1食材:面条、鸡蛋、墨鱼丸、香葱 2取平底锅置火上倒点油烧热,打入鸡蛋两面煎一下,待用。3随后,将墨鱼丸拆开包装,下入沸水中煮开、煮上2分钟。4接着,合入面条,搁入咖喱块翻动一下煮开、煮上2——3分钟。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀,关火出锅。9最后,合入煎好的鸡蛋,搁入香葱,即成。
花鱼儿
最近爱上烘焙了拍菜的节奏是明显赶不上了,玩烘焙特别是玩土司类的很容易上瘾。我也是其中的一个掉进“烘焙的坑”是别指望出来了。尤其是土司很容易的上瘾,为什么呢?可想而知啦,开始的时候是懵懂接着入门,继续玩就开始想做好尤其是组织,待有点好了想继续。。。现在都是在网上疯狂找各类的方子,网上的烘焙名人的方子几乎都收罗了。想各个都试一遍可是时间有限,5个小时一个土司不容易,好吧那就想想吧。行动证明吧,看看我一年看做几个呢?中午LG还发牢骚天天土司没意思,哼。人家正在兴头上你没意思就算啦,你只要带领小家伙“消灭”我的面
依然美食
最经典的家常菜,隔三差五的就会炒一盘,小酒店里也是点菜率极高的家常菜。
悠哈厨房
鸭肉属凉性食物,可以很好的改善人体燥气,夏季食用再好不过了。
美乐猪
1小土豆清洗干净后放水里煮大概20分钟。2拿根筷子插一下,能轻松的插透就说明小土豆完全煮熟了。3煮熟的小土豆捞出放至不烫手的时候压扁并去掉土豆皮。4锅底放入20克黄油融化。5黄油融化以后放入小土豆,然后撒入盐和香葱碎,小火煎至两面金黄,出锅前撒少许黑胡椒粒,胡椒粒最好是西餐专用的那种,我们一般超市里买来的胡椒粉不太适合做这种菜哦。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的
杜鹃花美食
水潺[shuǐ chán] ,学名Harpodon nehereus,狗母鱼科龙头鱼属中小型海产鱼类。只有一条主骨,肉松软,像水一样柔软,尤以浙江的温、台和舟山近海以及福建沿海产量较多。今天我用它来简单煮制一下,味儿极鲜美,喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
早上总是这么让人不能忽略,因为有这么一句早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少的老话,永记在心头。我家的早餐,一般是汤汤水水类的比较多。今天的这一款就是完全的混搭风。不过家人是超喜欢啦。其实主要是我的家人好沟通配合,因为一般情况下,是我煮什么他吃什么。真是好欢乐,自己的家人如此的好养哦。喜欢这一款汤面的朋友们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
说到黄鱼面,吃货们最先想到的就是上海阿娘面,它的美味,套用一句上海俗语,那就是让人“打耳光也不肯放”。那黄鱼必是新鲜黄鱼去了头尾和大骨,鱼肉雪白细嫩,滑而不柴,再鲜美不过了。黄鱼浮在面上,鱼不少,汤很鲜,呷上一口,你会感觉到,汤入口中、经过咽喉、路过食道、进入胃中的全部路径。当这条用于摄取能量的道路被黄鱼特有的香甜鲜美的面汤轻轻划过后,每一个细胞都被激活了,于是你胃口开始苏醒。黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄
君梦深蓝
花生作为老百姓喜爱的传统食品之一,自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道:“常吃花生能养生”,研究发现,其具有一定的药用价值和保健功能。花生酱是营养价值很高的食品,含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙铁及多种维生素,有绿色食品美称。花生酱拌面做为中国最好的花生产地是百姓餐桌上最常见的吃食,几天不吃拌面,就会觉得生活中少了些乐趣,天气似乎也更热了。至于花生酱拌面出自何方和发明人是谁早已无从考证,这道夏日美味既没有多少文化底蕴,也无名人赋诗,完全是土得掉渣的平民吃食。主料只有面条一种,宽细依个人口味而定。辅料
君梦深蓝
买了烤箱以来,一直没试过旋转功能。利用这个休息天,在大润发买了只冰鲜的童子鸡,不到1000g,正好试试旋转功能如何。成功与否不重要,享受的是一份DIY的快乐。
金梅花开99
当个零嘴也不错的菜,好吃,辣的倒吸凉气,却又停不下嘴,你也试试呗
莫烦凡人
1蚕豆去掉豆荚洗净。2香葱洗净去根打成结。3将锅内倒适量水,放入香葱和香料。4加入蚕豆,大火烧开。5锅内水烧开后,调小火煮蚕豆。6加入适量盐调味。7将茴香切小段备用。8蚕豆煮熟后加入茴香,略煮一分钟后关火。9将蚕豆在香料水中浸泡半天入味后取出即可食用。
温暖sunny
今天做的这款冬瓜肉丸汤,冬瓜是用挖球器挖成圆形的,然后加了花朵状的胡萝卜,为了女儿每顿都吃得开开心心,而且营养丰富,我总是注意一些小细节,让美食更加生动,让营养更加全面。做好后告诉宝宝要吃两个冬瓜球和一片胡萝卜花才可以搭配一个肉丸吃,不然会长胖哟,于是宝宝将冬瓜和胡萝卜吃得那叫一个欢,哈哈。刻胡萝卜花剩下的那些胡萝卜圈圈,当做造型摆盘端上桌,和宝宝做游戏谁赢了谁才能吃,这样快乐滴把觉得不好吃的东西非常愉快滴吃了,其实,吃惯了生胡萝卜我感觉味道挺好滴呢,生吃胡萝卜好处多哟,而且并不是像网上有些地方说的一定要
叶子的小厨
每次去买鱼,当我想选鲈鱼时,老板总是让我买海鲈鱼,他的说法是海鲈鱼比鲈鱼好吃,其实我知道海鲈鱼不好养,往往比鲈鱼先翻白肚,我每次都没有点破老板的用意,顺他的意思买了海鲈鱼,因为做生意不容易,鱼死了肯定没有人要,要么就是低价贱卖...
美乐猪
刚上桌,一人一大勺就拌着饭吃了一大半,家常菜里经常会做的一道菜,不用在意刀功,也没有刻意准备的食材,朴实的味道和米饭却是完美的搭配
莫烦凡人
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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