1香菇洗干净切碎,大蒜和辣椒洗净切沫。2油麦菜洗净切段。3热锅倒油,香菇和辣椒大蒜下入锅中爆香。4油麦菜下锅翻炒。5加盐调味,翻炒均匀后出锅。
YU的庄园
这道健康拌菜由香菜、香菇、红椒、生菜凉拌而成。几种食材都是营养丰富、功效显著的利好食材。只有香菇需要提前用水焯熟,其他食材洗干净生食即可。调味品依据个人的口味添加。盐、味精、白糖、芝麻油,品种不多,味道很棒。
尔东叶
炊饭其实就是焖饭,像排骨焖饭,鸡肉焖饭,香肠焖饭等等都可以随自己喜好来做,而以高汤、味醂、酱油和料理酒带出炊饭的日式风味,则是日本家庭呈现率超高的料理。 今天我们来做一款懒人版日式鳗鱼炊饭,一锅出省事简单方便快捷,最重要的是好吃,在蒸煮的过程中香味飘出来,让人闻着便流口水~
鳗天下美食
苦瓜清热解暑,夏天多吃苦瓜最佳选择。用来炒饭简单可口美味!
玥玥美食坊
天气热,没啥胃口,吃点味道重一点的菜好下饭。
落花糖堡DIY烘焙
1起锅烧油下入提前切好的肉片。2炒制八成熟盛出备用。3起锅烧油下入葱姜炒香。4下入提前切好的香菇。5加水,加生抽,老抽,蚝油。6翻炒均匀。7香菇炒熟下入肉片。8加盐,鸡精,白糖翻炒均匀。9加青椒。10炒制青椒断生即可。11成品图。
最初的最美❤
1香菇焯水切碎。2猪肉切丁。3黄瓜切丝。4碗中加入两勺黄豆酱。5加适量清水搅拌均匀。6起锅烧油下入葱和花椒炒香,加入了一点肥肉翻炒出油。7下入瘦肉丁。8炒制肉丁变白下入香菇。9加生抽和老抽翻炒均匀。10倒入调好的黄豆酱。11大火煮开。12盖上盖子小火煮十分钟。13香菇肉酱做好。14锅中水开下入面条。15煮熟捞出过凉水。16面条放入盘子里。17放黄瓜丝和香菇肉酱完成。
最初的最美❤
1起锅烧油下入葱花炒香。2加一碗水。3加生抽。4加盐和鸡精。5下入配菜煮五分钟。6倒入水淀粉勾芡。7倒入蛋液。8加胡椒粉和陈醋调味。9撒香菜完成。
最初的最美❤
高蛋白,提高身体免疫力。
最初的最美❤
这道菜稍微麻烦点,但很美味
newtrans
1准备好青红椒、香菇、洋葱。2解冻肉馅。3所有蔬菜切丁。4不粘锅倒油略烧。5倒入肉馅炒白。6肉馅变色后,倒入一袋披萨酱。7小袋的,200g的披萨酱。8倒入酱后翻炒均匀,加入少许水后略闷。9收干汤汁后关火盛出备用。10准备一碗米饭。11放入适量炒好的肉酱拌匀。12搅拌均匀。13马苏里拉奶酪切丝。14将奶酪洒在拌好的米饭上。15入烤箱200度,6分钟烤制奶酪融化即可。
淡淡U伤
秋葵是营养丰富,功效多多的利好食材,而且药食作用兼而有之。缺点是浆液不好处理。这次做上汤秋葵,将秋葵整棵入水焯熟后再回刀,非常不错 方法。
尔东叶
1猪肉切片。2放入生抽和少许的淀粉抓匀。3放入一勺食用油抓匀静置几分钟。4锅中放水,水开后放入土豆粉煮至七成熟捞出沥水。5小葱洗净切碎。6蒜切碎,干辣椒切段。7香菇洗净切片。8蟹味菇洗净对半切成段。9锅烧热放油,放入肉片翻炒至变色。10放入蒜末和干辣椒段煸香。11放入香菇和蟹味菇翻炒几下。12放入土豆粉翻炒均匀。13放入一勺酱油翻炒均匀。14放入半勺蚝油。15放入一勺白糖。16放入一勺生抽。17放入鸡精翻炒均匀。18出锅前撒上葱花。19成品。
笑笑昵
1锅里做水烧开,放入洗净的排骨焯一下。2把焯好的排骨捞出来放盆里备用。3锅里放水备用。4准备葱姜,都切成葱姜丝。5锅里水放入葱段,姜丝,大料,花椒。6锅里放入排骨,倒入黄酒,点火烧开。7准备四五个香菇泡发。8香菇泡好后,洗净放碗里备用。9准备两根山药削皮洗净放盆里备用。10山药切成滚刀块。11切好的山药块放盆里备用。12山药香菇排骨汤烧开后,拧小火慢熬1个小时。13在汤炖到1个小时后,放香菇进去接着炖40分钟。14汤炖的差不多时,放山药块下去,再放鸡精,再炖一小会儿。15打开锅盖,汤里放入盐,让汤更加鲜美
月牙儿泉
1备料。2香菇去蒂,横刀将一个香菇改成两个香菇,然后切丝。3香菇,青红椒,葱姜都切成丝。4葱姜爆香,放入尖椒丝,断生后立刻出锅备用。5坐锅放油,油热倒入香菇丝翻炒要多炒一会儿,把香菇里的水分炒出来。然后放入少许的糖,生抽,老抽,盐,鸡精。6倒入尖椒丝,翻炒几下,勾薄芡即可出锅。7成品图。
舌尖居士
“砂锅三味”,为胶东沿海传统年菜佳肴。是用猪肘肉、鸡蛋、带骨雏鸡肉,放入砂锅内炖制而成。此菜选料严谨,制作精细,注重火候,原汁原味,鲜香适口。成菜在砂锅菜式中独具一格。 砂锅三味肉酥烂鲜香,肥而不腻,鸡肉滑嫩味美,鸡蛋色呈琥珀。 味美可口,制作工艺简单,属于晒菜谱鲁菜里的常见菜,砂锅三味的主要原料有猪肘鸡肉 鸡蛋 。 您也可以根据自己的口味对砂锅三味的做法做出适当的调整,美味就掌握在您的手中。
梅依旧
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao