1香干,卤肉,青椒。2香干切片,青椒切丝。3卤肉切片。4香炒香干。5放点盐将香干炒入味。6移锅边放进辣椒丝,在辣椒上放点盐让辣椒入味。7再混炒。8再倒进卤肉炒匀。9淋上卤肉的卤汁烧开。10再放点味精炒匀装盘。11装盘上桌。
水青青
1材料:夜开花、香干、黑木耳(已泡发清洗)2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝,待用。4将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。5将香干放在案板上切成丝,待用。6烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。7接着,合入切好的黑木耳,加适量的清水。8翻炒翻炒至夜开花熟软。9然后,合入切好的香干翻炒一下。10最后,加适量的蚝油。11加适量的盐调味。12调味炒匀,即成。13出锅,装盘。
花鱼儿
1材料:油麦菜、香干、蒜末2将油麦菜洗净。3放在案板上切开,待用。4将香干放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。6接着,下入切好的油麦菜翻炒翻炒。7然后,合入切好的香干翻炒翻炒。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1香干切片,肉切丝,火腿切片,辣椒切丝。2先炒香干片。3淋上生抽放点盐翻炒片刻,。4再放进肉丝炒匀。5再放进火腿片翻炒几下…。6再放进辣椒丝,在辣椒丝上放点盐再次入味。7将辣椒炒熟,调进十三香和鸡精,放一点点清水烧开出锅。8装盘上桌。
水青青
1材料:腊鸡腿(已清洗)、香干、葱段2将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块,待用。3将香干放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。5随后,加适量的清水。6煮开,煮上4——5分钟。7接着,合入切好的香干翻炒翻炒。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀。12最后,搁入葱段,即可。13出锅装盘。
花鱼儿
干丝,婆婆这里只有用百页,就是豆腐皮切丝后就是叫它干丝,可是,更有一道有名的烫干丝,原来是用白豆干做成了。好吧,菜场也就有这么一家白豆干,我就买点来试试吧。还真不错呢,虽然切的不太好。哈哈。
余甘果蜜的厨房
1材料:腊鸡腿(已泡发洗净)、香干、蒜末2将香干放在案板上切成片,待用。3将已泡发洗净好的海带结下入清水锅中焯开,4——5分钟,捞出。4放入大碗中晾凉。5接着,合入切好的香干,搁入蒜末。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11加适量的辣椒油。12调味炒匀,即成。
花鱼儿
1材料:青菜、香干、开洋2将开洋用温水泡一下,待用。3将青菜洗净、捞出。4放在案板上切碎,待用。5将香干放在案板上切成小块。6烧锅倒油烧热,下入切好的青菜和香干翻炒翻炒至断生。7接着,合入泡好的开洋翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青瓜、香干2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成粗一点丝,待用。4将香干放在案板上切开。5接着,将切好的青瓜和香干放入大碗中。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11加适量的辣椒油。12调味拌匀,即成。
花鱼儿
香菇和香干组合在一起,再混搭上一点儿的肉香,仔细闻一下还有陈醋的香味。这样一盘香味扑鼻的菜,让人口水直流。
娅米厨房
1材料:白洋葱、胡萝卜、香干2将白洋葱清洗一下。3放在案板上切成丝,待用。4将胡萝卜清洗一下、去皮。5放在案板上切成丝,待用。6将香干放在案板上切成丝,待用。7烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。8接着,合入切好的白洋葱和香干翻炒翻炒至断生。9然后,加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味炒匀,即成。12出锅装盘。
花鱼儿
1材料:青瓜、五花肉(已切成片)、香干2将青瓜清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将香干放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。6接着,加适量的料酒。7加适量的生抽。8翻炒一下。9然后,合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。10最后,加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。简单的做法,简单的调料,尽显荠菜自然的鲜美!
温馨小饭桌
香干炒粉条—是一道在餐厅热卖的家常菜。
英英菜谱
1所有食材。2把五花肉焯水。3把主料和配料切好备用。4热锅下油,把大蒜和五花肉放进爆炒,可适当加些盐。5爆出油后把青椒加进。6接着把香干加进。7不停翻炒,中途可加小许水。8最后加进酱油适当调味即可。
BeiBei_Mom
1烧热锅倒入少许橄榄油大火炒烧肉,尽量把烧肉的肥油炸出来。2烧肉呈金黄色后倒入两勺生抽与少许白糖。3马上将红灯笼椒丝加入翻炒。4接着把洋葱加入一起翻炒。5最后才放入青瓜炒均匀。6放少许盐胡椒粉勾生粉芡后熄火上碟。
蓝色南半球
1将香肠放进蒸锅中蒸熟。2晾凉后切成小丁。3把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。4捞出后放凉,再剁成碎末。5把香肠末和药芹末放在一起,撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。6淋上点麻油就行了。小窍门1、药芹烫至变软就行了,太熟了会影响口感,不够爽脆。2、香肠已经很咸了,盐要少放。
sheery的妈妈
在加州的很多家庭,每逢周末全家人便开车到郊外去度假,此时的居民区里很安静,只剩不多的人在家里收拾花园或干些家务。在出发前,都要把食品箱塞得满满的,里面有沙拉、面包、点心、水果和提前腌制好的各种烤肉,还有饮料酒水等。到了目的地,那里有现成的烤架和烤炉,只要向管理员付过费,人家会为你用木炭点燃烤架下面的炉火,全家人围坐在一起,可任意去烤自己带来的美味。景区的林荫下,此时成了度假的天堂,全家人在一起其乐融融十分惬意!美国的历史较短,自身没什么特色食品,一般都以欧洲的风味为主,要不就是派生过来经过改良的一些美食。
大炒勺
1高筋面粉260克,白糖40克,黄油25克,酵母4克,精盐4克,鲜奶140克,鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑,能拉出厚厚的薄膜,加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后,取一份按扁,两边折叠。9折叠面朝下,擀成牛舌状,自上而下卷起。10重复两次,摆入土司模。11烤箱下放一杯开水,50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水,烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
1准备好原料。2白扁粉用水泡软。3菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。4泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。5菠菜放到一个较大的容器中。6煮熟的粉在水里泡一下。7粉沥干水,放到碗里。8加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。
小羊小小