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1香菇用水浸泡。2肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3香菇、豆腐切丁，姜蒜切末。4花生米放烤箱中烤熟，去除红衣。5放在保鲜袋里擀碎。6锅中放油烧热，下入肉末翻炒变色。7放入姜蒜末炒香。8放入香菇、豆腐翻炒。9放入两勺豆瓣酱，加水烧煮，汤汁变少时放入花生米，加盐调味。10香浓花生肉酱，拌饭拌面均可。
清水淡竹
1香菇还很不错。2白菜剁碎。3加入葱花开始搅肉馅。4我这香菇搅的有点碎，其实根本不用搅就切稍微大一点块那样吃起来才有口感。5搅好的肉馅先加花生油顺着一个方向搅拌上劲然后加入盐五香粉鸡精蚝油老抽调味搅拌均匀。6加入白菜和香菇搅拌均匀开始包馅。7醒好的面揉面排气搓成长条型下成小剂子。8然后按扁压圆。9擀成面皮。10包入适量的馅料。11饺子很快就包好喽依次都摆好。12冷水上锅蒸大火烧开改成中火12分就熟了。13时间到，皮薄馅大的饺子出锅喽。14我家喜欢吃蒸饺更有嚼劲而且也特别香。15成品上图。
董小伊
1五花肉切成小块放到绞肉机里加入葱花几秒就打成肉馅。2香菇焯水备用。3切成小丁然后把香菇丁放到肉馅中。4肉馅里加花生油蚝油老抽盐和五香粉鸡精调味顺着一个方向搅拌上劲然后和香菇丁混合在一起。5醒好的面揉面排气。6按扁压园擀成面皮。7擀成饺子皮备用。8薄皮大馅包入适量馅料。9包成饺子的形状就可以了，我不会二手包饺子。10依次都包好，准备煮饺子。11水开煮饺子，锅里加点盐和葱这样煮的饺子不容易破，煮三滚饺子就熟了。12成品上图。
董小伊
鸡肉是优质的白肉，脂肪含量低，自然吃了不会发胖啦，搭配上香菇就是一道好吃又下饭的家常菜。
石榴树2008
家里有孩子做饭不喜欢放其他调料，简单健康。
金子家常菜
牛肉的高蛋白质，配上时蔬的清烧，保留了蔬菜和牛肉的原味，鲜香。
蓝雨阳光780913
1辅食食材。2柠檬片腌制银鳕鱼15min，去腥。3银鳕鱼去皮，切成小丁。4胡萝卜去皮切小丁，香菇切小丁。5彩椒切成小丁。6锅内刷油，开中火。7倒入银鳕鱼翻炒均匀至熟透。8倒入香菇丁、胡萝卜丁、彩椒丁翻炒。9倒入米饭翻炒均匀。10倒入适量清水，焖煮至米饭软烂。11银鳕鱼焖饭完成。小窍门适合11个月以上的宝宝吃。
kiddyfresh鹿优鲜
用富含维生素的胡萝卜烧鸡，味道鲜美。
蓝雨阳光780913
豆腐箱子，色泽金黄、口感丰富，食之令人口齿留香、回味无穷。
红袖添饭＊
最近天气不稳定，一会暴雨倾盆凉爽，一会艳阳高照热得发昏，温度跟过山车似的，人很难受，吃饭也没味。我家厨房西晒，夏天做饭热得来。今天不想做饭，做个菜粥，有肉有菜，简单美味，一锅出。电饭锅煮粥，省却明火的火热烘烤，简单方便。
小小多和包子
鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品，蛋壳比较薄，可食部的比例比鸡蛋要大一些，含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质，每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全，含量丰富，含有多种的磷脂，营养价值非常高，像核黄素、维生素A等含量也比同质量的鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇比鸡蛋还更低，大概只有鸡蛋的1/3，所以是各种虚弱病人、术后康复人群、儿童生长发育、孕妇滋养身体的很好的选择。鹌鹑蛋对于贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、
祯祯宝贝
香菇滑鸡是很多人的心头好，融合了鸡腿的滑嫩和香菇的浓香，妥妥的下饭神器，属于家常必备菜。
红九儿的厨房
1准备材料。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入香菇和鸡肉，毛豆煸炒片刻。3加入一勺老干妈辣椒酱，生抽。4一勺盐。5一勺白糖。6加入适量水煸炒一分钟。7大火收汁即可！8成品图！来一份。9成品图！
逝去的爱情
原料 ：青椒一个 青口肉（大）300G 胡萝卜 30G 香菇 2个 色拉油50G 盐适量 做法 :1 青椒 胡萝卜 香菇洗净 （香菇 需提前泡发） 青椒切成块 ，胡萝卜切成 薄片 ，香菇 对半切4刀 备用 2 青口肉 略微用清水清洗一下 ，把一个青口肉切成 4小块 备用 3 先烧开一锅水 ，青口肉倒入锅内 焯水一下 ，时间不要太长 ，介于半熟 ，捞出 4 热锅下油 5放入 胡萝卜片与香菇 翻炒几下 ，至胡萝卜略微变
小小计划
1香菇和肉馅放在一起。2放点毫油。3放入所有材料，慢慢放水，向一个方向搅拌，把肉搅拌到很松软就可以，放冰箱冷冻三四个个小时，这样包包子好包点。4发酵常温发酵二个小时，想加快，隔热水，一个小时就可以了。5包好后放置十五分钟左右，再开水烧开蒸25分钟，关火五分钟后左右开盖。6成品。
我喜欢烧菜喜欢吃
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿，不想出去买早点，就随便在家解决算了，桌上还有几个前天吃剩的鸡爪，想起冰箱还有一大罐过年的卤水，凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了，坐在桌子前面啃鸡爪，一边啃一边开始笑，最后终于笑得乐不可支趴在桌子上，坨爸在一边看着我莫名其妙，摸着我的脑袋说：“没发烧吧？怎么了你？”我说：“没事！就是想起一笑话！” 记得以前央视放《闯关东》的时候，我零零星星看过几集，其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇，是个前清格格，两人新婚燕尔，坐在家里院子里品酒，那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中，即可享用。
gaopingzhao
