酸辣爽口的拌三丝简单易做,特别适合不爱做饭的你哦。
花姐私厨
汤鲜味美,????
一溪月
喝汤成为了广东的一种饮食文化,家户户都会煲汤,要问广东人,哪里的汤最好喝,答应很统一“我家”。这汤我家隔三差五就要吃一次,不用煲几个小时,也不用炖烂,十几分钟就好,清甜美味。
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菠萝海鲜饭,是粤菜的一种,但是很多人对海鲜过敏,不吃海鲜又想吃酸酸甜甜的炒饭,还要有水果,这款菠萝炒饭最适合不过。炒饭超简单,用时不超过8分钟,食材就是米饭、菠萝、番茄酱。炒的菠萝饭、甜酸适口,清香菠萝味回味在嘴里。
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1香干切条.青.红辣椒斜切.葱切断.姜切丝.大蒜切片备用。2炒锅烧热放油,烧至三成热放入蒜片.姜丝.葱段。3倒入香干翻炒。4倒入蚝油.白糖继续翻炒。5放入青.红辣椒.少许鸡精翻炒均匀即可。6装盘。7一盘家常炒香干就做好了。
宝宝爱爸爸
1准备食材。2五花肉凉水下锅,加少许料酒焯水去浮沫。捞出用温水洗一下。3菜心洗净切段,叶和梗的部分分开。4将切好的肉片加入少许胡椒粉,盐,料酒,1勺生抽抓匀入底味,再用少许干淀粉抓匀。5锅里放油,先放入肉片,加少许胡椒粉把肉炒变色。6放入葱花,红辣椒段略炒,再加l勺蚝油,2勺生抽将肉炒上色,炒熟。7放入鲜蘑,加少许盐把鲜蘑炒到稍稍变软。8放入菜梗部分炒断生再放菜叶,鸡粉,少许香油略炒一二分钟即可。此步图忘拍了9盛盘。
等的心跳
1准备食材。2葱,小米椒切丁,菜心切段,五香豆腐干切薄片。3锅内放油,放入葱末,小米椒煸炒。4放入豆干,少许盐,少半勺糖,半勺蚝油,少许汤,将豆干炒软。5放入菜心,先放梗后放菜叶,放少许香油,翻炒至菜心断生即可。6盛盘。
等的心跳
1羊肉冲洗一下切丁!胡萝卜,洋葱洗干净切丁!葱,姜切大点!备好花椒,八角,孜然粒!香葱切末!大米提前淘洗干净泡半小时!2锅里面倒胡麻油烧热,放入花椒,八角!等煸出香味后,花椒,八角捞出来不要。3放入羊肉丁,炒至肉变色,锅里面没有水分时就加料。4放入葱段和姜片(葱切大点,最后就捞出来不用了)翻炒两分钟。5最后加胡萝卜,洋葱丁,盐,十三香,少量的胡椒粉,味精翻炒羊肉入味即可。6炒好后放入沥干水分的大米。7再加入适量的开水。(水没过米就行啦)8加盖转小火焖三十分钟。9另外取一个锅,放入孜然粒小火炒香,倒案板上晾
在厨房玩面
香辣酸爽超级下饭
琥珀maggie
水鸭,常见的做法是加入薏米,冬瓜煲汤,有清热解暑、利尿祛湿之功效,白切水鸭,一鸭两吃,既可喝汤又可吃肉,开动吧
花姐私厨
1清水烧开,蕨菜先下梗烫15秒。2再下叶烫个一分钟。3捞出过凉,沥干水分。4切段。5切好辣椒圈,蒜蓉,葱段。6容器里放入辣椒,香葱,蒜蓉。7一勺辣椒粉。8食盐。9味精。10生抽,食醋拌匀即可。11完成。小窍门这样做出来是比较辣的哦,不吃辣的,辣椒可以减量。
萱萱熠熠
渍菜粉,又名酸菜粉,把酸菜丝,土豆粉条,猪肉丝三者,用大火烹制而成,色泽明黄闪亮,口味独特香浓,深受人们的喜爱,是餐桌上很受欢迎一道开胃菜肴。
等的心跳
1清水➕醋加盐解冻。2开水煮开入锅蒸鱼。3大火煮十五分钟,在焖五分钟。4然后熄火,起锅。热锅内内倒一勺橄榄油,浇透鱼身。小窍门清蒸鲳鱼要根据鱼身大小厚薄来规定清蒸时间长短。也可根据宝宝喜好增加调料。我个人主张小宝宝饮食清淡营养均衡为主。
明天你好0218
紫苏作为一种调味料,在老广的心目中炒田螺少了紫苏就食之无味,弃之可惜了。
花姐私厨
花甲配粉丝肉肥粉丝鲜。
苹果的萍
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房