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“酸甜美食”
还在吃吃吃
特别爽口的一道开胃菜，清脆爽口，酸甜解腻。
乐焙儿
1准备泡发木耳和白菜。2白菜洗净后切小块。3准备葱蒜末和小米椒圈。4起锅烧油。5爆香蒜蓉和小米椒圈。6下入白菜煸炒。7白菜炒软后下入木耳翻炒。8加入食盐。9加入生抽。10加入耗油和香醋，再下入葱花。11快速翻炒出锅。12成品图。
还在吃吃吃
用一个超大碗来拌一碗麻辣拌，油泼辣子香而不辣，蒜蓉等调料的香气被热油滋啦一下激发出来，瞬间香气扑鼻。小朋友不吃辣，这个辣椒粉的量只是取其香气，想要吃辣的亲，请自行增加用量，都可以自行调整的。
坏脾气莲莲
很多时候，我们买来韭菜不是炒鸡蛋就是拌馅包饺子。今日，就来一道不一样的吃法…
还在吃吃吃
1芹菜洗净。2材料如下。3芹菜切段。4放入锅中飞水捞出。5放入适量生抽香醋。6加入适量香辣酱拌匀即可。7开动啦。
老U爱小轩哥
1白菜洗净干净后切丝。2将白菜丝装入盆中加入食盐抓拌均匀腌制20分钟。3准备红椒丝，洋葱丝。4盆中加入清水洗去盐分。5攥干水分后装盘。6加入蒜蓉。7加入食盐和鸡精。8加入红椒丝和洋葱丝。9加入生抽。10加入香醋。11加入辣椒油。12搅拌均匀后撒入香菜末。
还在吃吃吃
1准备食材：杏鲍菇洗净干净后撒成条，胡萝卜洗净后切丝，青椒洗净后切丝，泡发木耳切丝。2准备蒜蓉。3调鱼香丝：碗中加入1勺生抽，1勺耗油，1勺香醋，2勺淀粉，加2勺清水搅拌均匀。4起锅烧油。5爆香蒜蓉加入郫县豆瓣炒出红油。6下入杏鲍菇翻炒。7加入配菜翻炒至断生。8倒入鱼香汁。9翻炒均匀后大火收汁。10成品图。
还在吃吃吃
1青苤蓝削去外皮。2苤蓝切丝、胡萝卜切丝，小葱切段。3锅中放油，先放入胡萝卜翻炒。4放入苤蓝同炒，加少许水烧几分钟。5放入葱段，加盐、少许生抽和香醋，调味炒匀。6酸咸适口，爽脆鲜嫩。
清水淡竹
1准备食材：菠菜清洗干净，准备鸡蛋。2菠菜切去根部入锅中烧水焯烫，加入食盐。3加入食用油，这样使焯烫的菠菜更加翠绿。4过凉水攥干水分。5切成小碎钉。6鸡蛋打入碗中。7加入几滴白醋去腥。8加食盐增加底味。9加入淀粉搅拌后，可使蛋液蒸熟变城凝固的鸡蛋羹。10将淀粉和蛋液搅拌均匀后倒入容器中，加入一碗温水搅拌均匀。11将菠菜碎倒入容器中搅拌均匀。12加盖保鲜膜用牙签扎出小七孔便于排气。13上锅蒸20分钟。14准备葱花蒜蓉和小米椒圈。15碗中加入食盐淋上热油。16加入生抽。17加入香醋。18搅拌均匀后料汁就做好了
还在吃吃吃
1准备食材：菠菜洗净，准备豆腐。2豆腐切块放入锅中烧水焯烫。3过凉水。4菠菜洗净后切段下入锅中烧水焯烫并过凉水沥干水分。5将食材装入盆中。6准备葱蒜末和小米椒圈。7将辅料装入碗中加入食盐。8淋上热油。9将料汁倒入菠菜豆腐之上。10成品图。
还在吃吃吃
1准备一块贵妃肉，用面粉，盐抓洗干净。2电煮锅放适量的水，料酒，葱，姜，将肉肉放入煮熟约15分钟左右。3用筷子插一下能插透就是熟了，捞出来稍微放凉了改刀切片装盘。4成品图，配上自己喜欢的蘸酱。5成品图。
琪_feXjZ8E2
1面盆里放入面粉500克5克酵母5克白糖加温水搅拌均匀后和成光滑的面团盖上盖子醒发至两倍大。2醒面面的时间我们把买来的五花肉洗净切成小块锅中放入凉水倒入洗好的五花肉放葱姜料酒待水开焯一下水出锅放入凉水中。3锅中放入油冰糖待冰糖融化变色起小泡倒入五花肉上色。4待五花肉水分炒干放葱姜料酒耗油生抽老抽腐乳汁香醋辣椒炖肉料包盖盖子炖煮40分钟。5炖好的五花肉大火收汁盛入碗中抄出调料待用。6醒好的面团揉成长条切成小剂子按扁擀成面皮放入炒好的五花肉包成包子。7放入蒸笼二次醒发20分钟开火蒸25分钟。8好吃美味的红花肉
哼哼食记录
鸡胸肉是减脂人士的爱，这道鸡胸肉的神仙吃法，滑嫩鲜香，酸辣可口，味道绝绝子。
球娃娃
1准备:黑麦面条，芦笋削去老皮。2熟肉片，蒜末，葱花。3黑麦面放入电煮锅里煮熟。4捞出来沥水。5芦笋切段放入电煮锅里煮熟。6捞出来沥水。7将黑麦面，芦笋，肉片摆入盘里。8将蒜末，葱花，酱油，香醋，熟花生油搅拌均匀，酱汁就好了。9将酱汁淋在食材表面即可，吃时拌均匀。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1土豆削皮，洗净。2用檫子檫在面盆里。3一碗面粉。4先倒入一些，和土豆搅匀在一起，使土豆条上都沾上面粉，土豆条之间是分开的。5往搅均匀的面盆里放入半勺大料粉，一勺盐，搅匀。根据自己口味添加6做水，沸腾，把龙布弄湿，不要拧，如上图，放入锅中。7把拨烂子放入锅中，蒸15分钟。815分钟后，提上龙布的四角，把蒸好的拨烂子倒入准备好的盆里。9用筷子搅开。如图。10往锅中倒入适量的油，油红后，放入葱花和辣椒（可不放），倒入拨烂子。用铲子翻搅。中间可适量加盐。11用锅铲翻搅。拨烂子的表面微焦就可以出锅了。12你也可以
ylzspring
呵呵酸菜我想没有几个人不喜欢吧！不管是东北酸菜还是四川酸菜俺都喜欢！俺家老的小的都爱吃！酸菜鱼，酸菜粉丝都爱！开胃呢！
狗窝
11、五花肉洗净，切成麻将大小的块状，用一小勺盐拌匀腌制30分钟，这样做可以使瘦肉不硬，肥肉不腻。2炒锅放少许油，放入冰糖炒糖色（熬糖色的方法：http://home.meishichina.com/recipe-8206.html）。3炒出糖色后，倒入五花肉煸炒。4至表面微焦出油。5倒糯米酒和少许老抽（也可不放），炒匀。6加水没过五花肉2厘米，大火烧开转小火慢烧。7大约一小时以后，汤汁开始变浓，放少许盐和味精，炒匀，转大火收汁。8至汤汁十分浓稠并出油，即可出锅。
双鱼座米屑儿
过年时，姑姑拿来一个自己养的土鸡，一直都没吃，养到现在，人也空闲了，才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了，今天换换新口味，用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
