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这是一道大老爷们爱吃的一道菜，忒下饭，又能补膘！
球娃娃
1香菜洗净。2摘去叶子，只要菜梗。3香菜切段，红椒切末。4香干切薄片。5热锅，放一点点油。6放香菜和红椒翻炒。7放食盐。8放香干翻炒至，香干炒软，香菜变色。9放鸡精，翻炒均匀。10装盘。11成品。12成品。
不做妖精好多年
1食材：大白菜。2油面筋、香干。3黑木耳（已泡发清洗）。4将大白菜清洗一下。5放在案板上切开，待用。6将香干放在案板上切成片，待用。7烧锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒一下。8随后，下入黑木耳、香干和油面筋翻炒一下。9接着，加少许水翻炒至大白菜断生。10然后，加适量的酱油、盐、白糖、鸡精调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：萝卜（已清洗切片）、香干（已切片）、鸭蛋。2将鸭蛋打成蛋液。3烧锅倒油烧热，下入蛋液摊成块，用铲子割开，盛出。4随后，下入切好的萝卜翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6煮开，煮至熟软。7然后，合入切好的香干和摊好的鸭蛋翻炒一下。8最后，加适量的酱油。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：圆白菜（已撕开清洗）、香干（已切开）、榨菜片2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的圆白菜翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至断生。5然后，合入切好的香干和榨菜片翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
本菜谱选自《烹饪艺术家》。
英英菜谱
1食材：娃娃菜（已清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮）、香干。2将香干放在案板上切开，胡萝卜放在案板上切成丝，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。4接着，合入切好的胡萝卜和香干，加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1所有食材这种香干比较干需要用水煮一会。2准备好的材料煮好的香干瘦肉切好后加生抽和蒜头腌制一会。3瘦肉下锅炒到全部变白后加入香干。4香干炒一会出豆香后加入青椒。5青椒炒到变色后加适量的盐老抽调味。6青椒熟后加入耗油蒜苗炒一会即可装碗。7成品。
准备减肥的吃货
1我买的是新鲜木耳，鸡腿，攸县香干。2鸡腿砍小块，香干切片，木耳洗干净。3木耳洗干净后先焯水。4另起锅，热油下鸡肉和姜片。5鸡肉炒变色后加入香干翻炒。6炒一分钟后加入木耳一起翻炒，加适量食盐调味。7接着加入一碗温水盖上盖子闷五分钟。8大火收汁后调味，加适量酱油，加入葱花、香菜即可！9出锅10成品小窍门1、干木耳或鲜木耳都应先焯水。
四月豆
1大蒜洗净切段香干切丝。2鸡蛋。3锅中放入油下入鸡蛋滑散。4炒至鸡蛋成块。5放入大蒜和香干翻炒片刻。6翻炒均匀后淋入少许生抽。7加入少许清水翻炒片刻即可。8成品。
鸣翠燕
1百合剥开清洗干净。2香干清洗干净。3把香干切成粗丝。4蒜切末。5锅中放油，放入蒜末煸香。6放入百合和香干翻炒至百合断生。7放入半勺蚝油翻炒均匀。8放入盐调味。9放入鸡精翻炒均匀，关火。10成品图。
笑笑昵
五花肉含有蛋白质，脂肪酸，维生素B等营养成分，具有补肾养血，增强免疫力等功效。
逝去的爱情
孩子奶奶家买蒜买多了，种了不少蒜苗，给了我一把，用来炒豆干还挺香的。
满宝妈妈
1食材：腊鸭腿（已清洗）、西葫芦（已清洗切片）、香干（已切片）。2将腊鸭腿放在案板上剁成块。3接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中煮开煮上6分钟。4然后，合入切片的西葫芦和香干翻动一下煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
花鱼儿
今偶遇陕南香干，独特的盆地气候，孕育美味。今来一款：包菜炒香干，清淡爽口，口感，操作简单，家常做法，供大家参考。
米拉Miira
1菠菜摘好洗净泡一会儿，去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的，不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中，加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝，洗2-3次，洗掉淀粉后沥干备用。先热油，放花椒热下，然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟，加入青椒继续炒3分钟，加少量盐，少量醋，一两分钟后出锅，就完成了。
abqqcd
桂花豆腐，菜里并没有桂花，但因菜里添加了炒散的鸡蛋，似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
试没试过核桃入菜？这道菜中蒜末可多放一点，它跟花椰菜真的很搭，不必担心炒熟的核桃会变软，因为，它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜，浓浓蒜香，香喷喷的核桃，尝尝吧！
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝，用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热，放入油，拣出肉丝中的姜葱，下油锅滑散。4滗去油，掺入适量肉汤（能没过肉丝），下：料酒、白糖，将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒（用料盒装好或者使用一次性料包）放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包，转中火，放入香油，加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色，用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
