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酱大骨头剩些料汁，又重加了些调料，直接用高压锅又卤了鸡爪。
金凤栖梧
家常菜
正月里采花
麻辣，咸鲜，下饭。
一溪月
1葱姜蒜切好备用。2锅中烧热水，蛏子煮开壳捞出。3起锅烧油下葱姜蒜。4倒入蛏子，少许料酒。5下香辣酱翻炒均匀即可。
馋猫豆包是只柴
酸辣过瘾。
一溪月
麻辣咸鲜，板栗南瓜的粉面，糯玉米的粘糯，土豆入口即化，配合脊骨的香，田园一锅炖，营养又美味。
一溪月
微辣，咸香，配菜丰富营养。
一溪月
金瓜的营养价值很高，看着就象一个微型南瓜，萌萌的特别招人喜欢，据说还可以淡化色斑令皮肤白皙，这究竟是否属实我不好妄下结论，但他具有健脾养胃的功效却是毋庸置疑的。
慕容食光
1清洗干净的鸡肠焯水。2沥干水份。3鸡肠切段。4锅中油热后放入姜、蒜、干辣椒段煸香。5放入香辣酱炒岀红油。6放入鸡肠翻炒几下。7放入生抽。8放入酱油翻炒至熟。9岀锅前放盐调味。10最后撒入葱花即可。11成品图。
笑笑昵
1红薯粉用温水泡软。2沥干水份。3锅中放入腊肥肉煸岀油。4放入姜蒜和干辣椒煸香。5放入半勺香辣酱。6炒岀香味。7放入红薯粉翻炒。8放入蚝油和酱油翻炒。9中途放入少许水焖两分钟。10炒干水份，放入味精。11最后撒入葱花即可。12成品图。
笑笑昵
1葱姜蒜切丝，块。2姜和肉块放进绞肉机里，也可以让肉店帮绞好。3这个样子，取出备用。4咸口可以参考下我这个搭配。5东北酱和香辣酱比例 2：1。6起锅放少许油，太多的话会腻。7油热放入蒜（姜也可以），煸黄捞出。8放入肉沫翻炒，转小火持续煸炒，让肉散开。9四五成焦黄后，倒入少许料酒去腥。10倒入葱丝。11煸炒至肉沫上色后，加入适量水。12盖好等水开。13水开后加入酱，搅拌搅拌。14加入生抽调味，老抽上色。15少许鸡精调味。16加入少许淀粉勾芡，搅拌均匀即可。17下适量面条，煮熟捞出过凉水，口味更佳。18面
小鲜肉_老腊肉
1五香豌豆、陈醋、香辣酱、葱花放在碗中。2红薯粉丝放在高汤里煮软。3粉丝捞到碗中，舀入适量高汤拌匀。4酸、辣、鲜、香，食之醇厚有回味。
清水淡竹
香辣爽口，下饭菜。
兰杏梅
简单美味早餐。
蓝雨阳光780913
1食材:猪血和豆腐都切成小方块，姜葱蒜小米椒切末、花椒、小葱段。2锅中水开放入豆腐和猪肉。3水再次煮开后捞岀沥干水。4锅中油热放入小米椒末、花椒、姜葱蒜末翻炒几下。5放入一勺香辣酱。6炒香。7加入一碗水。8放入盐。9胡椒粉。10一勺生抽。11半勺鸡汁。12煮开后放入豆腐和猪血。13放入少许老抽煮五分钟。14放入香葱段。15淋入水淀粉。16汤汁变浓稠即可。17成品图。
笑笑昵
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油，先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇，加盐，水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包（因为我用的是茶叶蛋的料包，里面有花椒，大料，香叶，桂皮等香料，我就没再准备）。3大葱切段。4锅内注水，下入鸡脖子，料包，大葱段，适量老抽，盐，开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出，在卤汁中浸泡一夜，让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了，油锅烧热，下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香，一定小火，否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒，很干也不要紧，翻炒大约五分钟后，加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散，入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣，葱切丝。5油锅烧热，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟，调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻，风味独特，是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体，是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口，开胃健脾，一年四季，老少皆宜。怪不得诗人感叹：食之黄瓜，而后知天下无食矣！黄瓜与木耳搭配，真可谓锦上添花，为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景！
麦香之狐
