1鲜香菇洗净切片2巴沙鱼柳解冻清洗干净切段我是超市买的冷冻鱼3加一勺蚝油搅拌均匀腌制十分钟4两个鸡蛋两勺芡粉一点点水搅拌均匀5腌制好的鱼块放进蛋液里6锅里加入适量油七成热煎鱼块。煎两三分钟即可。盛出备用7热油翻炒香菇8加入适量水,水开后加入煎好的鱼块儿。加入一勺盐,炖五分钟即可。9成品10再来一张小窍门鸡蛋加的有点多了,一个就够了,不加也可以。冷冻鱼解冻后肉质很散,直接煮鱼肉会化掉,所以最好煎一下。鱼不能煎的时间久了,不然会糊。
getit✌
无油烟,一个蒸锅就搞定的超简单蒸香菇鹌鹑蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
胡椒0214
1胡萝卜洗净切长条2香菇洗净切片3猪肝切片4苹果洗净切片5热油翻炒胡萝卜两分钟6加入香菇翻炒一分钟7加入猪肝翻炒几下8起锅前加入苹果翻炒两下即可9成品小窍门猪肝是超市买的熟猪肝
getit✌
美味的肉饼,百吃不腻!
澄澄姐姐
1干泡软香菇切丁2葱切花3肉洗净切沫加入一勺料酒腌制备用4起过倒入食用油烧热倒入腌制好的肉末翻炒出油5倒入黄豆酱翻炒6调料生抽老抽,倒入姜末香菇喜欢辣的朋友可以放点辣椒熬制六七分钟撒上葱花就可以出锅了
G寒冰
1准备食材2香菇切片焯水,攥干水分;3锅里放油,然后煎鸡蛋,鸡蛋炒好后放香菇和盐炒匀;4盛盘。
木易_xDb4RIix
1鸡蛋打散,加入温水盐搅拌2蛋液过滤3盖保鲜膜上锅蒸10分钟左右4准备肉末,肉末加生抽盐生粉腌制,锅里热油炒香5肉末淋在蒸好的鸡蛋上就可以啦
甜甜mimi
小朋友们今天吃了很多片弯弯的月亮。
淡淡U伤
腐竹酿春煲是客家菜系之一,又香又糯,汤汁甜香。客家有的地方蛋也叫做春。
凤记美食
一道炒饭,步骤简单。
Elena88
栗子不但富含淀粉,还富含维生素B1、B2和蛋白质。这个汤不仅有栗子,还搭配补益利水的红豆,为了让这个汤更美味,还配上清香鲜美的冬菇和陈皮,不失为秋冬季节健脾养胃补肾的养生靓汤。
緣豆兒
这几天胃炎 医生说要吃清淡点 好消化的东西,早上咸菜送白粥,中午青菜送白粥,晚上实在吃不下白粥了 煮点香菇瘦肉粥,一口气吃了3碗~几个小外甥也很喜欢吃…忍不住就想分享出来
七菇凉0o
1准备食材。豌豆,玉米粒都是焯熟的。2所有食材切丁。3油烧热打入鸡蛋。4整个打入,小火。5快速翻炒。6鸡蛋炒碎后加入香菇。7香菇翻炒1分钟后加入胡萝卜丁,火腿丁,豌豆玉米。8翻炒一分钟后加入米饭。9加入米饭后一边翻炒,一边不停的戳摁米饭。使米饭松散。中途需要加少量水。10米饭松散后大火翻炒六七下,然后加盐,葱花,翻炒三五下,出锅。11装盘后加入熟黑芝麻点缀。完成。小窍门五彩米饭简单易做,营养丰富。今天孩子考试给他做个五彩饭讨个好彩头。取得好成绩。
我爱我佳2007
1肉丝提前烧好,菜切成碎片备注2水烧开,放入洗好的米,不停的搅,搅到不沉底,关小火慢慢熬3熬到米八成熟,放入双菇熬到很烂,加入生菜,滴几点香油,少量盐,就可以出锅了4有宝宝的可以试着做,简单营养
卿蜗儿
烩饼的方法很多其中有素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多,可以直接食用,或做什锦炒饼、扁豆炒饼,也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。烩饼筋道,配菜不拘,简单快捷的一种吃法。爱吃肉的,可以加些肉丝,或苏肉。我不喜欢油腻,做了素烩饼。家里有的青菜都可以往里配呢????
一溪月
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆