1鸡蛋,2油咖喱,3香葱切末,蛋碗里加盐打成蛋液,4放少许油咖喱,5放进葱末,6淋上香油,放点清水,7拌匀,8隔水蒸,9大火蒸五分钟焖五分钟,10好香嫩的蛋羹,。
水青青
1肉剁成泥,2葱末,3加盐,十三香,生抽拌匀。4酢豆腐,5去顶或切成两半,6塞进肉泥 ,7如图。8码在蒸锅里,9隔熟,10好香的酢豆腐塞肉。
水青青
香葱是日常厨房中的必备调味品,能为菜肴提色增香,所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用。做上一瓶葱油,随时可用,为肉禽类去腥味,舀上一勺提香再好不过了。
聚味轩~W
糯米加上鲜虾,再辅以肉香,这样的味道可以让人满足,那么,这道糯米虾球就是为你准备的。
高高小厨
1备猪肉,辣椒,香葱。2切丝,3先炒肉,4大火炒干水分,5放进辣椒丝提辣,6撒上盐,7淋上生抽,放进香葱。8撒上味精,放一点点清水烧开即成。。。9装盘。
水青青
1鸡蛋二个 打碗里,放点盐。2打成蛋液,3倒进不粘锅里煎成蛋皮,4出锅。5拌好的香葱肉汜,6蛋皮平铺,放上香葱肉泥,7抹平,8卷成卷,9蒸十五分钟,10切段,11即成。
水青青
在南方地区,大部分人日常三餐都以米饭为主,有时也挺想体验一下北方人的面食文化。趁着今天有空,做了一大盘炒米粉作为晚餐,还真不错,一下子就〝光盘〞,战绩杠杠的~
聚味轩~W
因为喜欢日式的清淡菜式,喜欢他们的寿喜锅,回家也试试寿喜乌冬面吧,嗯,确实材料丰富,大家都来试一下呀!
qy0907
过年的时候,你家冰箱满了吗?在乡下婆婆家里,婆婆总是给备了很多海鲜海鱼什么得。她这样子是为了让我们回家的时候,有海味可以品尝到。虽说这冰冻过的海鱼没有新鲜的好吃,但换个烧洗,就可以激活它的鲜美味哦。送上今天的一款冰冻鱼做法,喜欢的朋友可以参考一下哦。
牛妈厨房
1备肉泥,香葱,小肚,2加盐,生粉,生抽。3拌匀,4灌进小肚里,5如图。6用线扎口,7捏成长方形,8蒸熟,9切片,10摆盘,11浇上辣椒油即成。
水青青
1草鱼,2适量切块,3豆腐,4切丁,5先炒豆腐,6撒上盐,7煎香待用,8另起锅烧油,放进姜和辣椒炒香,9倒进切好的鱼块撒上盐 煎香。10放清水,11撒上胡椒粉,12煮十五分钟,13将汤煮浑煮成奶白色,14倒进煎好的豆腐丁,15再次烧开,16撒上鸡精和香葱,17即成。
水青青
1新鲜螃蟹用清水冲洗干净,把螃蟹肚子上的三角形那一块扣掉,螃蟹壳掰开,去掉里面的腮~蟹脚、蟹身上的脏污用干净的饿刷子刷洗干净,待用(整理螃蟹的图片没拍,抱歉)2大米提前半小时下锅煮,因为没有提前泡过,所以煮的时间稍长,用的是一般的汤锅(大米下锅之后就清理螃蟹,省时间),另起一炒锅,锅热放花生油一大勺,之后放螃蟹进去爆炒,接着放姜丝、料酒少许去腥味,接着放少许盐提下味,不用炒太久,稍微炒变色就盛起来。3大米煮开之后把爆炒过的螃蟹倒进去,大火,粥第一次煮开后转小火慢炖,不过要记得常常搅拌一下,不然容易糊锅底~
cai925_
1备火腿,豆腐片,蛋皮,香菇。2切丝,3分别撒点盐入味,扣在碗里,4蒸8分钟,5再倒扣在碗里,6如图。7锅里倒进高汤烧开,菜上调味鲜,香葱,淋上香油。、8倒进三丝碗里,9即成。
水青青
1备卤汁,香葱,尖椒。2豆腐切丝 ,3用开水烫三遍,4装碗里,5倒进卤汁,6淋上香油,撒上香葱和尖椒。7即成。
水青青
蛋糕好吃,但卡路里很高,早饭吃一块刚刚好。
叶太厨房
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
农历初八,儿子和同学一道到外地游玩,直到十四晚上才回家。可能是旅途疲劳吧,加之受了风寒,第二天早上起床就感觉不舒服,咽痛、鼻塞,乃至于卧床不想动弹······ 小伙子自打上小学以来就基本没怎么上医院,说什么都不愿去看医生。无奈,只好煮点粥给他发发汗。 姜葱糯米粥,温中散寒、健脾补胃。每天一碗,趁热喝下,盖被入睡,以微微出汗为佳。 姜葱糯米粥,生姜散寒发汗、解表祛风;红糖清热解毒、温中散寒;糯米健脾补胃。适合感冒初起以及风寒型感冒者食用。
籣草児
年节都过完了,大鱼大肉,厚味油腻想着都没食欲了。来点清淡的果蔬炒年糕,让肠胃好好休息一下吧。
籣草児
去年的时候,为了招待妈妈伙伴的小孩们,买了一大包果珍,泡了一次后,一直置放在角落里。春节期间翻出,才注意到它的存在,哈~,今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的,别有一番风味哦!
miale
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝