不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料:洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺、生抽适量、冰糖1小块、精盐适量、胡椒粉适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
今来一款:香菇玉米粥,口味清淡,营养丰富,喝一碗,暖心暖胃
米拉Miira
1高筋面粉。2酵母、细砂糖。3150g,30度左右的温水。4肉馅料:洋葱小块、泡发好的香菇、瘦肉。5将肉馅剁成末,加入十三香、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、鸡精、油。6把酵母和糖倒入面粉搅拌匀,加入清水。7搅拌成絮状,就可以和面了。8和成光滑的团。9用湿纱布盖起来发酵,天凉了发面时间有点长,需要一个小时。10发成两倍大,拿出来搅和排气。11搓成条后,切成一个个均匀的小剂子。12取一个按扁,擀成两边薄,中间厚的圆面片。13放入肉馅14包起来。15包好一个,要好看些,收口处微微捏起,像一个小圆喇叭。16包好的半成品
宸·羽
豆腐是老百姓餐桌的家常菜,我家对豆制品类也是情有独钟,豆腐的做法很多,怎么做都喜欢,尤其是麻婆豆腐,做的最多。配上鱿鱼的海鲜味,这豆腐就更鲜美了。怎么都吃都吃不够!
朝族媳妇辣白菜
1自己做的菠菜面2起锅烧油下入葱花炒香3放入肉馅4肉馅炒制变色加生抽,老抽,耗油,白糖翻炒均匀。5加入香菇丁翻炒均匀6放入黄豆酱7翻炒均匀8加半碗水小火煮五分钟即可9出锅备用10水烧开下入面条11大火烧开转小火煮2分钟12捞出面条放入凉水中过凉13面条盛入盘子里放上肉酱完成。
最初的最美❤
1豆腐提前。用电饼铛煎好。其他配菜也切好。2放油。同时下入肉末和香菇。炒香。3下入豆腐。加入开水。和老抽。盐。4在锅里打一些汤出来,下入生粉。白糖。搅拌好。5放水焖干时。下入搅拌好的汤汁。6加入葱花。翻炒。马上出锅。
等你的每一餐
两个人的火锅,永远都吃成冒菜!屈爸出差不在,我和儿子又特想吃火锅,搜寻冰箱有虾饺,海带,豆皮,香菇索性就一锅端啦
米拉Miira
1准备煲粥配料。2淘好米,除了葱其他配料一起下锅,放适量水,按下煲粥键,约40分钟。3完成。4洒点葱花,开吃,鲜甜美味。
yufanzhong
秋冬季节干燥,适合多喝点汤水滋补养膘,而用炖盅炖出来的汤水,原滋原味,好喝又营养!
harriet1003
很多人都爱吃包子,但是怕麻烦经常买着吃,我们都知道,卖包子的商家一般都很少吃自己包的包子,特别是肉包,他们自己用的食材怎么样,所以自己很少吃,吃过买的包子的朋友都知道,买的包子远远没有自己包的美味干净,爱吃肉包又不能吃太多肉的朋友可以看看这款菌包哦,用各种菌菇包的包子,酱香味十足,非常有食欲,早餐三个包子搭配一杯五珍粉,就是完美的组合,营养又养胃,适合各个年龄段哦。我是一名专业养生调理师,熟知现代人亚健康体质的调理方式,
纯纯的早餐
1半只鸡剁成块,清洗干净。2香菇4个,切成片,胡萝卜滚刀切成块,洋葱切块。3锅中放少许油,一些花椒,小火爆香。4加入鸡块,翻炒,把水分都炒干。5再加入一两勺料酒,翻炒,把酒气炒出来。6放入冰糖,炒糖色。7加入几片生姜,两个八角,一个红辣椒,翻炒。8加入一勺耗油,两勺生抽,一勺老抽上色。9加入胡萝卜和香菇翻炒均匀。10加入开水,刚好没过鸡肉;大火煮开,盖盖中小火煮15分钟左右。11加入洋葱,翻炒。12加入青椒翻炒。13撒几根葱,加少许盐,出锅。14开吃。
春天食记
看别人做的咖喱都是用超市买现成的咖喱块,但我看配比里好多的添加剂,正好夏天做西米露时剩了好几瓶的椰浆所以我就买咖喱粉做正宗的泰试咖喱料理。
侯丹和米乐乐
香菇特有的香气混搭一些绿色蔬菜色彩提升了 菜品的营养也翻倍了。
美女天天
1准备材料。2材料切粒,下番茄,通心粉,香菇,冰糖,油,盐,鸡粉煲十分钟。3下鸡蛋。4下牛肉,芫茜,葱煲滚即可。5成品。
开心王私房美食
经常用鲜肉拌糯米饭做烧麦,这一次用了白萝卜与牛肉,孩子连夸好吃,营养也丰富。不错。白萝卜牛肉烧麦做法食材:饺子皮200克、糯米饭350克、大米饭300克、熟牛肉100克、白萝卜250克辅料:洋葱适量、姜适量、香菇4朵、生抽半汤匙、蚝油半汤匙、精盐4克、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软;白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟,捞出。3锅里放一点点油,小火,慢炒面粉(家用调料小蓝碗那么多)至几粒大粒状,倒水(一个煎锅底那么多,能包裹匀娃娃菜形)至面粉全部融化,然后倒入鸡粉(再不用放盐了),再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜,裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1核桃去壳,仁开水里浸泡十几分钟,再去内皮。2吸干核的水份。3凉油(油要多,是核桃量的3、4倍)下锅,小火炸制金黄。4鸡胸肉冷冻后片成大薄片,入碗,放1勺淀粉、1个蛋清、一点盐上底味,抓一抓,然后包住核桃;油锅中再炸至断生。5做汁:料酒、酱油、白糖各1份,半份鸡粉、适量水淀粉,一点胡椒粉;浇到皇冠上。嘿嘿,好了。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散,大葱切丝。3油锅烧热,下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热,下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒,调入两滴生抽,撒一点花椒粉,适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨