上火 不像那种油炸的既费油又热气
筱晓妮子
1北豆腐改到切成菱形后掏空2肉末加入盐.生抽.老抽.耗油.葱末.姜末.料酒.淀粉.搅拌均匀备用3取一个小碗，加入生抽.老抽.耗油.盐.适量水调成汁4把肉末塞入豆腐中，填满5锅烧热.加入适量食用油烧热后放入豆腐煎（先煎有肉的那面）6煎好后再翻面煎另外一面7倒入事先调好的汁大火烧开后转小火慢煮8煮好后起锅转盘即可小窍门煎豆腐的时候可以用筷子或者勺子翻面，防止豆腐破散
北鼻girl
1准备做莴笋炒肉丝所需的食材2精廋肉切细丝3肉丝加淀粉和少量的食盐勾欠4红椒切丝、香葱切段5莴笋切细丝6锅中加入适量的食用油加热后下入腌制好的肉丝翻炒均匀7下入红椒和葱段加入少量的食盐翻炒均匀8下入莴笋丝翻炒均匀9加入少量的鸡精提味即可出锅了
燕清欣
1粉丝，油豆腐。2香葱，猪肉。3肉剁成肉泥，香葱切末，粉丝切碎。4加盐，十三蚝，鸡精，胡椒粉，生抽。5拌匀待用。6将拌好的肉泥酿进油豆腐里。7酿好的油豆腐。8放进电压锅里。9高压30分钟。10蒸好的酿豆腐出锅浇上烧好的调汁上桌。11葱香味。
水青青
1辣椒，猪肉，香葱。2肉剁成肉泥，香葱切碎，辣椒划上刀口。3将香葱和肉泥装碗里加盐，生粉，十三香。4拌匀待用。5拌好的肉泥酿进辣椒里。6酿好的辣椒。7放进热油锅里。8将辣椒煎熟煎香。9途中翻面，撒点盐让辣椒入味。10出锅时淋上生抽。
水青青
新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒，绿盈盈地看上去就招人喜爱，夹上一个细细品味，不得不用新鲜无比，嫩滑爽口来形容。
kiss战女
喜欢吃肥肠，还是无辣不欢的那种，今天就两个人吃，做的少了一点.吃得很满足
北鼻girl
1一碗豆渣2半碗面粉3火腿切丁4香葱切葱花5豆渣和面粉打两个鸡蛋用叉或用筷子向着一个方向搅拌6然后加入盐，鸡精五香粉搅拌7加入葱花，火腿丁和生抽搅拌成糊8如果不够糊可以加点豆浆9锅中加油10油热后，用勺子将面糊舀入锅中，尽量浇成一个圆形，我的锅可以放三个11好香的豆渣饼小窍门如果喜欢焦脆口感的可以把面糊摊薄一点。一定要小火，要不然表面焦了里面还没熟。
keyin
海参是众所周知的优良保健食品，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、增强人体免疫力等功效！气温很不稳定的春天，吃海参还可以增强抵抗力，减少感冒哦。
厨恋恋私房菜
1蛋黄豆腐二卷。2切片。3蛋液一个。4将切好的蛋黄豆腐放进蛋液里。5放点盐。6淋上香油。7撒上香葱。8放进蒸锅里蒸五分钟再焖五分钟即成。9蒸好的蛋黄豆腐羹。
水青青
1卤好的豆腐干，。2切片。3再切点蒜米，香葱，姜丝。4将蒜米，香葱，姜丝装碗里，调点盐，香油，辣椒油拌匀。5拌匀。6拌好的调料倒在卤豆腐干上。7浇点原卤汁拌匀即成。8拌好的卤豆腐干。
水青青
1鸡蛋豆腐。2拆包。3切片。4装碗里。5调汁，香葱装碗里调进盐，辣椒酱，淋上香油，调味鲜。6调进高汤合成调汁。7调好的调汁倒进鸡蛋豆腐里，。8再放进蒸锅里隔水蒸五分钟即成。9蒸好的鸡蛋豆腐。
水青青
豆腐多是热吃的，少有凉的，小葱拌豆腐吃过了是不是想换换呢？那这拌豆皮就是不错的选择啦。操作简单快捷。
用心打动你的胃
这道菜将窝头和兔肉有机结合,既有主食又有肉食,实在是搭配合理。将窝头在锅里炸至金黄,兔腿肉先经过腌制入味再炸至酥香,配上脆辣子花生,是一道下酒的好菜。
小艾厨娘
1鲜茄子，胡萝卜，猪肉，香葱。2备好的茄子切片，两片为一片在茄子上撒点盐入味。肉剁成肉泥，胡萝卜切丁，香葱切末。3加盐，十三香，生粉合拌均匀。4拌好的肉泥酿进茄子里，。5酿好的茄盒。6取不粘锅烧油下入酿好的茄盒油煎。7盖上锅盖易熟。8翻面。9煎熟煎香，吃辣的撒上辣椒粉即成。10装盘上桌。
水青青
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
