1所有食材2香菇洗净切块,油条子洗净切断,海鲜菇洗净,彩蔬丸子冲一下3锅中放水放入油条子煮开4放入彩蔬丸子5放入香菇6再放入海鲜菇煮开7放适量的盐煮开8最后放适量的味精拌匀即可
花擦擦
1准备食材2香菇洗净用小刀挖出根部备用3虾仁剁成粗粒,胡萝卜切碎,香菇根切碎4所有切好的食材倒入容器,加入两茶匙料酒,三分之一茶匙盐,少许鸡粉,姜末5朝一个方向拌匀上劲备用6将拌好的虾肉馅酿入香菇7上锅大火烧开蒸十五分钟8取出备用9将蒸制过程中多出的汤汁倒入锅里,加入少许盐用少许生粉调成水欠勾欠即可10将汤汁再次浇在香菇盏上,撒上葱花即可11成品
厨娘宋宋
1五花肉去皮,切成小丁。2香菇泡发。3洋葱和香菇切小丁。4炒锅上火,下肉丁煸炒。5炒酥后盛出备用。6用锅里的底油,下入洋葱、八角、香叶炒出香味,然后加入香菇丁。7再加入肉丁。8加料酒、冰糖、老抽。倒入适量水,煮开后放入煮好的鸡蛋。9加入生抽、盐定好味。10用小火炖约1个小时至汤汁浓稠即可。11胡萝卜和西兰花改刀,焯水。12搭配上米饭,美味的卤肉饭就做好了。13成品图14成品图15成品图
给宝贝做的饭
今天的这个芒果有点任性,买回来放置了四五天,还是酸涩倒牙,丝毫没有要软熟的迹象。腌成芒果条不是不可以,但忍不了它这么长时间的置之不理。对付这种倒牙的水果,最简便的方法就是把它加热,这样能大大的降低酸涩度。今天正好要吃火锅,不妨来个芒果火锅。(百度)食用青芒果具有清肠胃的功效,青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。 由于青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用青芒果,可
Qiuyue0815
1笋干和香菇焯水洗净2焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火炖。3炖20分钟左右把笋干和香菇加入,继续炖上两小时。4两小时后出锅,肥而不腻,香气扑鼻。
霖小厨
桔子:意寓大吉大利。在广东,过年时,家家户户必定会买一盆年桔摆放,家里也会买上桔子做水果招待客人。这是一道最别致的年夜菜,桔子皮做的,你也可以试试!
鱼儿厨房
1蔬菜洗净,红薯粉丝提前用水泡软2各种蔬菜切成丝3锅中放油,下入香肠煸炒出油4放入胡萝卜、冬笋、香菇翻炒5再放入芥菜翻炒6放入泡软的粉丝,加少许水,盖盖焖煮5分钟7加盐料酒和生抽翻炒均匀8装盘
清水淡竹
如果你喜欢肉食,如果你喜欢带馅的食物,那这款美食你一定会十分喜欢。蒸出来的美味~~糯米珍珠丸子吃起来香糯可口,软嫩鲜香,非常的美味!白白胖胖的珍珠糯米丸子下面趴着一个个色泽艳丽的胡萝卜片,夺人眼目,让人食欲大增!让人对它念念不忘,也是一道可以上桌招待亲友的好菜。
十三姨食味记
1准备食材:西兰花、鲜香菇2西兰花洗净掰开小朵3香菇切片4姜蒜切末5汤锅放水加点盐和几滴油烧干、入西兰花焯水6锅下油烧热、加入姜蒜末炒香7加入香菇翻炒片刻8加入生抽9耗油10加入红椒翻炒11加入西兰花翻炒均匀12加入少许盐调味即可13成品14成品
香香的小厨房
1香菇切丁,腊肠切丁2白萝卜擦丝3粘米粉加水,调成面糊4热锅下油先将腊肠和香菇炒香5加入萝卜丝一起炒(应该把萝卜丝的水压出来,不然蒸的时候会出水)6加入调好了面糊,不断翻炒,不然会糊锅,慢慢的水会干7炒好之后就盛到蒸盘内,摊平,然后入锅蒸三十分钟8出锅,可以这么吃,也可以煎一下再吃
柴米油盐酱醋茶YLYN
香菇是一种高蛋白、低脂肪含有多种氨基酸和维生素的菌类食物,营养丰富,能提高机体免疫功能,香菇做法也有多种,可以炖、煮、炒,这道黄焖香菇配以葱姜八角的料味炒制,非常入味。
乐食记
民间俗语说:鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安。大白菜是亲戚自家种的绿色蔬菜,热量低,营养丰富,冬日里吃最好了
清水淡竹
冬季是吃羊肉进补的最佳季节,白萝卜也是很好的入汤食材,加入红枣、香菇、枸杞等调味,滋补的功效更上一层楼。今天用电压力锅制作的萝卜羊肉汤,操作简单,省时省力,且,未添加额外的香料,原汁原味,营养丰富。
美食诱惑馋猫
民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补,在冬天是很好的补品,也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄,来中和它的燥性,加上香菇,不仅清香甘甜还不温不燥,一家老小都适合喝。
緣豆兒
女儿已经连续好几天嚷着要吃披萨,可我总是懒得动手,这人吧,一懒起来真是无药可救。大晚上的,看着女儿可怜的模样,抓紧时间做了个披萨,味道还不错,只是晚上拍照这光线问题实在头痛
飘零星
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜,然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪,其味道总是无比鲜美,喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美,营养价值非常高,很适合糖尿病,高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。(都是熟的不焯也可)4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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1鸡腿切丁,加盐、麻油、料酒少许水淀粉,用手稍抓匀,辣椒切粒、蘑菇切粒。红萝卜压花或切粒。2锅里放水,滴几滴油和1茶匙盐,把水烧开,倒入玉米、青豆和红萝卜,水开即可捞起。3继续把锅里的水烧开,蘑菇稍焯水,捞起滤水。4调碗汁,在碗里加水淀粉、料酒、糖、胡椒面、Mandarin Sauce(或蠔油)、生抽、麻油,把碗里的汁调匀。5起锅,锅热放油,跟着倒入鸡丁,番炒至七至八成熟,盛起。6起锅放油,放姜片蒜片,爆香后倒入玉米、青豆、红萝卜、蘑菇、辣椒,兜几下,点入精盐、放少许糖、胡椒面、料酒,迅速翻几下。7倒入鸡
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