搜索
11、紫薯洗干净切块蒸熟后扒皮，与面和在一起和成紫薯面团。2、胡萝卜榨汁与面和在一起和成胡萝卜面团。3、芹菜摘叶子，将芹菜叶榨汁与面和在一起和成芹菜面团。2用擀面杖擀成面条，我家没长擀面棍只有用擀饺子皮的棍一点点擀，第一次擀面条厚薄不匀哈，反正是自己吃，*^__^* 嘻嘻……3准备炸酱材料，葱姜蒜切碎，香菇、木耳提前泡发好切成丁，豆腐干切丁、豆角切丁，甜面酱和豆瓣酱兑点凉开水调成酱汁备用，泡香菇的水不要倒掉先备用4热锅烧油放花椒面炒出香味后放葱姜蒜末，留一些蒜末备用。5放香菇丁和豆角丁煸炒一下6放香菇丁和
三月的小鱼
此菜香菇即是主料，也是调料。
含羞草111
太阳如火一样炙热，家长老师的殷切期望像火苗一样堵塞在学校门口，望子成龙望女成凤，是父母的心境。多考几个重点大学是老师的心境，多培育几个栋梁之材是社会的心境。 当我又一次看到学校门口络绎不绝的人群时，我又想起自己当年的高考，那是一个黑色的七月，一个让人触目惊心的七月，让人彻夜难眠的七月，那种煎熬急切，还有恐怖担忧，失望与希望战斗的焦点，农村与城市争执的黑夜，一张通知书就会改变一个人的命运，就会由农村走向城市，由东山日头往西山背的山里人变成坐办公室吃国库粮的干部，有多少人挤上这个独木桥，又有多少人灰心丧气的
★水舞颜★
老公说想吃红烧肉，又说天太热了，不要做得太腻了，呵呵，要求蛮高的。我就泡发了香菇，配了两个玉米，这样做成一个养生版的红烧肉，吃起来香而不腻，老公吃了很满意哩。
万山红
最近其实学习挺忙。赶着两个作业要交，还要操心毕业论文。熬一锅粥吃两三顿也是个省事的懒办法。不过工具有限，只有个电饭煲。电饭煲熬粥我也试过好多次了，方法诀窍什么的大概都有，这回来个详细点儿的步骤。 口味全凭个人爱好，香菇和肉丝的搭配本来就很鲜了，玉米加在粥里面会让粥带点儿清甜味，糯糯的口感也好。喝粥的时候时不时咬到颗玉米，也有点惊喜的赶脚哈，推荐放一点。
nancy_W
一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”，这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇，才能将鲜菇的鲜香发挥到极致呢？脑子里转动的最多的还是豆腐。 豆腐的丰富蛋白质，更有“素食肉”的美誉，而香菇和豆腐是补钙的黄金搭档，虽然是一道很家常的菜，但营养丰富。更何况将它们俩搭配烧煮时，还临时加入了另一味调料---五花肉（够给面子吧，肉肉还只是配菜），却能将它们彼此的色香味搭配到极致。而且豆腐和香菇本身都是灰常能能吸
斯佳丽WH
1准备好原材料: 年糕和香菇切成片, 肉丝和青蒜切成段; 2 将年糕用水冲一下；3 在肉丝中加入盐， 胡椒， 生粉， 生抽和料酒，搅拌均匀腌制五分钟；4将锅烧热，放少许油， 下入腌好的肉片滑炒； 5 肉片翻炒变色后加入香菇片一起翻炒； 6再加入少量的盐； 7 翻炒均匀后加入冲过水的年糕和青蒜白段一起翻炒；8翻炒几下后加入适量的生抽； 9继续翻炒， 再加入青蒜叶；10加入适量的盐和辣椒粉， 翻炒均匀即可；11层入盘中。
斯佳丽WH
姐姐家的宝宝刚刚过百天~可爱的小家伙总是让家里充满了笑声~为了宝宝的健康成长，当小姨的我一定要做点贡献~现在开始为他打造宝宝食谱~等我出国以后，他就有口福啦！今天来一道茶巾寿司，美美的造型一定会让宝宝喜欢的！
橘子小姐_Clementine
冬日里的当家菜之一， 那就是白菜。大白菜具有较高的营养价值，被誉为“菜中之王”的美称，有“百菜不如白菜”的说法。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，冬天多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。 我们都知道，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化的功能， 而且对预防肠癌有良好作用。 还要指出的是，白菜中含较多维生素，与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。正如俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”
斯佳丽WH
鸭肉的性味甘咸而平和，有滋阴养胃、利水消肿之功效
小小滋味
丝瓜是夏季常食的蔬菜，它营养丰富，含有多种维生素其中维生素B1含量很高，利于小儿大脑发育及中老年人保持大脑健康。丝瓜味甘性凉，有清热此痰、凉血、解毒的功效。香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦菜甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
清欢的烟火生活
俺家奶奶非常喜欢蒸菜、炖菜类菜品，不为别的，主要是人老了牙口不好，软一些的菜嚼得动，吃着也越发地有味道。自从爷爷过世后，奶奶独自一人生活了这些年，越发显得苍老。人老了，就是做饭也觉得累人，为了能均衡营养，常常把肉和菜放在一起炖，一锅能吃上好几天。每次我回去看她老人家，都会带上她老人家喜欢吃的土鸡或黑猪五花肉，先给她老人家炖上一锅，剩下的用盐巴腌起来，留着下回吃。今天做这道菜时，莫名地觉得奶奶肯定会喜欢吃这个软软的粉条，下次再去看她，一定要给她做这道菜尝尝。
池上小米
1猪肉剁成肉糜，用料酒，鸡精，食盐腌制30分钟。2木耳，香菇切成沫3黄瓜切丝，用热水焯至变翠绿即可。（不要太烂哦）4黄豆酱2勺，甜面酱2勺，一勺水搅拌均匀调成汁。5锅加热，让如姜末煸炒出香味放入肉糜炒至发白盛出待用。6另起锅放入平常炒菜2倍的油，烧开后放入酱汁快速搅拌以免粘锅。再加入适量的水一起熬制。7酱汁起泡后放入煸好的肉糜，木耳，香菇，熬制5分钟左右即可，出锅前加入鸡精，食盐。8面条煮好，码上黄瓜，浇上熬好的酱汁。
做好饭等你回来
鸡蛋卷，营养美味，食材可以选择自己的喜欢的随意搭配
Summer--
意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。功效：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨
膳道kitchendao
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
