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1豆腐、香菇清洗备用。2香菇切小块。3豆腐切稍厚片，姜蒜切细。4锅中放油，放入豆腐稍煎。5放入香菇，加盐、生抽翻炒片刻。6加水烧煮5分钟。7放入蒜苗叶子。8淋入水淀粉勾薄芡。9成品。
清水淡竹
菌菇类食物能提高人的免疫力，预防多种疾病；能促进皮肤细胞的新陈代谢，有抗衰老的作用，菌类食物的能量比较低，能调节胆固醇的含量，预防心血管疾病。
簡單の•緈福
把个丸子的做法加点蘑菇，变成肉肠效果似乎也挺好，冷切状态会更好。若有红曲粉，颜色会好看一点，不过，自然肉色也不错。。。
食·色
1香菇洗净后剪去蒂，底部切棋盘格纹备用。2切适量蒜末、葱花备用。3锅中加入清水，水沸后倒入香菇焯水至表面颜色变深棕色时捞出。4碗中放入生抽、蚝油、老抽、盐、糖搅匀。5锅中放入少许油，放入蒜末大火爆香，转中小火下香菇两面煎香。6倒入酱汁，中火煮3分钟入味，最后倒入半碗水淀粉，撒入葱花后起锅。
东哥吃天下
1里脊肉切片，两面撒上淀粉，用肉锤敲打成薄片。2改刀切小块。3冬笋（已焯水）、香菇、胡萝卜切片。4锅中放油，放入冬笋、胡萝卜片翻炒5放入香菇翻炒，烹入适量生抽。6加水烧煮。7水开后，放入肉片烧煮几分钟。8放入葱花，加盐调味。9淋入水淀粉勾薄芡。10成品图。小窍门肉片裹上淀粉敲薄，吃起来更滑嫩。
清水淡竹
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maggie-Tiao
天冷了就喜欢吃上热呼呼的东西，做了个鲜虾豆腐煲，鲜美极了！
球娃娃
简单美味，好吃又营养！
兰杏梅
简单，营养，快手的汤
琪_feXjZ8E2
1水开加半勺盐煮意面20分钟，在煮一下鱼豆腐。2同时所有蔬菜切丝或者切丁都可以，自己方便就好。3热锅热油煎个蛋，捞出，切点葱段。4把配菜翻炒好了后加意面。5加适量的盐，酱油，蚝油，继续翻炒2分钟。6摆盘后撒点熟芝麻，不放也可以。
他知道风从哪里来
对于素食的人来说豆制食品是很好的蛋白质来源，我虽然不吃素但是比较喜欢煎豆腐，豆腐选用图片中的比较好煎，选用本地红萝卜和大蒜都比大棚蔬菜好吃。
阳光•雨露
1牛里脊切成细丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制10分钟。2香菇、洋葱切细丁，姜切末。3锅中放油烧至五成热，放入牛肉翻炒变色。4放入姜末、洋葱炒香。5放入香菇翻炒，烹入料酒、生抽，放一勺黄豆酱。6加水烧煮10分钟。7放入葱花，加盐调味炒匀盛岀。8下饭拌面均佳。
清水淡竹
牡蛎的营养价值很高。牡蛎肉肥美爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有"海底牛奶"之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是减肥养颜和防治疾病的珍贵食物。
祯祯宝贝
1里脊肉切细丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉、油拌匀腌制10分钟。2香菇、洋葱、姜切细丁。3锅中放油烧至五成热，放入牛肉翻炒变色。4放入姜末、洋葱炒香。5放入香菇翻炒，烹入料酒、生抽，放一勺黄豆酱。6加水烧煮10分钟。7放入葱花，加盐调味炒匀盛岀。8锅中放水烧开，放入面条、青菜烧熟。9面条盛到碗中。10舀上香菇牛肉酱。
清水淡竹
上班族的时间总是紧张的，尤其是对于中午回家做饭的主妇们来说，提高效率尤其重要。天气转冷，电饭煲的预约功能就发挥了大作用，早上处理好食材放到电饭煲中，预约好时间，中午回家时，热乎的一锅炖就可以吃上啦！方便又美味
清水淡竹
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1准备好做紫菜饼的材料。2高粱米、碎玉米、大米。3紫菜剪碎，加点水泡软；姜葱切末。4将紫菜、姜葱、鸡蛋放入装有面粉的碗中。5加少许盐、胡椒和少量的水，调成糊状。6锅中油热，用小勺将面糊放入锅中做成小饼；煎至两面微黄，至熟。
籣草児
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热，倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油，烧至五成热，放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒，翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
