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自己在家做一份酸辣粉也不难，酸爽麻辣、开胃过瘾。
緣豆兒
醋溜土豆丝
香飘我家厨房
1莴笋叶洗净。2沸水下锅焯水。3挤去水分切细。4放到盘子中。5蒜末在锅中炒香，加凉拌酱油、香醋、白糖调成料汁。6浇在莴笋叶上，吃时拌匀。
清水淡竹
脆爽腌萝卜，口感脆爽入味，作为凉菜及配粥小菜都是蛮不错的！
RLing
鲫鱼是饮食中常见的佳肴，有很高的营养价值，因为鲫鱼含动物蛋白和不饱和脂肪酸，常吃鲫鱼不仅能健身，还能减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。
筠旸JY
1取适量的鸡脯肉。2撕成细。3香菜小葱切好。4都放在一个盘里。5加所备调料调味。6成品。
香飘我家厨房
封城第37天，今天第一次做手擀面。祝自己生日快乐，以后活着的日子天天快乐！
@那时花开@
水饺是生活中必不可少的食材，操作简单而不失美味。
小乙美食
“街头小吃”宅在家中，想吃那路边的香辣孜然豆腐。无奈，只有自己在家自己做了。
小家有女初长成
酸酸辣辣、下饭冤家
鄱湖小草
1胡萝卜擦成丝，泡发木耳切丝，青椒切丝，葱姜蒜切末，猪精肉切丝（加料酒、生抽、耗油和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟）。2调酱汁：碗中倒入生抽、耗油、香醋、料酒、白砂糖和淀粉，搅拌均匀。3起锅烧油。4倒入肉丝滑炒，变色后盛入盘中备用。5锅中留底油下入郫县豆瓣酱炒出红油，下入葱姜蒜末和干辣椒段炒香。6下入胡萝卜丝煸炒。7当胡萝卜丝断生变软之后下入泡发木耳和青椒丝煸炒。8倒入酱汁煸炒。9青椒和木耳断生之后倒入滑炒后的肉丝快速翻炒。10成品图。
小家有女初长成
宫保鸡丁红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆，味道很好，深受大家的喜爱，佐饭、下酒都不错????
苹果的萍
简单健康美味。
Doctor_mtNXLM
1剔骨鸡腿肉一个。2切成小丁。3放入少许白胡椒粉，盐，料酒，淀粉腌制一下。4青椒、紫洋葱切成小块儿。5锅内放少许油，放入青椒块儿，紫洋葱块儿翻炒几下盛出。6锅内放油烧热，放入鸡丁煸炒。7炒至颜色变白盛出。8锅内留底油，放入花椒，红尖椒，葱姜蒜末爆香。9放入鸡丁翻炒均匀。10放入青椒，紫洋葱，放入适量生抽，盐，白糖，翻炒均匀，沿锅边淋入少许香醋迅速翻炒均匀即可。11成品图。12成品图。
筠旸JY
在家闲着做个寿司
榴莲味的巧克力
买了只鸭子来炖汤，不过，肉好像多了些，就把鸭胸脯肉切下来，炒菜不错。平时在家里很少用鸭子炒菜，一般都是用来炖汤。妈妈做的冬菇焖鸭很好吃，可惜我怎么做都没她做出来那味道，怪了，呵呵。下次，一定跟妈妈好好学一下。
琴心剑胆
1肉馅中添加花生油、料酒、盐、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉调匀。2葱切末放入肉馅中。3搅拌均匀。4面粉加入酵母和温水和成面团，饧10分钟。5擀成长方形面片。6花生油中加入少许面粉制成油稀，均匀涂抹到面片上。7从内测卷起来。8揪成大小均匀的剂子。9擀成面皮。10放入肉馅。11包成包子状。12反过来稍安一下，制成饼坯。13放入烤盘中，刷上蛋液。14放入烤箱，用180C°烤25分钟即可。15取出晾凉，装盘即可。
gaopingzhao
其实这些材料大家可以随便替换，猪肉末可以是火腿，火腿肠，鸡蛋等等~~~
微雨飞燕
俗话说无鸡不成宴，所以，在这里，就来个炒鸡，那是相当的好吃，哈哈。
琴心剑胆
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
