1蔬菜切粒,葱切碎。2锅中放油烧热放入葱爆香,放入胡萝卜香菇翻炒。3香菇变软放米饭炒散,放盐和蚝油拌匀关火。4盛出米饭,在上面摊上马苏里拉奶酪。5烤箱200°烤10分钟。6开吃。
金豆妈妈爱做饭
1成品。2青菜洗净。3发好的海参,切丁。4青菜切好。5米饭.鸡蛋准备好。6锅内加水烧开,下入青菜.玉米粒焯水。7海参,焯水去腥。8锅内放油烧热,到入鸡蛋液炒熟。9锅内放油烧热,放入洋葱,姜末炒香。10放入香菇炒香。11香菇炒熟。12放入米饭,翻炒均匀。13把米饭推到一边,到入海参炒一下。14翻炒均匀。15到入鸡蛋炒熟,所有青菜。16放盐调味。17炒匀。18装盘。19香。
雨中漫步_kRsJPX
1香菇切小粒。2牛肉剁碎,生姜和洋葱也切碎。3锅中放油开中小火,冷油放入姜和洋葱碎,炒至洋葱和生姜的香味完全出来。4放入牛肉,炒至变色放入香菇,不停翻炒。5炒至香菇,有点变焦。6放入黄豆酱,不停搅拌15分钟。7放入芝麻再炒5分钟即可关火。8炒好的酱量减少很多。9凉透后盛入容器中,在上面淋上一层香油。
金豆妈妈爱做饭
1锅中加入水烧开放入面条煮至8成熟。2捞出用凉水冲洗。3锅中加入适量油炒香香菇辣椒瘦肉。4加入清水烧开。5加入面条烧开加入适量盐生抽调味即可。6加入香菜即可。
甜甜mimi
一道非常简单下饭的快手菜
卡米莎
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳",是我国南阳人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫"大寒小寒,吃饺子过年。"饺子多用面皮包馅水煮而成。在北方除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。“饺子”又名“交子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食。作为南方人,虽然平时也会吃饺子。但是几乎都是在外面买的饺子皮回来自己做肉馅再包。因为对我来说,擀饺子皮是一门技
橙子妈妈Eva
1原料。2香菇泡开。3青菜洗净切段。4热锅冷油。5倒入青菜翻炒。6倒入香菇继续煸炒。7放少许盐,翻炒断生。8出锅前放少许味精。9成品图。
媛芷媛味
浓郁的鸡味香,香滑的鸡菇,滋补的药材,营养的主食,汇成一锅营养的火锅。
四月去看海
1买一条草鱼叫卖鱼的人给切好,先把鱼洗干净,然后把鱼片用一点料酒,盐,淀粉,蛋清抓匀。接下来把所有材料洗干净,等到开始煮的时候鱼也腌制的差不多了。2锅里热油,放半包火锅料炒香把鱼块放进去炒一会入味,放料酒放姜闷一会,放水煮开。3火锅料已经有咸味了,水开了可以尝一下汤的味道在根据自己的口味放盐。然后放入自己喜欢的菜煮熟。准备一个干净的大碗,等菜熟了之后把锅里所有材料用漏勺捞出。然后锅里的汤让它继续烧开以后把鱼片放进去烫一会捞出铺在碗里,然后把汤倒进去。4锅里烧油,准备干辣椒剪碎葱铺在鱼片上,油烧到滚烫倒在辣
只是想简单一点
一碗简单的面条也是暖暖滴。
清水淡竹
1香菇洗净切块。2准备好葱姜末。3青椒和彩椒切块。4五花肉切片。5香菇下锅焯水捞出控水备用。6起锅烧油下入五花肉翻炒。7炒制变色。8加葱姜末和生抽翻炒。9加盐鸡精,十三香。10放香菇。11放青椒和彩椒。12翻炒均匀即可。13出锅了。
最初的最美❤
梅菜干蒸肉饼,客家人的家常菜,梅菜有淡干和咸菜二种,每家冬天都生产这个产品。
凤记美食
1豆腐切块,香菇洗净切薄片,平菇洗净撕条,金针菇去掉根部、洗净抖散。2胡萝卜去皮切花片、圆葱切小块、辣椒切圈。3二次淘米水加到珐琅锅里。4加入2满勺韩国大酱。51勺韩国辣酱。6搅匀成酱汤,煮沸。7下豆腐和菌菇,煮几分钟。8下胡萝卜,煮大约2分钟。9加圆葱和辣椒,稍煮片刻。10最后加入紫菜,再次煮开即可。11成品,不加一滴油却非常好喝,和米饭绝配,冬天喝尤其适合,暖身佳品。小窍门1.量少可以用拌饭的石锅做,我这次做的量大,用的珐琅锅,保温效果也很棒,味道也不差2.加点海鲜味道会更鲜美3.也可以用做菜的边角余
烟雨心灵
冬至包饺子,这是民间的习惯吧,今天做个最简单做法的饺子。
凤记美食
天冷了以后,许多人就开始吃火锅、羊肉煲,再来碗清热解腻的汤水。
緣豆兒
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老,如何让炒牛肉更加滑嫩呢?1、牛肉去除筋膜以后应横切,用刀从垂直于纹理的方向切下,否则不仅没法入味, 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打,然后用手使劲抓几分钟,把所有的水和汁都抓进肉里,反复两次,最后加一点油,会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油,油温不宜过高,用滑的方法,变色即可,不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团,放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子,揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下,放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱,180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao