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1提前包好的饺子剩下一些用来做冰花煎饺。2面粉与淀粉1:1混合，加少许清水调开，加几滴玉米油和香醋。3平底锅放少许油溜一下锅边烧热。4放入饺子。5淋入调好的淀粉水，盖上盖子中火煎制，约三四分钟。6等到底部水分变干即可关火，倒扣在盘子里。7成品图！8成品图！9成品图！
筠旸JY
1大虾8只，约15厘米长。2剪去腹部虾须，容易有脏东西，全部洗净。3大虾放入煮锅内，放两片姜，几粒花椒，少许盐，适量清水。4大火烧开后煮五分钟就可以关火啦！5调个碗汁:味极鲜酱油，香油，香醋，香葱末，老干妈。6上桌啦！7成品图！8成品图！
筠旸JY
1土豆去皮洗净，香菜洗净尖辣椒备用。2土豆擦成细丝，放入清水里浸泡一会儿，除去淀粉。3锅内注水烧开后放入土豆丝，焯烫三十秒。4放入清水里过凉，保持食材的爽脆。5香菜切成寸段，尖辣椒掰碎。6土豆丝，香菜段，尖辣椒，蒜末一起放入小盆里。7锅内放少许油烧热然后放入花椒粒小火炸出香味。8趁热浇在土豆丝上面，加少许盐和白糖调味，放少许味极鲜香油香醋。9拌匀即可食用。10成品图！11成品图！12成品图！13成品图！
筠旸JY
白萝卜卷
香飘我家厨房
1食材:卤牛肉切片、黄瓜拍碎切小块。2放入蒜末。3放入盐和白糖。4放入生抽和香醋。5放入辣椒油。6放入香菜。7拌匀即可。8成品图。
笑笑昵
苗芽菜寓意春季生发，凉拌菜适宜春季食用，不同的食材、不同的口感、营养全面、适宜养生。
putimama
1白萝卜洗净。2切薄片。3放大碗中撒盐腌出水分。4葱姜辣椒切好备用。5碗中放入白芝麻。6起锅烧热油浇在碗里爆出香味。7待油温降低浇在腌好的白萝卜上面。8成品。9好吃的下酒菜。
香飘我家厨房
1把鱼洗净，去内脏。2在鱼反正划两刀，腌制是能够快速腌透。3加所备调料腌制一下。4表面用淀粉涂一下。5如上图。6炒锅烧热，油温七八成热放鱼炸。7小火煎至两面金黄。8炸熟后装盘。9调汁。10蒜薹洗净切小段。11红椒切段。12炒锅烧热加油放葱姜爆香后，把蒜薹和红椒煸炒一下炒出蒜香味。13加入调好汁，烧开。14把汤汁淋在鱼身上面，成品。
香飘我家厨房
1食材:金针菇去根洗净、鸡蛋煮熟切瓣。2锅中水开放入金针菇焯水捞岀沥干水。3碗中放入蒜末、熟芝麻、小米椒、辣椒粉。4淋上热油。5放入生抽、蚝油、香醋、白糖搅拌均匀。6淋在金针菇鸡蛋上。7拌匀即可。8成品图。
笑笑昵
大年吃大鱼大肉吃多了，现在，想吃一些刮油瘦身的菜品。于是，在晚饭期间，我就做一些清淡菜品……
还在吃吃吃
我一直都喜欢各种爪类的东西，特别鸡爪香辣，红烧，炖，凉拌【这个也可以做出很多味道来】今天为什么会做这个呢，是因为我爸爸念叨了好久说很久以前朋友家里办席吃过一次这个没有骨头特别方便，而且特别入味一直觉得麻烦为了亲爱的爸爸所以啦也献上菜谱分享给大家。
美姐姐的小资生活
1龙口粉丝泡软后下入锅中烧水焯烫。2过凉水沥干水分。3准备酸菜和葱花蒜蓉。4将粉丝和酸菜装入盆中，加入葱花蒜末。5加入生抽。6加入香油。7加入香醋。8加入鸡精。9加入辣椒油。10搅拌均匀。
还在吃吃吃
汤圆最好吃的做法，酸辣软糯，鲜美多汁，五分钟煮一锅简单又好吃；喜欢吃汤圆的朋友赶紧来试试吧~~~
老方小雨
1鲜嫩的芹菜不要把叶子扔掉。2放入清水里浸泡洗净。3放入开水锅里面焯烫一下。4捞出过凉。5切碎，挤出水分。6蒜瓣儿拍碎。7芝麻酱先用凉白开调开，再加入少许香醋拌匀。8加少许盐调味。9所有食材放入小盘子里，吃的时候拌匀即可。10成品图！
筠旸JY
1准备腌菜。2大蒜切成末。3需要类似的辣椒。4拍碎即可。5热锅冷油。6撒点盐，防止粘锅。7直接爆炒，爆煎。8煎到一半下大蒜末，一定要类似这种颜色，虎皮色。9加腌菜。10关键时刻来了，加香醋。11加白糖即可（无需加味精）。12出锅了。小窍门此菜的灵魂在于一定要煎到位，加香醋，加白糖！油要多一些。
涛声依旧爱美食
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨
蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
tumeigui
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
