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1备肥瘦肉，丝瓜，香葱。2肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两半。3肉泥和香葱加盐，十三香，胡椒粉拌匀。4丝瓜先抹少许盐入味，。5再放上拌好的香葱肉泥。6摆碗里放进蒸锅里蒸熟。7蒸好的肉末丝瓜淋上辣椒油，蚝油即成。
水青青
京酱肉丝是我从小吃到大的家常菜。因为有一位精于厨艺的妈妈，所以从小就养成了对菜的味道十分挑剔的毛病。这道菜是我妈众多拿手菜中的一道，让我百吃不厌。按照妈妈口述的过程做下来，反复试验了几次，便有了今天这个菜谱。在家的时候，京酱肉丝都是配无盐的豆皮儿一起上桌。取一张豆皮儿，加上一点儿葱丝和一点儿被酱汁包裹的肉丝，卷在一起一并入口，爽滑的肉丝夹杂着葱香和酱香混合的味道，叫人欲罢不能！可惜我这里买不到豆皮儿，连亚洲超市都没有，只能肉丝和葱丝配米饭一起吃啦，不过味道还是一样的好啦。
我在等风
红烧冬瓜是一种家常菜，有多种做法，并且有丰富的营养价值。菜品特点：味鲜咸，色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美。
小艾厨娘
1备白萝卜，香葱，猪肉。2肉剁成肉泥，香葱切末，白萝卜切碎挤出水分，放点盐，淋上生抽。3放点调味鲜，生粉拌匀。4白萝卜切片，两片为一片。5拌好的萝卜猪肉泥酿进白萝卜里，。6酿好的白萝卜。7码碗里放进蒸锅里，蒸熟。8烧葱油，锅里放油烧热关火放进辣椒，香葱，调味鲜炒匀。9烧好的葱油倒进蒸好的酿萝卜里即可。10上桌。
水青青
1老排适量。2备老排斩件，切点姜片。3将老排放进电压锅里加清水，姜。4高压30分钟…。5冬瓜去皮。6切块。7炖好的排骨。8放点盐。9再煮十分钟，调点调味鲜即成。
水青青
1西红柿汁，鸡蛋二个。2打进鸡蛋。3放点盐打成蛋液。4淋上香油。5拌匀放进蒸锅里。6蒸熟。7趁热撒上香葱即可。
水青青
1白萝卜，猪肉，香葱。2将备好的肉放进料理机里磨成肉泥，香葱切末，切点萝卜。3加盐，十三香，生粉拌匀。4再依次搓成丸子，。5做好的萝卜丸子。6做好的萝卜丸子放进热油锅里油炸。7翻面。8炸熟炸香即可。9炸好的萝卜丸子。
水青青
这是老公最爱吃的菜，最近老公工作辛苦了…犒劳一下嘿嘿～
紫苏❤️
昨天焖米饭的时候刻意多焖了一些米饭就是为了今天晚上做蛋炒饭吃的，嘿嘿，吃货本色啊（这是我们家帅哥说我的话），家里有什锦菜（超市有卖的，有豌豆粒、胡萝卜和甜玉米粒）、香菇，前段时间丘比沙拉试用品还有一些，那就让它们发挥光和热吧，咩哈哈……
筱筱很在乎
1备辣椒，猪肉，香葱。2肉剁成肉泥，香葱切末。3肉剁成肉泥加盐，生粉，生抽，十三香，香葱合拌均匀。4再将辣椒去籽，。5将拌好的香葱肉泥酿进辣椒里。6酿好的辣椒。7酿好的辣椒粘上拌好的面糊，8放进热油锅里油炸。9翻面。10炸熟透。11炸好的酿辣椒。12配调汁。13浇上配好的调汁即可上桌。14好香的酿辣椒。
水青青
1准备做面所需的食材2蒜台、香葱、胡萝卜切成小碎丁3锅中加入适量的清水烧后下入面条，然后放入清菜绰水4面煮好后捞出到凉开水中过一下凉5过好凉的面捞出装碗备用6炒锅中倒入食用油加热后，加入肉糜翻，其中生姜和是压成泥和肉糜一起的7下入切成碎丁的香葱、胡萝卜、蒜台翻炒8加入一汤勺水、一勺黄豆酱、二大勺番茄桨、食盐、十三香拌均匀一直大火煮9大火烧至汤汁浓稠加加点鸡精提味淋出锅在面上，吃之前拌均匀即可小窍门1、肉糜要用切的而不是剁的，我这里是切好了才想要拍如照的大家的是已经切好的2、肉糜最好是用五花肉
燕清欣
1鲜茄子，猪肉，香葱。2茄子切片，肉剁成肉泥，香葱切碎。3切好的肉和香葱加盐，十三香，生粉拌匀。4切好的茄片酿进肉泥，。5酿好的茄子。6酿好的茄盒放进面糊里裹上面糊。7再放进热油锅里油炸。8炸黄。9炸好的茄子。10炸好的茄盒摆碗里，淋上生抽。11放进蒸锅里蒸十分钟即可。吃多少蒸多少。12蒸好的茄盒。
水青青
1嫩南瓜二个，。2南瓜切片，如图，备肉泥和香葱。3肉泥和香葱加盐，十三香，生粉合拌均匀。4切好的南瓜片酿进肉泥。5酿好的南瓜夹。6如图。7酿好的南瓜放进不粘锅里油煎。8煎片刻。9煎熟透。10关火，撒上辣椒粉，淋上生抽即可。11煎好的南瓜夹。
水青青
1将茭白去皮去老根。2把茭白切成滚刀块。3香葱切小段。4锅内放油烧热。比平时炒菜的油要多些）5将茭白下锅小火翻炒至表皮微微发黄。6加入适量热水，烧开后调中火，盖上锅盖焖至茭白入味。7大火收汤，加入适量鸡精和香油调味，出锅撒上葱花点缀。
温暖sunny
好多妈妈估计都和我一样，为小朋友不吃饭而烦恼。经常我都为了小朋友不吃想尽各种办法来逗她吃。小朋友都很喜爱很萌的卡通动画，我也来仿一下卡通。可爱漂亮的兔子一下子把她们吸引住了。小朋友吃的可香了。
依然美食
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
