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封城第31天的早中餐。
@那时花开@
封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利！
@那时花开@
没有包菜就把大白菜拿来手撕，换种做法也不错记录一下。封城第31天的晚餐。
@那时花开@
“街头小吃”宅在家中想吃馋嘴的街头小吃酸辣粉。不能出去就在家里自己做了。
小家有女初长成
1鲫鱼去腮刮鳞，去内脏，洗干净留鱼泡，滤水。2油烧热，鱼两面提前抹好面粉，下入锅中火煎至金黄。（可以把锅歪向头或尾，也煎至一会）。3放生姜，大蒜，花椒，还有八角桂皮，翻炒。4倒入适量米酒，焖1分钟。5倒适量水，放鱼泡，放盐，生抽，老抽，香醋。6大火烧开，转小火烧25分钟，最后打开锅盖，大火收汁。7盛盘撒葱，即可。
伊悠悠
白吃不厌的芝麻酱茄子，蒸熟更健康
雨中漫步_kRsJPX
1豆腐切小块，臭豆腐取3或4块加白酒辗碎覆在豆腐块表面，可少加点臭豆腐乳汁。2封口再加袋子防味道外溢，入冰箱冷藏一夜可更长时间。3第二天平底锅倒少许油，用刷了刷均，中小火煎豆腐至黄。4辣椒面孜然粉姜粉各适量，拌匀，倒入热油迅速拌匀加生抽香醋，开吃！ 小窍门孜然粉也可以替换成：十三香，或花椒粉等等
小飞猪美食屋
1大白菜用手掰成小块。2蒜切碎、干辣椒切段。3碗中加入盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、香醋、淀粉搅匀。4热锅冷油、下蒜和干辣椒炒香。5下大白菜炒软。6倒入酱汁翻炒一会儿出锅。7成品。
香香的小厨房
咸菜家人非常喜欢，早上喝粥，吃面都好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1准备食材，茄子洗净去蒂，切成长条，裹上薄薄一层面粉，过油炸制浅焦黄色。2调制一碗汁，生抽、香醋、料酒、白糖、水淀粉、食盐搅拌均匀。郫县豆瓣酱剁碎，下锅小火煸炒成红油。下猪肉末继续煸炒，同时下入青红椒丝一起煸炒。倒入碗汁的同时加入适量清水。3出锅前下入蒜末调味。
blry2006
绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒，酸辣可口，开胃下饭。
尼古拉斯～达芬资
1碗中加入白芝麻、辣椒面、蒜末、葱花。2烧点热油倒入。3加2勺生抽、香醋、少许白糖和鸡精。4冲入沸水、面汤就做好了。5锅烧水煮面条、大概三四分钟。6煮熟的面条捞入碗中，淋入香油。7放入切好的牛肉和香菜。8成品。
香香的小厨房
1青萝卜半个，洗净切成细丝。2放入少许盐杀出水分，放入少许香油，香醋，生抽，拌匀即可。3清爽开胃。4开吃。5成品图。
筠旸JY
梭鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，每百克肉含蛋白质19克多、脂肪2.5克，其肝是提炼鱼肝油的原料。鲅鱼具有强壮、提神、防老的作用，尤其适合产后虚弱、神经衰弱等病症的人食用。
筠旸JY
干豆腐拌菠菜，清淡爽口的凉菜，也能让人感觉食欲大增，神清气爽。
寻梦一ZbDu
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
