1鸡蛋打散打匀。2摊成蛋皮。3将蛋皮切丝。4白萝卜,胡萝卜,卷心菜分别切成细丝,香葱切葱花。5腿肉切肉丝,粉条用开水泡软。6锅中放油烧热下胡萝卜丝和白萝卜丝翻炒片刻。7再放入卷心菜丝加食盐炒匀。8加漠过蔬菜量的清水盖上锅盖慢慢炖。9炖至蔬菜软烂后放入蛋皮和肉丝。10继续焖煮五分钟。11放入粉条。12煮开煮软后调入鸡精,撒上葱花翻炒均匀即可。13鲜甜美味的卷心菜炖粉条就做好了哟。
食无涯
最近嘴巴上火,然而越上火反而越馋了,突然特别想吃烤翅!以毒攻毒嘛哈哈????看看这黄灿灿香艳艳的(口水????)裹满浓稠蜜汁的鸡翅你流口水了吗?????每次吃鸡翅脑中自动出现星爷唐伯虎点秋香里面的神曲“红烧鸡翅,我~喜欢吃”我:“你长这么好看,做起来一定很复杂吧?(疑问脸????)”鸡翅:“no no no☝????,告诉你一个秘密!我不仅外表华丽!味道一流!关键做法还超级简单!不相信的吃货们来看看下面的菜谱吧!嘻嘻????”
美食方丈
1食材。香葱,土鸡蛋,小麦粉。2小麦粉中加入香葱碎和适量的盐。3加入纯净水搅匀备用。4土鸡蛋磕入碗中加入黑芝麻,胡椒盐搅匀。5不沾平底锅放入适量的油,下入香葱碎面糊,摊匀。6等面皮定型后,倒入芝麻蛋液,晃动锅,让蛋饼受热均匀。7翻面烙熟即可!8成品!蛋香扑鼻!营养美味!9成品,涮自已爱吃的酱即可!
柠檬小厨~~
色泽莹绿,咸鲜微辣。
一溪月
麻辣咸鲜,宽粉筋软入味儿,白菜软烂,超级下饭。
一溪月
1准备白萝卜、泡发好的香菇 、瑶柱、小香葱、 香菜。 2猪肉丸子和手工牛筋丸子 。3萝卜切块 。4烧开一锅水, 倒入瑶柱和萝卜 。5炖煮15分钟后,倒入香菇 。6放入几片姜, 继续炖10分钟 。7把两种丸子放入汤锅, 煮上10分钟 。8加入油、 盐、 胡椒粉、 鸡精调味 ,最后撒上香葱 、香菜即可。 9成品图。肉丸萝卜汤 ,鲜美清甜,清淡不油腻 。
宸·羽
1食材:剩饭、紫菜、鸡蛋、香葱。2将紫菜用温水泡一下。3控干水分,待用。4将鸡蛋打成蛋液。5起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6接着,合入剩饭和紫菜翻炒翻炒。7然后,搁入香葱,加适量的盐。8调味炒匀即成。
花鱼儿
这是卤水鸡,不是豉油鸡,做法差不多,但汤汁还是有区别的,看见网上有些朋友做豉油鸡放很多植物调料,如八角、茴香、草果、白芷、桂皮、香叶等,其实内心是持不同意见的,不过自己人微言轻,大家在网上混也不容易,就闭咀吧。豉油鸡应以豉油为主,调料为副。而卤水刚是好多种材料熬制而成的,说了一大通,还是谈谈卤水鸡吧。刚好前段时间做了卤水,现在就用它来做汁胆,不够用时再加适量的水和一定比例的调料。说明一下,米国的冷冻鸡都是无头无脚的,除非去农场搞到活鸡,请大家原谅。
rosejyy2000
1准备适量的八角桂皮香叶。2焯过水的猪脚取下来的肥肉和最后的猪脚尖。3电饭煲放入猪脚和香料。4放入一把香葱和姜片。5加入适量的清水。6电饭锅煲汤两个程序,煲3个小时。73个小时后汤已经很少,特别浓。8过滤出汤,少许盐调一下味。9成品。小窍门家里猪脚经常肥的和猪脚尖都没人吃,所以干脆挑出来做了这个像果冻般的皮冻!
_蒍鉨变乖々
番茄里含有大量的番茄红素和维生素C,蘑菇有“植物肉”之称,含有丰富蛋白质、维生素D、硒、人体必需氨基酸等多种营养物质。和牛小排一起做汤,可以提高蛋白物质吸收利用,推荐2周岁以上宝贝食用。
kiddyfresh鹿优鲜
1食材,豆腐切块,鸡肉切丁备用。2鸡肉放入调料腌制十分钟左右。3锅中油热放入姜蒜末爆香,倒入腌制好的鸡肉丁。4鸡肉炒至发白推到锅边,放入豆瓣酱。5豆瓣酱炒出红油。6倒入豆腐块,放盐和调料。7一起炒至入味。8倒入开水焖煮入味。9煮至汤汁浓稠入味,倒入水淀粉勾芡即可。10撒上香葱就可以出锅啦!11成品图。
★小琴儿美食❤️
1食材:油条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、香葱、水淀粉2将油条放在案板上切碎,待用。3起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。4随后,加适量的清水煮开,煮至花菜熟软。5接着,加适量的盐。6加适量的味精。7加入水淀粉。8勾芡翻匀。9然后,合入切好的油条炒匀,搁入香葱即成。
花鱼儿
东北的大酱,南方的黄豆酱是近亲吗?黄豆酱除了做酱料,还可以搭配各种各样的食材,先来一道简单的:黄豆酱蒸鱼腩吧。
花姐私厨
羊肉炒年糕助你羊眉吐气、步步高升。鲜香有嚼劲,制作简单,片刻出锅。
鲜望
冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜有着“赛人参”的美誉,今来道: 萝卜肉丸煲蛋饺,非常的鲜香美味,营养好吃!
RLing
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方,我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的,我是做不来的,擀面不会包饺子纯属乱包,更别说啥包子啦。主子家是北方的,虽然也带个南字,但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼,可香啦。真的是属于入门级的一点也不难,我这样的都能会,你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐,在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油(炒菜的量即可)4油开稍停,倒入辣椒了花椒的容器里,边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao