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1排骨500g冷水入锅煮5分钟，捞去浮沫，用热水冲洗干净。2排骨中加入两大勺的沙茶酱，料酒1勺，酱油1勺抓匀腌渍。3腌渍半小时以上。4红辣椒适量。小红葱头2个切大块，生姜4片，大蒜3粒从中间切开，香葱两根挽结。5炒锅的油要放多一些。下入姜片炸至边缘焦黄。6下入腌好的排骨翻炒2分钟左右。7加入料酒。8加入配料:红葱头，青红辣椒，蒜片，香葱结翻炒。9加入适量的温水，大火烧开，小火慢炖，把腌肉剩的料汁也倒进去。10炖至水减半时，尝尝汤味，加入适量的盐、糖。盐别加太多，一会要收干汁水。11炖到水不多时开大火收汁。
线线3896
一人份街头小吃轻奢版麻辣烫????????想吃的材料太多，可惜一个人吃不了太多，眼大肚皮小。看着每样材料只有一点，合起来还是挺多。眼睛还想吃，肚子却撑了????????????
线线3896
1、鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E，对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。3、鳗鱼还含有大量的钙质，它的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。4、鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白
祯祯宝贝
用鸡蛋液压成的面条，不但营养丰富，还口感顺滑、筋道；早餐煮一碗，3分钟出锅，即使只加几根青菜和香油，也喷香无比，让休息一晚的胃肠重新焕发活力。
Meggy跳舞的苹果
茄丁打卤面，当然是用茄子作为主料了，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸：此外，茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。
轻饭！
汤色微黄，白菌菌香浓郁，味道嫩滑。排骨软烂离骨。清爽不腻的一道汤。
一溪月
此款酱料适合铁板豆腐，也适用家庭烤箱烤各种丸子火腿肠金针菇等。真的是非常非常好吃????????建议厨友们一试。
阳春白雪小食光
白玉菇炒菜心，家常莱。各种蘑菇能提高机体抵御各种疾病的免疫力。菜心中含有丰富的钙、铁和维C，胡萝卜素都很丰富。
寻梦一ZbDu
手撕包菜炒木耳，营养丰富，口味清淡，是一道家常菜。木耳是血管清道夫，包菜虽然普通但维生素含量高，有抗衰老，增强人体免疫力，杀菌消炎等作用。
寻梦一ZbDu
如果把100克的黄豆给你，你能鼓捣出几道美食？要不要跟我来挑战一下？今天我用100克干黄豆，做了3道美味。确实是美味，每一道都各有说道，风味口感还各不同，老少皆宜。发到朋友圈和在直播间里，朋友们都夸我真能干。咸卤豆腐脑，黑糖豆浆布丁，青菜炒豆渣，动心了吗？
Meggy跳舞的苹果
1香菇去蒂切片备用。2青红椒洗净切小块，香葱切段。3前腿瘦肉洗净切薄片。4锅中水烧开，放入香菇焯烫一下后再捞出。5锅中少许花生油，放入肉片翻炒变色。6放入焯过水的香菇。7少许盐调味。8少许蚝油。9翻炒均匀。10放入青红椒块翻炒均匀。11出锅前再放入葱段即可。12成品。13成品。
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1食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）。2日本豆腐。3香葱。4将日本豆腐切开去包装，切成块，待用。5起锅倒油烧热，下入蛏子，加适量的料酒翻炒一下。6接着，合入切好的日本豆腐倒入清水煮开，煮至蛏子开口。7然后，加适量的盐调味。8出锅后，撒上香葱，即成。
花鱼儿
1食材：龙虾丸。2鸡蛋。3香葱。4将鸡蛋打成蛋液。5将龙虾丸拆开包装，取出三个放在案板上。6切开。7将切开的龙虾丸下入清水锅中煮开。8接着，合入蛋液，加适量的盐、鸡精调味。9然后，撒上香葱，即可。
花鱼儿
1锅中放入适量油烧热后放入冬瓜煸炒。2花蛤肉洗净。3炒至冬瓜半熟。4放入花蛤。5加入适量盐。6撒入葱花翻炒均匀即可。7装盘。
鸣翠燕
1食材：山药。2新鲜香菇。3鸡蛋、香葱。4将鸡蛋打成蛋液。5将新鲜香菇洗净捞出。6放在案板上切成片，待用。7将山药洗净、去皮。8放在案板上切成片。9烧锅倒油烧热，下入香菇和山药翻炒一下，加适量的清水煮开至熟。10然后，倒入水淀粉勾芡，倒入蛋液。11最后，加适量的盐、鸡精，搁入葱花搅匀，即可。
花鱼儿
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中焯至８分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油，爆香蒜蓉和豆豉，放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透，最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素，它的水解明胶为小分子肽类，能滋养肌肤和健胃整肠，常吃可健肠胃，防老化，均衡体质，实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
