1香芹洗净焯水,切小段沥干水。2牛肉解冻冲洗沥干水,切片再剁碎。3葱姜用清水泡好。4肉末中放入所有调料,一个方向搅拌。5搅拌成肉糜。6放入香芹碎,再拌匀。7包成饺子。
斌1975
家常小炒~土豆的脆爽,与香芹相融合,肉片鲜香入味,是一道快手美味下饭菜!
RLing
家常小炒~萝卜清甜,口感脆爽,非常适合秋季食用哦!
RLing
烧麦的另外一种做法~香煎烧麦,底部有点焦香,方便又快捷,早餐搭配豆浆或牛奶,棒棒哒!
RLing
东坡肉
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1冷冻馒头蒸热再冷却到常温。2馒头切成丁。3香芹切成细丁。4鸡蛋搅匀,放入,香芹末和盐,搅匀。5午餐肉切成丁,锅预热,放油,将午餐肉炒香。6锅中留有,再炒馒头丁,炒二分钟。7另起锅,热锅冷油,放入鸡蛋液,小火煎制。8上面蛋液尚未凝固时放入馒头丁。9放入火腿丁和芝麻,鸡蛋全部凝固就出锅。
斌1975
家常小炒~咸香入味,牛筋Q弹有嚼劲,香芹脆爽,是一道不错的下饭及下酒菜~
RLing
家常小炒。
小洞天
1羊蝎子解冻去血水。2放入冷水煮锅中,煮开3煮五分钟。4洗去浮沫。5再放入开水锅中煮二分钟。再洗净。6洗净的羊蝎子放入汤锅中,加清水。中火烧开。7改小火炖,放姜片,炖五十分钟。8香芹洗好切好。白萝卜去皮切片。9炖了50分钟后,放白萝卜炖10分钟。10放香芹,放盐。11搅拌均匀,出锅。苏尼特羊肉没有羊膻味,好喝。
斌joanliu
快手凉拌菜。
小洞天
1适量肉沫备用。2白萝卜洗净去皮切条备用。3香芹洗净切细备用。4锅中热油放入白萝卜翻炒。5放入肉沫翻炒。6少许盐调味。7加入适量清水煮开。8将白萝卜转入砂锅。9煮开转小火焖至白萝卜断生。10出锅前洒上香芹即可。11成品。12成品。
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1五花肉片微微解冻,切成薄片。2香芹洗净。3斜刀切片。4白玉菇洗净。5改刀切断。6锅内放少许油烧热然后放入肉片煸出油脂。7放入葱姜末爆香。8加少许老抽上色。9放入香芹。10翻炒均匀。11放入白玉菇继续翻炒均匀。12加少许盐调味,少许生抽调味。13再翻炒几下就可以关火啦!14成品图!15成品图!16成品图!
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1菜洗净。2芹菜切段。3蒜苗切段。4腊肠切片。5锅子烧热放入腊肠煎至出油。6分别放入蒜苗和芹菜翻炒。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
家常小炒。
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1准备好食材:如图所示,鹿茸菇需提前泡软。2肉丝放蒜末,姜末,腌料抓匀腌制10分钟。3荞麦面放入开水锅里煮熟约6分钟左右捞出来过冷河。4热锅放油,下腌制好的肉丝大火翻炒。5炒至如图所示有点焦黄香味更浓。6放入鹿茸菇继续翻炒一会儿。7放入香芹。8放入荞麦面。9调点酱油。10大火翻炒一两分钟即可。11成品图。12成品图。
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意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海
鱼翅(Fin),就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。 从种类来说,鱼翅是分很多种的!大体就有:天九、海虎、春翅、五羊、密骨、牙拣、滑沙、小青翅等等,而从鱼翅的位置来区分有:勾翅、脊翅、翼翅等。其中勾翅是最贵的(它在鱼尾部位)!! 因为勾翅的翅针比较粗,整个都是翅针,很少骨头和肉!所以价钱也比较贵了!天九翅是翅中的极品,大的天九翅更是难求!天九翅的翅针粗大、软滑,口感好!整只鱼翅都是翅针,没有多余的骨、皮。 其实,鱼翅烹调的时候是没什么味道的,鱼翅汤的美味主要来自它的配料,而
菁厨乐园
秋天总是特别干燥,得多喝汤汤水水!
狗窝