早段时间街头有卖姜芽的,猫随手买了一斤,回家做了泡姜,之后就一直给忘记了,前天LG还问那一罐子是什么东西,这才想起,还有这货没吃,正好用它来炒猪肚尖,一道鲜嫩爽滑,开胃下饭的菜肴,喜欢的亲们,一起来尝尝吧。
Jackey猫
火腿,由于煎炒炸都适合,吵着吃非常好吃。
美凤厨房
薄饼,饼皮薄薄的带有韧劲,嚼起来很香,由于饼皮比较百搭,想卷什么菜吃都可以,所以喜欢做饼吃!
美凤厨房
在我们南方,以饺子为主食的很少很少。但在我家里,每周都会吃一到二次的饺子,有时候是煎饺子有时候是汤饺子。每周六的大采购,这饺子皮都会是购物单上的一项固定食材。朋友们可能觉得奇怪,为什么我家会如此喜欢吃饺子,这还要说一说我的妈妈。我的妈妈以前是做水产生意,每天凌晨出门进货,再到菜场销售。陪伴我们的时间十分少,但妈妈总会给我们备好早餐所用到的东西,有时候是切好的年糕,有时候是包好的饺子。按妈妈讲,这二款食材好煮,放点水煮开,再将食材下锅,煮熟就可以吃了。 也正是以前的这个饮食习惯,以至我现在也有这样子的习
牛妈厨房
家里时常做披萨,会买奶酪碎,试着用奶酪、香芹、黑胡椒、蘑菇等包裹在鸡肉里,烤出来的味道太好吃了。
花儿萝卜
芹菜可促进食欲、降低血压,肉炒芹菜鲜香味美,而且营养丰富。口感脆嫩滑香,咸鲜适口,老少皆宜。
踏雪寻鱼
能把爱做的味道发挥出极致的一道菜!
爱做食品
用爱做加上其他食材一起烧制,可以引来十万个喵!
爱做食品
喜欢吃辣的朋友一定对水煮鱼不陌生,去川菜馆吃饭水煮鱼一般都会点,鱼肉很鲜美、麻辣味很厚重。
小艾厨娘
这是我们家乡传统菜,家乡的人都爱吃!
美食卫士
香芹炒香干这道菜非常适合减肥的人士食用,好吃又实惠,成本价不要5块钱.而且做法非常简单.
小青de美食
冬阴功源于泰国,口味酸辣,食材以海鲜为主,配以泰国调料制作而成,因国内调料有限,这道菜略遜于正宗泰国冬阴功
独角戏71
法式菜肴中,大多喜欢把白葡萄酒当料酒和水一样的放很多,虽然味道不错,可是好奢侈的感觉,这也是一道以物饰物的菜肴,之前就做过几道了,很有意思,土豆丁特别的面,味道不是很浓郁的那种,可是也清新味美,土豆真厉害,什么味道都能轻松驾驭,
灵泠
魔芋在四川是很常见的食材,具有消脂、解毒、活血化瘀。虽然一直在广东生活,但这道菜在我家几乎一个月要吃三次。
鱼双双
西米我们一般都用来做甜点,偶尔看到了一种特别的做法,一试之下果然不错。在这道菜里,西米化身成肉丸的外皮,非常劲道Q弹,里面的肉酥经过炒制鲜香多汁,味道非常不错,也算是一美食新发现。
漫香小屋
1热锅热油下姜末爆香锅底,下猪肉馅翻炒至变色,调入胡椒粉。2加水没过豌豆,并加一勺猪油焖煮至水快收干。3下米饭翻炒片刻,加少许盐和鸡精调味,关火焖几分钟即可。
佳妮寶貝
这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长,我码字的速度又太慢,所以放在最后了。梅菜扣肉是我家年夜饭必备菜之一。因为我没买到好的梅菜,所以我把梅菜改用自己晒干的雪菜了。味道是一样滴。。。
西马栀子
1节瓜去皮切成块。2烧热油锅放入姜蒜炒出香味。3把泡过的虾米加入炒片刻盛出待用。4继续使用原来的油锅把节瓜倒入炒均匀。5注入半碗水盖上锅盖焖。6约十分钟汁快收干时放少放盐糖再加入虾米。7炒均匀之后即可熄火上碟。
蓝色南半球
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子