1香干,卤肉,青椒。2香干切片,青椒切丝。3卤肉切片。4香炒香干。5放点盐将香干炒入味。6移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。7再混炒。8再倒进卤肉炒匀。9淋上卤肉的卤汁烧开。10再放点味精炒匀装盘。11装盘上桌。
水青青
1材料:夜开花、香干、黑木耳(已泡发清洗)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。5将香干放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7接着,合入切好的黑木耳,加适量的清水。8翻炒翻炒至夜开花熟软。9然后,合入切好的香干翻炒一下。10最后,加适量的蚝油。11加适量的盐调味。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:油麦菜、香干、蒜末2将油麦菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6接着,下入切好的油麦菜翻炒翻炒。7然后,合入切好的香干翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1香干切片,肉切丝,火腿切片,辣椒切丝。2先炒香干片。3淋上生抽放点盐翻炒片刻,。4再放进肉丝炒匀。5再放进火腿片翻炒几下…。6再放进辣椒丝,在辣椒丝上放点盐再次入味。7将辣椒炒熟,调进十三香和鸡精,放一点点清水烧开出锅。8装盘上桌。
水青青
1材料:腊鸡腿(已清洗)、香干、葱段2将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3将香干放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。5随后,加适量的清水。6煮开,煮上4——5分钟。7接着,合入切好的香干翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12最后,搁入葱段,即可。13出锅装盘。
花鱼儿
干丝,婆婆这里只有用百页,就是豆腐皮切丝后就是叫它干丝,可是,更有一道有名的烫干丝,原来是用白豆干做成了。好吧,菜场也就有这么一家白豆干,我就买点来试试吧。还真不错呢,虽然切的不太好。哈哈。
余甘果蜜的厨房
1材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末2将香干放在案板上切成片,待用。3将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开,4——5分钟,捞出。4放入大碗中晾凉。5接着,合入切好的香干,搁入蒜末。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11加适量的辣椒油。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:青菜、香干、开洋2将开洋用温水泡一下,待用。3将青菜洗净、捞出。4放在案板上切碎,待用。5将香干放在案板上切成小块。6烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和香干翻炒翻炒至断生。7接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青瓜、香干2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成粗一点丝,待用。4将香干放在案板上切开。5接着,将切好的青瓜和香干放入大碗中。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11加适量的辣椒油。12调味拌匀,即成。
花鱼儿
香菇和香干组合在一起,再混搭上一点儿的肉香,仔细闻一下还有陈醋的香味。这样一盘香味扑鼻的菜,让人口水直流。
娅米厨房
1材料:白洋葱、胡萝卜、香干2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将胡萝卜清洗一下、去皮。5放在案板上切成丝,待用。6将香干放在案板上切成丝,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。8接着,合入切好的白洋葱和香干翻炒翻炒至断生。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青瓜、五花肉(已切成片)、香干2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。6接着,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒一下。9然后,合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。简单的做法,简单的调料,尽显荠菜自然的鲜美!
温馨小饭桌
香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。
英英菜谱
1所有食材。2把五花肉焯水。3把主料和配料切好备用。4热锅下油,把大蒜和五花肉放进爆炒,可适当加些盐。5爆出油后把青椒加进。6接着把香干加进。7不停翻炒,中途可加小许水。8最后加进酱油适当调味即可。
BeiBei_Mom
品尝到自己亲手做的蛋糕,,,是多么开心。。试试吧
依依520
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多:红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮,赞不绝口,一起享受幸福甜蜜的这一刻!
kiss战女
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿