1锅里水烧开撒一点盐进去,然后把洗净的秋葵放进开水锅里焯水3分钟。(水里放盐是为了保持秋葵的碧绿颜色)2捞出控水备用。3花生酱和压碎的蒜泥放入一个碗里,加入少许味精.盐.生抽.香醋.香油拌匀。4花生酱有点稠可以加一点凉白开在里面搅拌均匀.撒入切好的葱花.红尖椒.备用。5把控干水的秋葵梗去掉.然后对半切开摆在盘子里。6把调匀的酱汁摆在盘子的中间。(夹秋葵直接蘸料汁吃或者直接把酱料倒在秋葵上拌匀)7成品。
宝宝爱爸爸
青椒炒大肠是一道家常菜肴,主要材料为青椒和猪大肠。二者搭配在一起不仅营养丰富而且口味独特。
碗里姜膳
1藕去皮切小块,焯熟,放凉后加入盐,生抽,香醋,蚝油,香油,芥末油,糖,花椒粉,白芝麻,尖椒丁。2拌匀即可享用。3谈谈的芥末味很是开胃。
surt1981
1土豆去皮洗净切丝。2葱姜辣椒切段。3切好的土豆过一遍水。4炒锅烧热加油放葱姜辣椒爆香。5放土豆丝翻炒均匀。6放十三香,香醋,盐翻炒均匀。7装盘。
香飘我家厨房
下班做一道双椒皮蛋,简单又美味哦!
苹果的萍
1猪耳朵切丝。2黄瓜切丝。3放入各种辅料。
清风徐来857
酸辣粉过年前回家之前特意买了回家的时候当早餐来吃的可是吧过年的时候好吃的东西太多了而且那天我拆开包装并没有觉得太好吃的感觉就搁置在那儿了每次回家都会买一大箱子的调料回家折腾,回苏州了肖姐觉得这些稀奇玩意儿她也用不上就打包给我快递回来了也包括这酸辣粉,昨天突然就想吃这一口正好林美人给我快递的酸豆角放在冰箱就给弄了吃了,居然出乎意外的好吃,吃完每根神经都爽了,满足感爆棚。
美姐姐的小资生活
杨花柳絮随风舞,雨生百谷夏将至,今日气温已达28,来盘凉拌最痛快。
琥珀maggie
干豆皮又叫油皮、腐衣、油豆腐皮,是在将大豆磨浆经过烧煮后,通凝结干制而成的一种传统豆制品,在我国很多地方都可以见到。豆腐皮的制作工艺并不算复杂,就是将锅内烧煮后的豆浆,凝结成的皮用器具挑出、捋直,从中间黏起,然后形成双层的半圆形,再经过烘干而成的。成品豆腐皮皮薄透明,半圆而不破,黄色中略带有光泽,是一种风味独特的豆制品。
冬季心情
微麻微辣,酸咸解腻,脆爽可口,是一道大家喜欢的佑酒和下饭菜。是一道简单易做的爽口好菜。
乡厨锅锅
有朋自重庆来,因为家里有俩娃所以没备过辣椒,就临时去菜市场买来了青椒,刚好碰到平时一起带娃的宝妈,建议做虎皮尖椒,晚上试了一下竟然大家都喜欢,于是第二天做饭时临时想到为何不用做虎皮尖椒的方法做豆角呢,刚好可以弥补四季豆不好炒熟的缺点。做出来竟然很好吃。
雷妞妞
脆爽可口,简单易做,是一道经典素菜。做菜尽量钱少了用油,会影响菜的品相。
乡厨锅锅
夏天来了做上一道大拌菜,漂亮又爽口哦!食材可以根据季节和自己的喜好来调整。
苹果的萍
1准备食材。2黄瓜排碎,鹅蛋清切条。3准备好的食材全部放在盘子里。4加酱油,芝麻碎,,香醋,盐,味精拌均匀。
香飘我家厨房
花甲配粉丝肉肥粉丝鲜。
苹果的萍
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn