搜索
1食材：绿豆芽（已摘去根清洗）。2肉末。3千张、香葱。4在肉末中加适量的料酒、盐、酱油、鸡精。5调味拌匀。6将千张剪开放入保鲜盒中，用开水泡一下。7随后，将泡好的千张放在案板上放上拌好的肉末，加适量的香葱。8包好。9用棉线上绑上成面结。10接着，将面结下入清水锅中煮开，煮上5分钟。11然后，合入绿豆芽搅动一下煮开。12最后，加点猪油、酱油、盐、鸡精调味。13出锅后，将面结去掉棉线，撒上葱花，即可。
花鱼儿
海水潺鱼，由于其鱼肉煮熟后，软嫩滑，故有海豆腐美誉之称，用来煮汤，奶白色的汤水味道香浓，营养丰富。（我家乡管这种鱼叫“仙鱼”）哈、各地叫法不同。
梦桃缘
1食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）。2萝卜、香葱。3将萝卜洗净，放在案板上切成小块。4起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。5接着，加一些水煮开，煮至萝卜断生熟软。6然后，合入花蛤，加点料酒煮至花蛤开口。7最后，加点盐、鸡精调味，撒入香葱，即可。
花鱼儿
满满的胶原蛋白，献给各位小仙女，美美哒。
莫烦凡人
1食材：萝卜。2牛筋丸。3将牛筋丸去包装壳，放在案板上切开，待用。4将萝卜洗净，放在案板上切成块。5起锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。6接着，合入切好的牛筋丸，加适量的清水翻动一下煮开，煮至萝卜断生熟软。7然后，加点盐、鸡精调味翻匀，搁入香葱即可。
花鱼儿
1食材：娃娃菜。2花蛤（已吐完泥沙洗净）。3香葱。4将娃娃菜清洗一下，放在案板上切开。5起锅倒油烧热，下入娃娃菜翻炒一下，加适量的清水煮开。6然后，合入花蛤，加点料酒煮至花蛤开口。7最后，加点盐、鸡精调味，撒入香葱，即可。
花鱼儿
既今天给大家分享一道开胃下饭解馋，又要口味口感俱佳的菜～鱼香豆腐，说起鱼香豆腐简单易做，一口下去满嘴香味，可以说比红烧肉还香，吃起来相当过瘾。
红•宏
1准备鲨鱼一条。这是一条成年鲨鱼，这个品种吃海底虾蟹，肉质很美味。2杀好的鲨鱼放开水里烫一分钟捞出，轻轻去沙。不然吃起来真像吃沙子。3冲洗干净是这样的。4鲨鱼切块。姜，蒜，葱白切片，葱绿切段。淀粉以外所有酱料调成汁备用。5锅内烧热油。小火炒香花椒和干辣椒。6下入葱姜葱白炒出香味。7将调好料汁➕250ml水倒入。8水煮沸之后再下鱼块。盖锅中大火盖焖煮5分钟。不要搅动。晃一晃锅让鱼肉都粘上汤汁即可。9如果水还很多，大火一分钟稍微收汁，调入淀粉水摇匀。10调入淀粉水后直接撒上青葱段烧30即可出锅。11红烧酱焖鲨
水沫C
1鲫鱼洗去血水备用。2生姜切片。3准备两个番茄和适量的香葱香菜。4番茄洗净切片，香葱香菜少量洗净切细。5热锅热油将鲫鱼下锅两面煎至少许金黄。6加入适量的开水，大火煮开转小火煲30分钟左右。7半个小时后的鱼汤已经好了。8放入番茄块，继续煲20分钟左右，出锅前再少许盐调味，洒上香葱香菜即可。9成品。10成品。
_蒍鉨变乖々
1食材：土豆。2虾蛄（已剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净）。3香葱、姜片。4将土豆洗净去皮，放在案板上切成片。5随后，将切好的土豆下入清水锅中煮开、煮至断生熟软。6接着，合入虾蛄，放入姜片，加点料酒搅动一下煮开，煮至虾蛄变色至熟。7然后，加点盐、鸡精调味出锅。8最后，搁入香葱即可。
花鱼儿
一款家常汤菜，亦菜亦汤，做法简单快捷。酸酸甜甜的西红柿，配上绵软的土豆，再飞上两个鸡蛋，不过十分钟，一碗热乎乎的西红柿土豆汤就做好了。
泽瑞妈妈
1食材：冬瓜。2鹅血。3将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。4将鹅血放在案板上切成厚片，待用。5起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。6接着，合入鹅血，加适量的清水翻动一下煮开、煮至冬瓜断生变软。7然后，加点盐、鸡精调味翻匀。8最后，撒上香葱，即成。
花鱼儿
色泽金黄，香气四溢，咸香入味，妥妥的美味下饭菜！喜欢的朋友可以试试哦！
RLing
1食材：河鲫鱼（已去内脏洗净）。2冬瓜。3香葱、姜片。4将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片，待用。5起锅倒油烧热，下入姜片煸炸一下，盛出。6随后，下入河鲫鱼煎至两面金黄。7接着，倒入开水，加点料酒，放入姜片煮开，煮至汤汁乳白色。8然后，合入切好的冬瓜煮至冬瓜断生变软。9最后，加点盐、鸡精调味出锅。10出锅后撒上香葱，即成。
花鱼儿
1食材：小螃蟹（已清洗）。2鸡蛋、姜丝、香葱。3将小螃蟹去蟹壳去鳃并对半切开，待用。4将鸡蛋打散。5取锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。6随后，锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。7接着，下入小螃蟹，加适量的料酒、加适量的盐、加适量的醋翻炒翻炒至熟。8然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的鸡精炒匀，搁入香葱即成。
花鱼儿
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
