1食材:鸡蛋、小虾米、香葱。2将鸡蛋打入大碗中。3接着,合入小虾米,搁入香葱。4然后,加适量的料酒。5加适量的盐。6调味拌匀。7最后,取平底锅置火上倒油烧热,下入拌好的鸡蛋液翻炒成块即可。
花鱼儿
做法超级简单,深受小朋友喜爱的海鲜香葱饼,方便快捷,做早餐也是不错的选择。
白茶home
1香葱切段,生姜切丝。2蚕豆剥壳洗净沥干水份。3热锅热油下入葱白煸炒出香味。4倒入蚕豆爆炒片刻。5加适量食盐炒至蚕豆起皮微皱。6加漠过蚕豆的水量,焖煮至水快要干。7撒上葱叶翻炒均匀。8鲜嫩软糯的蚕豆就可以出锅了。
食无涯
1面线一把备用。2火腿肠切片备用。3绿豆芽和香葱洗净备用。4锅中水烧开,放入面线焯水一两分钟后捞出冲洗备用。5锅中热油放入鸡蛋炒散。6放入火腿肠翻炒。7放入焯过水的面线翻炒。8加入适量的生抽,蚝油翻炒均匀,将面线炒干水份。9最后放入豆芽和葱段。10翻炒至豆芽断生即可。11成品。12成品。
_蒍鉨变乖々
干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、辣椒作为主要食材,以菜籽油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。
阳春白雪小食光
外焦里嫩,营养美味,一起学起来吧。
思丞峻熙爱厨房
1食材,蚕豆米,蘑菇,去皮切块的西红柿。2起锅放油下入西红柿块蚕豆蘑菇煸炒。3加入热水。4煮至食材成熟,调味放盐,鸡精即可。5成品,鲜香味美!
柠檬小厨~~
田螺是江南水乡特别盛产的水产品,清明节前后的田螺最为鲜美;民间有“清明螺,赛过鹅”之说,夸的就是它的肥腴美味。
吴妈厨房
鲜香入味的一道美食,喜欢的朋友快来试试吧!
RLing
1黄瓜洗净去籽去皮后切薄片。2鲜鱿鱼洗净改切花刀后切小块。3锅中水烧开放入鱿鱼炒烫几秒后捞出。4香葱洗净切段。5热锅下油放入黄瓜翻炒均匀。6少许盐调味。7加入适量清水,翻炒至黄瓜七八成熟。8放入鱿鱼块一起翻炒入味。9出锅前再放入葱段即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1如图所示 : 食材大合集,没有上海青所以用苦叶生菜代替了。2如图所示:锅里放入油,我选用的是猪油,用猪油炒味道比较好,介意的就用植物油哟。3如图所示:打入两个和包蛋。4如图所示:和包蛋炒熟,加入洋葱。5如图所示:加入鸡肉肠。6如图所示:加入酸糟辣椒。7如图所示:加入泡面翻炒均匀,加入一勺蚝油(泡面提前煮一下,煮二三分钟,煮开后捞出过凉水备用)。8如图所示:加入一勺酱油,翻炒一会儿。9如图所示:加入切小的苦叶生菜。10如图所示:加入小香葱。11如图所示:翻炒一会儿,炒香准备出锅。12装盘了,太好吃了。
俊妈de小食光
#春季野菜#春笋,自古以来就被人们视作“菜中珍品”;其味道清淡,鲜嫩脆爽,营养丰富;含有充足的水分,丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,尤其是纤维素的含量很高,常食能够促进肠道蠕动,有帮助消化和润肠通便的作用。同时春笋也是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食;对于爱吃肉肉的小朋友以及正在减肥的人群,平时不妨多吃些竹笋,以便及时地把多余油脂排出体外。春笋,春季第一鲜,是春天特有的食材,现在正是春笋最为鲜嫩的时候,大家不要错过哟~~~
老方小雨
金针菇的鲜与荷包蛋的鲜香融合为一体,金针菇口感顺滑,汤汁鲜美,喜欢的朋友可以试试吧!
RLing
1鸡蛋打入碗内。2香葱洗净切好。3面粉、香葱、盐放入鸡蛋里面,加入两个鸡蛋量的清水。4拌匀备用。5平底锅放油烧热,倒入两勺面糊抹平。6两面煎至金黄。7装盘。
雨中漫步_kRsJPX
1食材,豆腐一块,泡发香菇,海米。2起锅放油下入葱蒜煸香后加入香菇海米炒香。3倒入豆腐。4加入热水,放生抽,少许糖,盐烧煮片刻。5烧至水份收干,少放点鸡粉增鲜即可!6成品,家常美味!
柠檬小厨~~
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟