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粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1食材清洗备用。2切段备用。3锅中热油煸香蒜末辣椒。4倒入香干翻炒。5加入少许老抽翻炒。6加入韭菜花。7淋入少许清水，加入盐即可。8成品。
甜甜mimi
1食材：毛豆、香干、黄椒（已去蒂去籽清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗）。2将毛豆剥壳淘洗一下。3将香干放在案板上切成小块。4将红椒和黄椒放在案板上分别切成小块。5起锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。6接着，加适量的清水。7煮开、煮上5分钟。8然后，合入切好的香干和红椒和黄椒翻炒翻炒。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
香嫩爽脆超好吃，简单快捷家常菜。
琴韵优雅
1食材：鞭笋、香干、蘑菇（已清洗）、黄豆酱。2将鞭笋剥壳清洗一下。3放在案板上切成片。4将香干和蘑菇放在案板上分别切成片。5将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的香干和蘑菇翻炒翻炒。7接着，合入焯好的鞭笋翻炒翻炒。8然后，加适量的黄豆酱。9加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
今天上街买菜，买了一些香干，香干是豆腐的再加工制品，硬中带韧，咸香可口，我从小就喜欢吃豆腐，自然也是喜欢吃香干的，但是老公不喜欢，嫌它有桂皮味，这家伙从来就不喜欢吃带桂皮味的食物。买回来的香干我只是简单的放了一些香辣猪肉酱翻炒，再淋一点点生抽、放一点点白糖来提鲜，味道就已经很好。
清欢的烟火生活
家常小炒，鲜香入味，非常的美味下饭！
RLing
1芹菜切段儿。2稍微焯水，备用。也可以省去这步。3香干切厚片儿。4大蒜切末。5起锅烧油，下部分蒜末，爆香。6下芹菜。7加少许生抽，盐。8下香干。9加少许鸡精，剩余蒜末，翻炒均匀即可。
馋猫豆包是只柴
香芹口感脆爽，味道浓郁，搭配香干，妥妥的美味下饭菜！
RLing
1芹菜斜切小块。2香干切条。3切点葱花。4锅里热油放入一粒八角炒香，再加入葱花爆香。5倒入芹菜翻炒均匀。6断生后加入香干翻炒一下，加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀，出锅前加入少许香油炒匀即可。
全の美食
1备好食材：如图。2香干洗一下切成丁，剁点蒜末。3热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水，将毛豆煮熟透大约3分钟左右。4将豆干丁，蒜末放入与毛豆一起炒一会。5放入酱菜炒匀。6炒干水分后适当的调少许生抽即可酱菜有咸味。7成品图。8成品图。
琪_feXjZ8E2
1南瓜藤撕去外层带绒毛的经络，洗净。2南瓜藤切成段，蒜切末。3锅中放水烧开，加少许盐，放入南瓜藤焯水1分钟捞出过凉。4豆干切丝。5锅中放油烧热，放入豆干翻炒，加盐、生抽上色调味，放入蒜末炒香。6放入焯水的南瓜藤翻炒1分钟。7出锅。
清水淡竹
咸香鲜美，非常下饭的小炒。
琪_feXjZ8E2
1秋葵、香干洗净。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3秋葵、香干切丁。4锅中放油烧热，下入蛋液炒凝固盛出。5锅中另放油，下入香干翻炒，加盐、生抽增鲜。6放入秋葵翻炒，加少许水烧一分钟。7合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。8鲜香小炒。
清水淡竹
1准备香干和香芹。2香干切条。3香芹去根茎洗净后切段。4准备葱姜蒜末和小米椒圈。5起锅烧油。6炒香葱姜蒜末和小米椒圈。7倒入香芹段翻炒。8当香芹段断生和炒出水分之时，倒入香干煸炒。9加入食盐。10加入十三香。11加入生抽。12加入耗油。13加入鸡精翻炒均匀后关火。14成品图。
小家有女初长成
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
