这是很家常的一道小炒。清淡爽口,适合夏日食用。
红豆厨房
简单家常菜。加入少许花椒和辣椒,让简单的菜品变得更加有味开胃。
红豆厨房
这道菜是按照咱的偶像老杨的菜学做来的,虽然有点费事,但是非常的好吃。
舒舒的厨房
这是我们这一家农家土味馆的招牌菜。虽然都是素菜,不过却非常的好吃,香鲜微酸辣,很够味的一道小炒菜。
红豆厨房
很简单的一道家常下饭菜。把酸辣土豆丝中加入了洋葱,使得菜营养更丰富。
红豆厨房
今天是九月一号,学生开学的日子。这会坐在电脑跟前还能听到小区幼儿园里此起彼伏的哭声。看看身边玩得正欢的小宝贝,心里不由得酸酸的。今天,当她还是一个小小的小宝贝的时候,我们把她捧在手心里,呵护,疼惜,生怕有任何看到看不到的小小的伤害。可是,毕竟她们还是要走出家门,走向社会,一个人闯天下。父母也许能在某些方面给予她们或有用或无用的建议和方法,但是,真正要面对,真正要成长的仍然是她们自己。人都说成长的过程是美好而又疼痛的!可是,我多么希望宝贝的成长之路上少一些疼痛,多一些美好和力量。如果能够,我真的愿意用任何去
提啦米酥
夏天,每次跟朋友出去吃饭,“中华拌面”都是常出现在桌上的一道菜。在日本,用小麦粉(面粉)、鸡蛋、盐制成的粗细适中面条被称为——中华面。中华面最常见的吃饭是,夏天做拌面冬天做勾芡的炒面。现在怎么说也算是夏末吧,就拌面吧^_^
蓝晶翎
1腐竹用凉水浸泡一个小时。2泡至无硬芯时捞出,控干水分,斜刀切片。3胡萝卜洗净切薄片。4蒜头剥皮切成蒜末。5加入一勺盐。6加少量味精。7加半勺黑胡椒面。8滴入少许酱油,加两勺香醋。9淋适量芝麻香油,搅拌均匀即可食用。
提啦米酥
1将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞出)2鸡胸肉撕成细丝状。3蒜切末,黄瓜切丝备用。4凉粉洗净后切成小块状。5加入蒜末,酱油1勺,香醋1勺,盐半勺,白糖半勺,适量辣椒粉,芝麻油(香油),搅拌均匀即可。6这就是我最吃的鸡丝凉粉。
苽苽
今个去华润万家本来准备买排骨吃,可是一眼就撒到了这个棒棒骨,嗯... ...抵挡不住的诱惑啊... ...!!晚上就煲它了!!
小牛的厨屋
色泽金黄,外酥里嫩,鲜香诱人,是不是心动了.......
jasercky
黄豆蹄花冻。有料更好吃,黄豆软糯,蹄花劲道,水晶冻QQ的,用生抽香醋辣椒油等作料一拌,若是再来口小酒,真的就美啦。
老杨的厨房
如喜欢吃川菜中鱼香口味类的菜肴,在家里很多家常菜都可以用鱼香来炒。川菜的鱼香主要是以泡椒、泡姜、郫辣酱、蒜末等来制作,口味为酸甜咸鲜,是用糖、醋、酱油来勾兑的,只要勾兑的比例合适,吃起来就相当美味。今天做的这款是素菜,叫做“鱼香炒薯条”具体做法如下;
大炒勺
老北京的传统小吃“炒疙瘩”已有上百年的历史。它属于清真小吃中的一道美食,深受北京大多数人的喜爱。过去京剧大师马连良老先生等诸位大师也很喜欢这道小吃。据说,马先生经常在晚上演出后到“恩源居”点上一盘炒疙瘩,然后和老板边聊边吃,很是欣赏和喜欢这一口,每次都吃得津津有味儿,呵呵!“炒疙瘩”正宗的做法是,面粉里放少许盐、然后用清水和成硬面团,面团和好后要饧三至四小时然后再制作才好吃。在制作的过程中,不能用刀切成面丁,而是用手来揪成小面疙瘩,揪好后再用手搓一遍,这样做出的疙瘩吃起来滑爽、筋道、耐嚼还不发死,越嚼越香
大炒勺
1香菜择好洗净,对半切成两段,沥水备用。2豆皮(也就是千张)切成丝。3烧一锅水,把豆皮丝放入焯水后捞出。4因为是直接入口,所以我还是把香菜也在热水里过了一下,虽然很多人都是直接用生的。5先拌豆皮丝,将所有的调料放入,拌的时候把豆皮丝用筷子夹住拎起,抖动,这样调料才会拌得比较均匀。6豆皮拌好了,再放入香菜拌匀即可。小窍门1大勺=15毫升1小勺=5毫升
双鱼座米屑儿
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
辣椒炒卤菜(卤菜是我先用老卤卤好的,里面有肥肠、招财、顺风)
dian_dian1980
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家