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“清肠食谱”木耳具有清肠和瘦身的作用。因此，节后为了瘦身消脂，我为家人制定了这一道瘦身食谱……
还在吃吃吃
“清肠食谱”
还在吃吃吃
“清肠食谱”生菜营养价值很高，适合于清肠减脂……
还在吃吃吃
开春后晚饭要多吃一些刮油清淡的菜品……
还在吃吃吃
1莲藕洗净去皮。2把莲藕切成丁放入清水中，加入一勺白醋浸泡。3碗中放入半勺老抽，一勺生抽，一勺香醋，两勺白糖，少许盐，一勺淀粉，半碗水调成糖醋汁。4锅中水开放入藕丁焯两分钟捞岀。5锅中油热放入焯好的藕丁翻炒几下。6倒入调好的糖醋汁。7大火收汁，撒上葱花即可。8成品图。
笑笑昵
#酸甜美食#糖醋仔姜，咸香鲜嫩，酸甜开胃，其实自己在家也可以做，而且比买的还要好吃。
老方小雨
1花生米用开水泡三十秒，沥去水。2锅预热，倒油，小火炒花生米。3炒好放盐抖匀，备用。4鸡蛋一个一个煎好，备用。5葱姜洗切好，小米辣切好。6卤牛肉切片。7红薯粉提前一晚泡好。8锅预热，倒油，放豆瓣酱炒出红细J9放入葱姜和小米辣，炒香。10倒入开水，烧开。11放入荷包蛋，加盐和生抽调味。12放入卤牛肉，继续煮。13最后关火，放香醋和香葱。14盛入碗中。15另起锅，烧开水，倒入红薯粉，煮六到八分钟。煮软即可。16将粉盛入汤中，放上花生米，开吃。
斌joanliu
“酸甜美食”
还在吃吃吃
油泼面，热油滋啦一下泼下去，蒜香辣椒面香葱香，混合着生抽激出来的酱油香，瞬间让你眼前只看得到这碗面，口水直下三千尺。拌好了嗦一口，没有什么烦恼是这碗面解决不了的～裤带面的面坯详细做法请参考我之前的菜谱：裤带面面坯的做法。因为需要长时间醒面，所以通常提前一天做好放冰箱冷藏醒面，第二天吃。做好的面坯可以用来做油泼面或者大盘鸡垫盘子的面，都可以。
坏脾气莲莲
1鱼尾刮洗干净，划几刀加入适量盐，黄酒，千禾酱油腌制廿分钟。2姜丝备用。3热锅入油，下姜丝煸香。4放入腌好的鱼尾两面煎至金黄色。5准备料汁：大碗内加入适量白糖，香醋，生抽，老抽，清水搅匀。6把调好的料汁加入，大火烧开转中火焖煮廿分钟。7期间多翻两次面更入味。8大火收汁即可（留点汤汁更美味）。9成品图。小窍门酸甜口味，肉质细嫩，营养又美味，非常的下饭～
RLing
1豆腐切成块。2把六面都煎至金黄。3放入生抽。4放入一勺半的番茄酱。5放入一勺白糖。6放入少许的盐。7放入香醋。8翻拌均匀。9撒上熟芝麻即可。10成品图。
笑笑昵
酸甜爽口，开胃解腻，非常适合大鱼大肉后的清爽美食～
RLing
1豆芽去根部，摘好。洗净沥干。2干海裙带泡发好。沥干。3锅预热，倒油，放入姜丝适量。4放入豆芽翻炒一分钟。5放入裙带菜，翻炒一分钟。6加盐和生抽，炒匀。再加点香醋，炒匀。7出锅。小窍门。。
斌joanliu
豆腐和肉末混合，捏成丸子，或煎或炸都很好吃，直接吃或者入菜都可以，做好的丸子放冰箱冷冻一些，随用随取非常方便。
坏脾气莲莲
1紫甘蓝洗净切丝。2锅预热，倒油，放姜丝。3放入紫甘蓝，中火翻炒二分钟。4加盐炒匀。5加香醋，炒匀。6出锅！忘记拍成品照了！
斌joanliu
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
