挺喜欢吃土豆的 今天看到家里两土豆 个头比较小 炒菜一盘又不够 就找到做这个煎饼 这种做法好吃又不那么容易上火 不像那种油炸的既费油又热气
筱晓妮子
1北豆腐改到切成菱形后掏空2肉末加入盐.生抽.老抽.耗油.葱末.姜末.料酒.淀粉.搅拌均匀备用3取一个小碗,加入生抽.老抽.耗油.盐.适量水调成汁4把肉末塞入豆腐中,填满5锅烧热.加入适量食用油烧热后放入豆腐煎(先煎有肉的那面)6煎好后再翻面煎另外一面7倒入事先调好的汁大火烧开后转小火慢煮8煮好后起锅转盘即可小窍门煎豆腐的时候可以用筷子或者勺子翻面,防止豆腐破散
北鼻girl
1准备做莴笋炒肉丝所需的食材2精廋肉切细丝3肉丝加淀粉和少量的食盐勾欠4红椒切丝、香葱切段5莴笋切细丝6锅中加入适量的食用油加热后下入腌制好的肉丝翻炒均匀7下入红椒和葱段加入少量的食盐翻炒均匀8下入莴笋丝翻炒均匀9加入少量的鸡精提味即可出锅了
燕清欣
1粉丝,油豆腐。2香葱,猪肉。3肉剁成肉泥,香葱切末,粉丝切碎。4加盐,十三蚝,鸡精,胡椒粉,生抽。5拌匀待用。6将拌好的肉泥酿进油豆腐里。7酿好的油豆腐。8放进电压锅里。9高压30分钟。10蒸好的酿豆腐出锅浇上烧好的调汁上桌。11葱香味。
水青青
1辣椒,猪肉,香葱。2肉剁成肉泥,香葱切碎,辣椒划上刀口。3将香葱和肉泥装碗里加盐,生粉,十三香。4拌匀待用。5拌好的肉泥酿进辣椒里。6酿好的辣椒。7放进热油锅里。8将辣椒煎熟煎香。9途中翻面,撒点盐让辣椒入味。10出锅时淋上生抽。
水青青
新摘下的嫩蚕豆去壳用小葱爆炒,绿盈盈地看上去就招人喜爱,夹上一个细细品味,不得不用新鲜无比,嫩滑爽口来形容。
kiss战女
喜欢吃肥肠,还是无辣不欢的那种,今天就两个人吃,做的少了一点.吃得很满足
北鼻girl
1一碗豆渣2半碗面粉3火腿切丁4香葱切葱花5豆渣和面粉打两个鸡蛋用叉或用筷子向着一个方向搅拌6然后加入盐,鸡精五香粉搅拌7加入葱花,火腿丁和生抽搅拌成糊8如果不够糊可以加点豆浆9锅中加油10油热后,用勺子将面糊舀入锅中,尽量浇成一个圆形,我的锅可以放三个11好香的豆渣饼小窍门如果喜欢焦脆口感的可以把面糊摊薄一点。一定要小火,要不然表面焦了里面还没熟。
keyin
海参是众所周知的优良保健食品,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、增强人体免疫力等功效!气温很不稳定的春天,吃海参还可以增强抵抗力,减少感冒哦。
厨恋恋私房菜
1蛋黄豆腐二卷。2切片。3蛋液一个。4将切好的蛋黄豆腐放进蛋液里。5放点盐。6淋上香油。7撒上香葱。8放进蒸锅里蒸五分钟再焖五分钟即成。9蒸好的蛋黄豆腐羹。
水青青
1卤好的豆腐干,。2切片。3再切点蒜米,香葱,姜丝。4将蒜米,香葱,姜丝装碗里,调点盐,香油,辣椒油拌匀。5拌匀。6拌好的调料倒在卤豆腐干上。7浇点原卤汁拌匀即成。8拌好的卤豆腐干。
水青青
1鸡蛋豆腐。2拆包。3切片。4装碗里。5调汁,香葱装碗里调进盐,辣椒酱,淋上香油,调味鲜。6调进高汤合成调汁。7调好的调汁倒进鸡蛋豆腐里,。8再放进蒸锅里隔水蒸五分钟即成。9蒸好的鸡蛋豆腐。
水青青
豆腐多是热吃的,少有凉的,小葱拌豆腐吃过了是不是想换换呢?那这拌豆皮就是不错的选择啦。操作简单快捷。
用心打动你的胃
这道菜将窝头和兔肉有机结合,既有主食又有肉食,实在是搭配合理。将窝头在锅里炸至金黄,兔腿肉先经过腌制入味再炸至酥香,配上脆辣子花生,是一道下酒的好菜。
小艾厨娘
1鲜茄子,胡萝卜,猪肉,香葱。2备好的茄子切片,两片为一片在茄子上撒点盐入味。肉剁成肉泥,胡萝卜切丁,香葱切末。3加盐,十三香,生粉合拌均匀。4拌好的肉泥酿进茄子里,。5酿好的茄盒。6取不粘锅烧油下入酿好的茄盒油煎。7盖上锅盖易熟。8翻面。9煎熟煎香,吃辣的撒上辣椒粉即成。10装盘上桌。
水青青
茄子中富含维生素E、P、龙葵素,可软化微细血管,防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇,对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样,大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中,腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】,在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法,让普通的茄子,由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人