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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1食材清洗备用。2切段备用。3锅中热油煸香蒜末辣椒。4倒入香干翻炒。5加入少许老抽翻炒。6加入韭菜花。7淋入少许清水，加入盐即可。8成品。
甜甜mimi
1食材：毛豆、香干、黄椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。2将毛豆剥壳淘洗一下。3将香干放在案板上切成小块。4将红椒和黄椒放在案板上分别切成小块。5起锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7煮开、煮上5分钟。8然后，合入切好的香干和红椒和黄椒翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
香嫩爽脆超好吃，简单快捷家常菜。
琴韵优雅
1食材：鞭笋、香干、蘑菇（已清洗）、黄豆酱。2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将香干和蘑菇放在案板上分别切成片。5将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的香干和蘑菇翻炒翻炒。7接着，合入焯好的鞭笋翻炒翻炒。8然后，加适量的黄豆酱。9加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
今天上街买菜，买了一些香干，香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香可口，我从小就喜欢吃豆腐，自然也是喜欢吃香干的，但是老公不喜欢，嫌它有桂皮味，这家伙从来就不喜欢吃带桂皮味的食物。买回来的香干我只是简单的放了一些香辣猪肉酱翻炒，再淋一点点生抽、放一点点白糖来提鲜，味道就已经很好。
清欢的烟火生活
家常小炒，鲜香入味，非常的美味下饭！
RLing
1芹菜切段儿。2稍微焯水，备用。也可以省去这步。3香干切厚片儿。4大蒜切末。5起锅烧油，下部分蒜末，爆香。6下芹菜。7加少许生抽，盐。8下香干。9加少许鸡精，剩余蒜末，翻炒均匀即可。
馋猫豆包是只柴
香芹口感脆爽，味道浓郁，搭配香干，妥妥的美味下饭菜！
RLing
1芹菜斜切小块。2香干切条。3切点葱花。4锅里热油放入一粒八角炒香，再加入葱花爆香。5倒入芹菜翻炒均匀。6断生后加入香干翻炒一下，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀，出锅前加入少许香油炒匀即可。
全の美食
1备好食材：如图。2香干洗一下切成丁，剁点蒜末。3热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水，将毛豆煮熟透大约3分钟左右。4将豆干丁，蒜末放入与毛豆一起炒一会。5放入酱菜炒匀。6炒干水分后适当的调少许生抽即可酱菜有咸味。7成品图。8成品图。
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1南瓜藤撕去外层带绒毛的经络，洗净。2南瓜藤切成段，蒜切末。3锅中放水烧开，加少许盐，放入南瓜藤焯水1分钟捞出过凉。4豆干切丝。5锅中放油烧热，放入豆干翻炒，加盐、生抽上色调味，放入蒜末炒香。6放入焯水的南瓜藤翻炒1分钟。7出锅。
清水淡竹
咸香鲜美，非常下饭的小炒。
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1秋葵、香干洗净。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3秋葵、香干切丁。4锅中放油烧热，下入蛋液炒凝固盛出。5锅中另放油，下入香干翻炒，加盐、生抽增鲜。6放入秋葵翻炒，加少许水烧一分钟。7合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。8鲜香小炒。
清水淡竹
1准备香干和香芹。2香干切条。3香芹去根茎洗净后切段。4准备葱姜蒜末和小米椒圈。5起锅烧油。6炒香葱姜蒜末和小米椒圈。7倒入香芹段翻炒。8当香芹段断生和炒出水分之时，倒入香干煸炒。9加入食盐。10加入十三香。11加入生抽。12加入耗油。13加入鸡精翻炒均匀后关火。14成品图。
小家有女初长成
1四季豆去茎，摘成小段，胡萝卜和土豆去皮切片。2剁椒，蒜，葱一切剁碎。3热锅热油下剁椒酱翻炒出红油，加少许糖调味。4下四季豆翻炒均匀并加少许水，盖上盖子焖煮片刻。5下土豆片和胡萝卜片翻炒均匀，焖煮片刻。6勾水淀粉，下少许盐调味即可。
佳妮寶貝
1五花肉切成小粒。2加上所有调料。3一起搅拌均匀。4长豆角洗净入开水中焯一下。5切成末。6加入肉馅中搅拌均匀。7把面粉放入盆中。8发酵粉用温水容开，与面粉和成发面团。9盖上湿笼布，盖盖放在阳光像自然醒发。10发好的面团。11发好的面揉透，下剂子擀成皮。12包成包子。13。。。。。14盖上毛巾醒发20分钟。15放入蒸锅中冷水上汽大火蒸20分钟。16关火再虚蒸5分钟盛出即可。
爱吃de胖子
1热锅热油下姜末爆香锅底，下猪肉馅翻炒至变色，调入胡椒粉。2加水没过豌豆，并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻，加少许盐和鸡精调味，关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了，其实图片早就整理好了，一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长，我码字的速度又太慢，所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜，所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
