忙碌的一周只换来半天休息时间,从过完年我基本没有好好做过饭,有啥吃啥呗,现有已经切好杏鲍菇和西兰花,就加了点豆干配上吧,我做菜就是乱做,没想到做出来还行,营养丰富,味道也不错,适合孕妇和小宝贝吃。
快乐小鱼(⊙o⊙)
1面粉加入适量的清水和成面团醒置30分钟2将香干切碎3将韭菜洗净切碎4粉泡发切碎5鸡蛋煎成蛋饼6切碎鸡蛋7 所有材料放入盆中,加入盐,胡椒粉,粉,鸡精,香油。材料拌均匀成为馅料备用8取一份擀圆皮放入馅料9一边面皮折叠过来边缘按紧。10 平底锅稍倒油放入韭菜盒子11煎至 两面金黄饼熟即可
猫小仙ciel
1材料:油菜蕻、香干2将油菜蕻洗净。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6接着,合入切好的香干,加适量的清水。7翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
【荠菜拌香干】简单成就美味 计划着出去挖点马兰头,估计没有时间出去,先用荠菜拌着吃吧。 一样的清香,一样的美味! 简单的做法,简单的调料,成就了野菜自然的鲜美!
辽南蟹
最近全家咳嗽,一个好了又一个,吃了很多药。 是药三分毒,妈妈说马兰能解毒,晒了马兰干,让我空了烧马兰干红烧肉。可想想肉就没胃口。 然后弄了一斤新鲜马兰,弄个凉菜~
木偶sky000
1材料:青椒、酸菜、香干2将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将酸菜放在案板上切碎,待用。5将香干放在案板上开。6烧锅倒油烧热,下入切好的青椒和香干翻炒翻炒。7接着,合入切好的酸菜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
春天到了,该享受一点春天的味道了!
hdhdyx
1材料:香椿、香干2将香椿清洗一下,捞出待用。3将香干放在案板上切碎,待用。4随后,将清洗好的香椿下入沸水中焯一下捞出。5用凉水过凉。6接着,将过凉好的香椿捞起控干水分,放在案板上切碎。7然后,将切好的香椿放入大碗中。8合入切碎的香干。9最后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11加适量的芝麻油。12调味拌匀,即成。
花鱼儿
无意中看到某位妈妈的日志她做的饭菜都好用心、好认真,同样我也是位宝妈是该好好学习做饭菜了
初学者为宝贝
1材料:红苋菜(已清洗)、香干、蒜末2将香干放在案板上切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4接着,已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。5然后,合入切好的香干翻炒一下。6最后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
花鱼儿
1原料。2泡发黄花菜和木耳。3配菜改刀。4泡发好的黄花菜和木耳洗净,把木耳撕成小朵备用。5炒锅倒油放入几粒花椒炸香。6放入香干小火炸至微黄后放入葱姜蒜炒香。7放入所有配料。8加水,盐,老抽调味。9放入黄花菜和木耳略煮。10煮至木耳成熟后勾芡。11汤汁煮沸后淋入蛋液,搅匀。12撒葱末,淋香油,卤就做好了。13煮面。14煮熟面条,浇上卤。
tgcyy
1原料。2香干切丝,葱蒜切末。3先用刀把黄瓜按扁。4切开。5放入盆中加少许盐拌匀腌一会儿。6倒出腌出的水分后放入香干,葱蒜末。7放入香油,生抽,醋,味精拌匀即可。8蒜香浓郁的爽口凉菜。
tgcyy
1茭白青椒处理好香干洗净2香干切片,青椒茭白切丝3将食材煸炒一下加少许水4稍煮片刻加少许糖,盐适量放少许鸡精,美味出锅
薰衣泪
1香干,米虾,香葱,米椒。2备好的香干切丁,米椒切段,香葱切段。3烧油放进豆腐丁,。4煎片刻淋点生抽炒匀。5再放进米虾放点盐炒匀。6翻炒片刻。7再放进米椒,香葱炒匀。8出锅时放点鸡精即可。9炒好的米椒豆腐丁。
水青青
1青椒,香干,。2备好的青椒清洗拍扁,香干切丝,切点姜丝。3先炒豆腐丝,放点盐炒入味。4淋上酱油炒匀出锅待用。5另起锅另烧油放进拍扁的青椒油煎。6再放点盐。7将青椒煎熟。8再放上姜丝,淋上酱油炒匀。再倒进炒好的豆腐丝。9放点味精炒匀出锅。10装盘上桌。
水青青
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1鸡蛋放碗中打散,各种材料切末。2锅内放少量油,将鸡蛋炒成块,盛出。3洗净锅,放适量油,加葱花炒香,放米饭,翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀,最后加鸡蛋,翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
很长时间不买茄子了,因为喜欢绿色的素菜,每次去菜场只盯着绿色,差点遗忘了世上还有茄子这样的蔬菜。这几天【美食家】里的朋友经常上这个菜,又让我重拾记忆,昨天晚上下班回家就到菜场买了几条,让那爷儿俩换换口味吧!
sheery的妈妈
1锅里加入清水,水开倒入酸豆角再热水水里滚几个滚,捞出沥干。2精肉剁成末,葱切花姜切丝,酸豆角切成丁。3炒锅里加少许油,撒入花椒粒、干辣椒炸出香味。4倒入肉末煸炒变色,倒入料酒、生抽、 耗油翻炒均匀。5撒入葱花、姜丝继续翻炒均匀。6倒入豆角丁继续翻炒。7加入少许水,让豆角熟透。撒入少许 精盐翻炒均匀。8即可成盘食用。
魅惑儿