小寒,天灰蒙蒙的,看向窗外,连绵的山在静穆的空气中,显得非常的死气沉沉。我这人虽喜静,却唯独不喜欢这样沉寂的范围,还好生活有美食,来一锅部队火锅让这天气燥起来!
Eva小佳的厨房
儿子最近想去大红门吃老北京炸酱面,我觉得我做的比卖的还要好吃。我媳妇尝过之后也说我做的比较好吃。
书毓爸爸
1菠菜和香菇洗净2菠菜切碎,香菇切小丁3面粉逐次少量加水成稠面糊,再用筷子稍搅拌上劲4热锅冷油加入香菇炒半分钟5然后放入菠菜稍翻炒,加盐和适量水6水烧开后放入蚝油,倒入面糊,边倒边不停搅拌,碗上沾的面糊再加入少许水用筷子搅拌后重新倒入锅中7锅再次开后,慢慢加入打撒的的鸡蛋,煮一分钟后关火8盛出汤,淋上香油
金豆妈妈爱做饭
鱿鱼跟米饭搭配最美味不过了,超有嚼劲超美味的鱿鱼,包上加入了丘比沙拉酱的米饭,既好吃又饱腹。
倚兰听海
香菇酿肉是一道简单的家常菜肴,肉馅可根据自己口味来做,今天我们的是最简单的大葱肉馅。香菇Q弹嫩滑、味道鲜美是很多人都非常喜欢的食物,配合肉馅是最好的搭配,做成香菇酿肉不仅不油腻而且味道也能很好的融合。
烘焙有方~蒸烤教学服务
尝一口嘴不释“卷”的好彩头中国人品美味不仅讲究色香味,还在乎讨一个好口彩,翡翠白菜的 “白菜”谐音“百财”,因而这看似寡淡无味的菜,总能成为家家户户餐桌上的常客。而 “卷”这个动作,把本来看起来并不相干的白菜和猪肉结合了起来,让普通的食材变得有趣和诱人。无论是肉包菜还是菜包肉,分量看起来都非常饱满扎实,且荤素比例得宜,所以入口感觉还是清爽不腻,一口一个吃到嘴不释“卷”。
烘焙有方~蒸烤教学服务
美味,鱿然而生鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值非常高,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且味道鲜美至极,口感韧而有咬劲。而说起鱿鱼的吃法,很多吃货的第一反应不是炒就是烤,那真是白白糟蹋了鱿鱼这种老天爷赏饭吃的生理构造!将内脏洗净后的鱿鱼筒就形成了天然的容器,塞入各色香料、食材和大米糯米,鱿鱼就吸饱了百般滋味的精华,加上一口咬下去外韧里糯的扎实口感,美味,鱿然而生……
烘焙有方~蒸烤教学服务
1五花肉切块,用料酒、酱油、淀粉、姜丝、葱花腌制十分钟2土豆削皮切块,香菇切块,胡萝卜切丁3热锅冷油加入腌制好的肉,翻炒至变色4加入胡萝卜和香菇翻炒片刻,然后加入水差不多没过菜5水煮开后加少许糖和酱油,再放入土豆,盖上盖子焖6焖至汤汁剩下1/3多点的时候放盐,接着焖7汤汁收尽加入鸡精关火
金豆妈妈爱做饭
1香菇洗干净切成片2锅中加入适量水烧开,将香菇焯熟捞出3大蒜切碎放入碗里,加入香醋、酱油、盐、香油调匀4将料汁倒入香菇中搅拌均匀,放置一会入味
YU的庄园
主要食材是鸡腿肉,配以青椒、香菇等焖制而成,口味是咸香,味道美妙,肉质鲜美嫩滑。用砂锅焖制,保温效果更好,大冬天吃起来特别下饭
hb俗人
暖暖的味道~《香菇蔬菜汤》食材丰富,汤鲜味美,保留蔬菜原始的清香和营养。是寒冷冬季里的一份御寒美食。
等的心跳
1土豆切小块放水里漂去淀粉,喜欢稠一点的可以不漂豆角切丁西红柿切小块西葫芦切小块香菇切丁西兰花切小块青菜切成两截鸡蛋不着急打开,整个放着2锅内热油,放入花椒颗粒,爆香,将花椒挑出。然后依次放入豆角,土豆,香菇,西葫芦,西兰花碎,最后放入西红柿。3为啥最后放入西红柿,因他最容易熟,哈哈。前面的菜都是不容易熟的。所以先炒,翻炒差不多7分熟的时候,加入酱油,加适量醋,这个时候就要加盐啦,把盐放充足,让菜充分入味,后面加水汤汁更美味,如果喜欢一点酸酸口味的朋友可以加醋哟……根据个人爱好,哈哈4翻炒以后,加水,冷水
哈哈啊111
补铁,补血
侠女煮妇
很喜获自己做的香菇香辣肉酱干净没有防腐剂!最主要的是想多放肉就多放肉 哈哈哈
花蝴蝶花蕾蕾
1食材,调味碟中忘了下盐。2辅料,葱白切段,蒜头去外衣切片,香菇先浸泡后切丝,辣椒切菱形状。3西芹拆开刨除外面的皮,刨的话会更干净不会吃到丝,然后对开切菱形。4取锅烧水并加入盐和油。5水烧开后先加入西芹焯水。6西芹焯水至快断生时加入虾仁焯水,虾球变成卷起变色即可。7焯好后捞岀漂凉待用。8热油烧油先加入蒜头香菇燥香。9香菇蒜头爆香后撇一边升高油温后加入西芹虾球葱白辣椒,食材加入后先淋上少许开水快速翻炒。10然后调入盐,鸡粉,糖,鲍汁和适量开水炒均匀。11再用生粉水勾下薄薄的芡,岀锅前淋上少许包尾油即可,从下
爱烹饪D馋猫
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆