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1猪肉，胡萝卜 ，香葱，。2备好的猪肉剁成肉泥，胡萝卜切碎，香葱切末。3切好的肉，香葱，胡萝卜丁装碗里放进盐，十三香，生粉拌匀。4再做成小丸子…。5黑米用清水泡发。沥水，做好的小丸子放进黑米里裹上一层黑米。6如图。7裹好黑米的丸子。8放进蒸锅里蒸熟即成。9蒸好的黑米丸子。
水青青
1红萝卜，香葱，猪肉。2肉剁成肉泥，香葱切末。3剁好的肉泥和葱末装碗里加盐，淀粉，十三香拌匀。红萝卜切片撒盐入味，两片为一片。4红萝卜片里酿进拌好的肉泥，。5酿好的红萝卜酿肉。6放进不粘锅里油煎。7途中翻面。8煎熟煎香即成。9煎好的红萝卜酿肉。
水青青
1备猪肉，丝瓜，香葱。2丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。3丝瓜切段。剁好的肉泥加葱末，盐，胡椒粉，调味鲜，生粉拌匀待用。4切好的丝瓜挖洞，。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜。7放进热油锅里煎。8煎片刻翻面。9煎熟透，撒上辣椒粉。10淋上生抽。11放一点点清水烧开装盘。12煎好的丝瓜酿肉。
水青青
最近《舌尖上的中国2》可谓风靡一时，看的手都痒痒，咱也自己动手来做一个舌尖上的美食！
请叫我努力Ling
1河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段。2油爆河虾，我们当然要用真不锈2代健康铁锅，锅中放入大量的油。3大火烧沸时，放入河虾，炸至颜色变金黄时马上捞出，沥干油。4锅中留少许底油，加入盐，糖，白酱油，香醋。5姜汁中火炒至汤汁变浓稠时，倒入炸好的河虾，香葱段，翻炒2下，盛出。6成品出炉喽！小窍门超级啰嗦：**河虾的虾须，虾枪，虾脚一定要剪掉，否则容易扎嘴。**白酱油可以在淘宝上买到。**糖的量可以根据自己的口味增减。**炸河虾时，可以先放入一个虾到油锅里，见它能快速的浮起，就说明油温可
liushengji0223
以前在外地上班的时候，每天路过早餐店，都会来上一份千层饼酱香饼 豆浆.今天在家自己也试着做了，味道还不错，层层酥酥，又有浓郁的酱香味.
北鼻girl
1鸡蛋打散，鲜蚝洗净，香葱，香菜分别洗净切碎。2将猪板油切成3cm大小的丁，直接放入苏泊尔精陶无油烟健康煎锅中，中火煎出油后改小火慢慢熬，直至外表变金黄，体积明显缩小，外表变未焦。3通过锅体旁导流口倒出，滤出油渣，只留猪油。4容器中放入沥干水的蚝，放入红薯粉，油，用手抓板均匀，成为糊状。5加入切好的香葱，香菜，倒入鱼露，拌匀。6锅烧热，倒入熟猪油（80ml），转动锅子使油均匀的布满锅底，倒入蚝，快速转锅（或者用铲子使面糊散布成均匀的圆形。7中火煎至底部略定型后，倒入蛋液（半分钟后），淋一些猪油，翻面，煎至
liushengji0223
1肉馅中加入1个鸡蛋和适量的盐、黑胡椒碎、意大利什锦香料。2用筷子朝一个方向不停的搅拌，混合均匀至上劲。 3加入切碎的香葱继续搅拌均匀。4加入适量的玉米淀粉5继续搅拌上劲6取肉馅，放在手中，挤出肉丸。烤箱预热180度，中层，烤20-30分钟左右，即可小窍门1、炸丸子和水汆丸子，肉馅中都加入料酒和生抽除腥、提鲜。但烤肉丸子最好不要加入料酒和生抽，否则肉丸在烤制过程中会吐出许都汤汁。2、烤肉丸可以加入一些香料除腥，像黑胡椒、白胡椒、意大利什锦香料、孜然、咖喱、姜粉等。3、这款烤肉丸后边主要用于做【肉丸披萨】，
zxrwjh
1肉切片，切点香葱和辣椒，浓绸高汤一支，。2米粉少许。3锅里放清水烧开，放进切好的肉片。4挤进高汤，放进辣椒烧开。5再倒进米粉。6放点盐，撒上香葱。7调入鸡精，淋上蚝油烧开出锅。8淋上香油即可开吃。
水青青
锅塌里脊据说是天津的特色菜，软嫩的鸡蛋裹着滑嫩的里脊，让人一吃就会爱上它，原版的的锅塌里脊是没有糖醋的，但总吃一种口味多无趣啊！尝试着做糖醋的却更受家人的喜欢。软嫩的鸡蛋吸饱了酸甜的糖醋汁，嫩嫩的里脊入口即化，一口下去就会停不下来哦！
日光仙子
女儿喜欢吃豆角，素炒、烧肉等各种吃法都不厌，今天来个创新，剁馅包成包子！
khnyi
今天本来计划做砂锅豆腐的，可正好看到有卖鲜活的鲫鱼的还很便宜，于是临时决定做了这道鲫鱼豆腐汤。一条鲫鱼一盒豆腐应该正好够一家三口喝的。
日光仙子
1猪肉，鲜苦瓜，香葱。2肉剁成肉泥，香葱切末，苦瓜切段。3剁好的肉泥拌进香葱，盐，生抽，生粉，调味鲜。切好的苦瓜挖去苦瓜籽，在苦瓜上撒点盐让苦瓜入味。4取苦瓜圈酿进拌好的肉泥。5酿好的苦瓜盅。6酿好的苦瓜盅放进热油锅里油煎。7煎片刻，翻面。8煎熟煎香，关火，淋上蚝油出锅。9煎好的苦瓜盅。
水青青
1备猪肉，香葱，鲜丝瓜。2丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。3剁好的肉泥加香葱，盐，生粉， 调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。4将丝瓜挖个小洞。5酿进肉泥。6酿好的丝瓜盅装碗里。7放进蒸锅里蒸二十分钟。8烧油撒上辣椒粉。9关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。10浇在蒸好的丝瓜盅上。11好香的丝瓜盅。
水青青
1备猪肉，香葱，胡萝卜。2肉剁成肉泥，香葱切末。胡萝卜切片，两片为一片。3肉泥和香葱加盐，生粉，生抽拌匀。4切好的胡萝卜片酿进拌好的香葱肉泥，。5一个一个全酿好。6再放进拌好的面糊里裹上面糊。7再依次放进热油锅里。8油炸。9翻面。10炸香炸熟即可。11沥油装盘。
水青青
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
1按包装说明上写的这笋打开之后得先用清水煮数分钟再切片。2这是自己家腌的腊肉呢，把它切成片。3大蒜切成段。4先爆炒蒜苗让它出香味盛起一会再用。5然后炒腊肉，只需略炒一会。6然后放笋下去一起炒，加少许水焖片刻再加一小勺老干妈辣椒酱继续翻炒。7最后倒入炒过的蒜苗基本上就可以上碟了，不必放盐因为老干妈辣椒酱已经够咸而且腊肉也咸。
蓝色南半球
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
