之前也做过类似的菜,但总觉得豆腐不够入味,今儿换了一个顺序,果然味道出奇好,特意来跟大家分享,又有口福喽~
ご胤姿ゞ
1准备好材料,洗净、削皮2分别剁碎3把所以材料放入一起加入盐、酱油、油、鸡精搅拌均匀4开始包饺子喽5沸水煮好开吃
摩卡卡卡
面食,是我们当地的一种俗称,也称作扁食、大馄饨、云吞等。馅的做法有多种,有的用剁成末的肉馅直接加上葱韭菜等搅成馅,也有用新鲜时蔬炒好后作馅,荤素搭配,营养全面,再用薄面皮包馅,通常为煮熟后带汤食用,美味可口。面食与饺子的不同之处在于饺子的皮是圆形的,而扁食皮是正方形的,而且饺子皮要比面食皮厚一点。
清水淡竹
第一次做,竟然香味直往鼻孔里钻,美味!
行在宽处
1把肉洗净切片2把香菇洗好 一个切4片3放油加热到入酱 再放干辣椒炒出辣味 加水看自己的汤量做决定 放入香菇 烧开汤以后放入生抽 盐 最后放肉煮开 加入鸡精
橙色的记忆
深圳的胡须佬鸡煲和向西村鸡煲各有特色,都喜欢吃。所以自己综合了下,自制了这个酱香口的鸡煲,吃完鸡后加点汤,可以继续烫菜吃…
cwq100
南京的地产青菜,俗称矮脚黄;相比上海青品种的青菜来说,个头矮小肥大、叶多茎少、鲜嫩水份足;特别是冬天打霜后的青菜尤为好吃;但随着气温升高春天来临,好吃的青菜就慢慢地变成叶少茎多青菜苔了;此时青菜苔吃起来口感已远不如冬,稍稍有点苦尾子;但聪明的老南京人却很会吃呢,切少许头年冬天刚刚腌制的咸肉放进去一起炒,不仅吃不出菜苔的苦尾子, 而且还使青菜台更香更好吃呢~`~
老方小雨
1准备好材料,大米要提前三个小时浸泡,其余东西切丁,胡萝卜要切得越细越好2猪肉糜加入调味料,搅拌均匀,备用3香菇爆香4加入胡萝卜炒制5把大米,胡萝卜倒在调味好的猪肉糜中6搅拌均匀7拿一片饺子皮,放上适量的米饭,用虎口捏紧8上面部分不要留太多米饭9蒸屉刷上油,把包好的烧卖摆在上面,上锅蒸25分钟10.11可以吃了啦小窍门大米一定要浸泡充分,不然会很难蒸熟,口感会偏硬
Hello恬恬
作为南方人的我,最近爱上了面食,于是自己包了香菇猪肉包子。也是我最爱吃的馅,比外面多好吃多了。
sourcehe
鸡肉含有丰富的维生素c,e等,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体所吸收,有助于提高免疫力。 胡萝卜有增强抵抗力,降糖降脂,明目近视的人要多吃点哦。 香菇也有提高免疫力的作用,延缓衰老,防癌抗癌的作用。 豌豆是一种营养性食品,特别是含铜、铬等微量元素较多,铜有利于造血及骨骼和脑的发育;铬有助于糖和脂肪的代谢。 南瓜有含有丰富的维生素、果胶、丰富的钴、丰富的锌,以及人体所需的多种氨基酸。 所以,这是一道合适任何人吃的美味佳肴,尤其是
吃货楠楠妈咪
夏天来了,胃口也变得差了,有时候吃得不多,营养摄入也会不足。大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃的功效,为掌管家人饮食的我,会时常煮上各种各样的花样米饭。葱油海鲜饭是其中的一种,很受大家喜欢。
诗心
我们做披萨一直都是用自己自制的披萨酱或购买的番茄酱,吃来吃去都是那个酸溜酸溜的味道,是不是想换换口味啦!来吧!今天我们就来一份中国式的披萨,味道绝对可以堪称一绝!
迪晨风
豆腐年糕其实是我们绍兴嵊州的特产早餐,但是我是上虞的,可我老公却比较喜欢吃豆腐年糕,去嵊州小吃店里吃过几次,可是总觉得料不够,而且鲜味全靠鸡精味精调出来的,总觉得没自己做的干净,所以这次我就模仿嵊州的豆腐年糕,来个足料版的,让早餐多个选择,吃的更干净,更放心!喜欢的都来试试吧!
ね羊ж羔De『
用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡,麻辣可口真的非常下饭
爱生活的馋猫
炒饭营养丰富,简单易做,是早餐不错的选择...
心语梦境
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼