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当龙利鱼遇见香菇～
加菲猫私厨
夏天来了天气越来越热，来份凉拌菜吧，清爽可口。
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今天立夏，有习俗说立夏吃蛋，身强体壮。今天就和大家分享一款将酱汁调好放入煮熟的鸡蛋浸泡入味，口感非常棒。
琪_feXjZ8E2
烩麻食就像各种蔬菜大聚会，尤其是在家吃完火锅后对剩余蔬菜的最佳处理方式????～
加菲猫私厨
清爽拌菜。
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1准备:绿豆芽，鸡胸肉，姜丝，葱花。2用热水泡软的粉条。3先调汤底，大碗面放入香醋，酱油，香油，葱姜蒜。4电煮锅里水烧开，放入绿豆芽烫一分钟。5再放鸡胸肉也烫熟。6捞出来备用。7从新起锅水烧开放入粉条煮一下下就好本来粉条就已熟。8将粉条捞出来放入大碗面，添加适量的煮粉条的水。9将花生米，豆芽，鸡胸肉摆表面，添加一小勺老干妈就可以了。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1生蚝刷洗干净，上锅蒸，水开后三分钟关火。2把蚝肉撬出来。3粉丝用开水泡一下，软硬合适的时候捞出控水。4粉丝平铺在盘底，上面摆上蚝肉。5然后分层放上蒜蓉、小米辣、白芝麻。6按自己喜欢的口味调个碗汁。我加了生抽、香醋、蚝油、糖，搅拌均匀。7把汁料均匀的淋在蚝肉上。8起锅烧油，将热油淋在调料上。9这样可以大块朵颐的吃法太过瘾啦！
Magic叮咚
1燕麦皮用温水浸泡20分钟。2沥干水分。3准备葱蒜末和小米椒圈。4将所有食材装入盘中加入食盐。5淋上烧热的橄榄油。6加入生抽和香醋。7搅拌均匀。
还在吃吃吃
1提前泡好的腐竹改刀切成段。2准备:青瓜，香菜，蒜头，红椒。3将香菜切碎，红椒切丝，蒜头剁成末。4青瓜削去部分皮，用保鲜袋装起来再用擀面杖拍打，这样不会将青瓜拍得到处飞，最后用手瓣成小块。5今天刚好炸了花生米，准备适量。6腐竹放入电煮锅里煮三分钟捞出来沥水，然后装入大碗面。7把蒜末，红椒丝，香油，香醋，淡酱油，糖也放入大碗面。8抓拌均匀。9装盘。10放上香菜。11放入花生米稍微拌一下即可品尝。12成品图。13成品图。小窍门现做现吃哦。
琪_feXjZ8E2
尝试了一种新的腌糖蒜方法，酸甜爽脆，也蛮好吃。
清水淡竹
夏天到了，不免想吃一些清凉的食物。那么，你可以在家自制凉粉了……
还在吃吃吃
1阳台种的子姜。2阳台种的荆芥。3子姜切片。4生抽。5加入适量生抽。6香醋。7加入适量香醋。8码上荆芥。9开动啦。
老U爱小轩哥
1准备洗净得青椒3个。2切去根部去耔，再切成段。3准备姜末蒜蓉。4调碗汁：加入食盐半勺。5加入白砂糖半勺。6加入鸡精半勺。7加入生抽2勺。8加入香醋2勺。9搅拌均匀。10起锅烧油。11下入青椒小火慢煎。12适时翻面。13用锅中底油炒香姜末蒜蓉。14下入煎好的虎皮青椒翻炒入味，再加入碗汁增香。15翻炒均匀。16成品图。
还在吃吃吃
1空心菜，叶子和梗分开做两小菜。2空心菜梗改刀切小段。3备:猪肉，红椒粒，豆鼓，蒜末。4热锅放油，先将猪肉炒香。5再放入豆鼓，红椒粒，蒜末炒香。6再放入空心菜梗大火翻炒约一分钟。7调盐，香醋，糖快速翻炒均匀即可。8小炒就完成了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1黄花菜泡发。2材料如下。3飞水备用。4切段。5黄瓜切丝。6切段。7加入适量辣椒酱。8加入适量生抽和香醋拌匀。9开动啦。
老U爱小轩哥
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
