最幸福莫过于早上起来,早餐桌上有一笼热气腾腾的小笼包,皮薄、馅多、汁多,味道鲜美,咬一口就能感受到满满的对家人的爱。健康营养关爱家人从早餐的小笼包开始幸福一的一天。
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一碗疙瘩汤,小时候妈妈给的最美好的回忆,现在想起来口水直流,自己按照回忆做一下!
朱瑾瑜
春节的脚步离我们越来越近了,春节是我国传统节日之一,也是我国节日之一,俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭,而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼,因为鱼和余谐音,年年有余表达的是一种美好愿望:富足安康,年年有余。这次教大家做一道抱腌清蒸鱼,不管是海水鱼还是淡水鱼都适合做这道菜,而且做法非常简单容易操作。
君梦深蓝
今天介绍的【葱油鸡腿】是一道非常简单的美味佳肴。制作方法简单快捷,就算是厨房小白也能轻松胜任。 别看这道菜的做法简单,味道却是极好,随着滚热的花椒油刺啦一声浇在葱末上,整个屋子弥漫一股葱香、肉香。。。。。
泽瑞妈妈
最近喜欢饬杏鲍菇,改良葱烧海参,有了这道菜…
挥手不回头
双十一败家的成果,这一段时间,慢慢来消耗;多春鱼吃了两回,今儿换成带鱼,给昂宝做了其它的菜,所以就不用兼顾他的口味,做一份重口味,超级下饭的带鱼,其实也是为了消耗已经开封的野山椒,可想而知,成品是真心辣。许久没有吃这么辣的菜,吃上一口鼻尖直冒汗,一口冰饮,一口带鱼,这日子,美滋滋滴~~~
幸福精灵a
1香菇洗净后切碎2牛肉馅中加适量葱花、姜末,打入1个鸡蛋,调入香油、生抽、老抽、盐、十三香、鸡精、淀粉拌匀3加入香菇后拌匀4调的的牛肉馅团成相等的牛肉丸5锅中水烧开后上笼蒸20分钟6香葱切碎7炒锅中加半碗水,调入少许盐、生抽、鸡精,烧开后勾水淀粉,加入葱花,淋在牛肉丸上即可8简单快捷
~梅杰
1将葱姜蒜洗净,生姜和大蒜却碎末,香葱切成葱花备用。2鱼片准备好(我在超市买的现成的)。3取一个大碗,加入姜末,蒜末,盐,辣椒油,少许醋和生抽,香油,花椒粉(花椒粉要稍微多一点)。4倒入适量开水。5锅中加水烧开,下入面条和青菜煮熟。6煮面条的同时,另取一锅,加水烧开,下入鱼片煮熟。7将煮好的面条和青菜捞入调好味的大碗中。8放入鱼片。9撒上葱花即可。
悦悦玉食
1新鲜莲藕去皮切成薄片,用清水多重洗几遍。2热油锅先放入花椒粒炸出香味,放入干辣椒段炸香,加蒜末、葱花翻炒几下,倒入藕片大火翻炒。3如果太干的话可以加适量清水,加适量醋、精盐翻炒几下即可出锅。
candice查尔斯
又是一年芋头季节,特喜欢吃紫芋。炖着吃、煮着吃、炒着吃、煲汤,还以炸着吃。炸芋头比炸薯条的热量低,加一点糯米粉,香葱、炸粉做成丸子,外酥里软,一口一个根本停不下来。
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1鸡蛋加米饭拌匀,加入少量自己喜爱的青菜2放油加热用小火煎至两面金黄3切块
汤圆妈妈12
1喜欢葱就准备多点2切成小小段3面粉和粘米粉拌匀,加水搅成浓浆状4过筛,粗颗粒状的,用勺子磨蹭一下就过筛了。5倒入香葱,加点盐,拌匀6锅抹上一层油,用勺子一大勺,能铲动就翻面7翻面压扁,煎至两面金黄。8起锅前,撒点盐。或者辣椒粉,椒盐粉都可以,个人喜欢。
少女的品味
1香葱洗净,切小段2加入面粉,盐,调成浓浆3凉锅,抹上一层油4倒入面浆,滴几滴酱油,煎至面浆变透明,左右折叠。5起锅后,趁热淋上少许酱油,即可。
少女的品味
1海米泡软沥干,葱切葱花。泡海米的水待用。2锅中倒少许油,放入葱花、海米炒香。3倒入热水、泡海米的水焖煮3-5分钟。4打入一个鸡蛋煮熟。5调入少许盐、胡椒粉、淋几滴香油,关火备用。6面条入开水锅中煮熟捞出。7浇入煮好的海米汤,洒入香葱即可。小窍门海米比较咸,盐要适量添加。
天国的女儿
家里的两个小家伙非常喜欢吃炒饭,几乎会天天要求我炒饭给他们吃,这次加了火腿肠和胡萝卜。
美乐猪
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家