1材料.2用滚水灼熟配菜。3用清水冲洗下保持配菜嫩绿。4用滚油炒鳝片。5大火转用慢火盖上盖焖2分钟不要放水哦,原汁原味。6火要做得紧些不要太熟。7再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。8再加上之前煮熟的配菜翻炒片刻就好啦。9上碟摆好。
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1鸡翅内斩小块,放入蚝油,酱油,鸡粉腌制。2锅内倒油,放入鸡翅翻炒,放入蒜,姜,干辣椒,再加入蚝油,酱油,加入啤酒。3大火收汁,加入鸡粉,放入香芹,青红椒,再放入香葱段翻炒,出锅装盘。
╰低级灬尐小帅
1原料图。2荷兰豆撕去两边的老筋,洗净。腊肠切片,姜、红尖椒切角,香芹切段备用。3下锅烧开水,放入少许油,将荷兰豆飞水沥干备用。4烧锅下油,将腊肠片炸至透明倒出沥油备用。(用炸的方法比较快递,也可以用煎炒的)5留油锅,炒香配料。6将备好的腊肠和荷兰豆倒入淋入少许清水翻炒。7调入调料,旺火翻炒。8最后淋入湿生粉和香油芡汁即可。
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爸爸有个坏毛病,做饭做菜只求量大实惠,老爷子不知道现在的丫头追求杨柳腰巴掌脸吗?这不,一顿早饭没吃,老爷子愣要我带上六个白煮蛋,六个啊!我会不会蛋白质中毒?而且本人平素喜食辣,淡而无味的白煮蛋实在米喜不下去。好吧,让我来给它华丽变身。 法式蒜香条一直是我的挚爱,清新的蒜香混合着黄油芝士,嗯……喜欢,今天这几个鸡蛋就这么捯饬——蒜香芝士焗蛋。配上无糖的奶茶玛奇朵,那啥,生活如此多娇!
长乐未央0922
常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。木耳有抗辐射及抗炎的作用,经常坐办公室白领们应该多吃。
jeany
印象中南京几乎是没有春天的,四月初还得穿着冬衣,到了下旬雪纺凉鞋就齐齐上阵了。这不,连着两天气温都在30度左右,天一乍热,人就觉得烦躁,虽然我减肥可以不吃饭,但是家里还有一个是要喂好的,主妇也是很难当的。好吧,今天整一道酸辣的家常菜,开胃又下饭,当然还要有营养。
长乐未央0922
木有女人不爱美,也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺,炎炎夏日,端的是一番风情,当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时,木人不会感到危机吧,好吧,让我们来减肥减肥减肥吧!蟹味菇含丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增强免疫力,促进抗体形成抗氧化成分能延缓衰老、美容。蟹味菇中提取的β-1,3-D葡聚糖具有很高的抗肿瘤活性,其子实体热水提取物和有机溶剂提取物
长乐未央0922
木有女人不爱美,也木有女人不爱穿轻舞飞扬的碎花雪纺,炎炎夏日,端的是一番风情,当然如果去到海边穿上泳装缺发现自带救生圈时,木人不会感到危机吧,好吧,让我们来减肥减肥减肥吧!下面几个步骤,轻松打造清凉夏日的瘦身餐,营养,开胃,瘦身,何乐不为!
长乐未央0922
制作简单又美味的锅贴哦!
zl703
现在市场上什么都贵的吓人,去年卖5、6块一斤的彩椒,今年三、四月居然卖到15元一斤!往常我经常买彩椒,因为它既可当水果生吃,又能做出色彩鲜艳的菜式,今年的价格太贵了,实在买不下手,唯有等它降价咯。哈哈,终于,当我在市场多个摊档都发现彩椒身影时,意识到价格肯定降下来了,这不,又降到6元一斤了,和上个月相差了几乎三倍!
蜜丝漾
芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜,就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维,使很多吃多了大鱼大肉的亲们,都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜,来丰富一下自家的餐桌。
丹妮妮
1高粉、低粉、酵母、砂糖、全蛋、清水,慢速搅拌均匀,转快速搅拌2分钟。2加入奶油、食盐慢速拌匀,转快速搅拌至面筋扩展通常称可拉成薄膜状)。3将香芹略加拌炒,和培根丝一起加入步骤2中,慢速拌匀。4盖上保鲜膜,松驰约25分钟。5松驰好的面团分割成70克/个,滚圆至光滑。盖上保鲜膜再松驰20分钟。6松驰好的面团,用擀面杖压扁排气。放上热狗肠,卷成长条,收口封紧,用刀切4刀(注意不要切断),摆好造型。7发酵30-40分钟,醒发至模具八分满。8醒发好的面包坯扫上全蛋液,撒上葱花。因为香葱用完了,临时用芹菜代替,味道
伍陆
看着剩下的2小颗香芹,一把菜心,反正就是要做两个菜,菜心摘去内叶部分,剩下的粗埂一把,丢掉实在可惜,不如一起吃掉,反正都是新鲜的蔬菜,看看还有花生米,有了一起拌了就可以的,花生米也称为果仁,就叫【什锦花果仁】吧。别说味道也不错呢,不管事下酒还是佐餐都是不错的小菜!
绿色天使
香螺是以前就煮熟、剔除螺肉后冰冻的。解冻后切片。
做饭就像做实验
1准备好食材:葱姜切片切丝,香芹切段,牛肉切片,青椒切丝,洋葱切丝(拉条里边的菜是可以根据个人喜好换的,比如香芹和木耳可以换成青菜和胡萝卜)2番茄切十字花刀,开水烫一下去皮切块,木耳开水泡发洗净3面条煮好后过一下凉水防粘,备用4炒锅放少许底油,放入葱姜和牛肉,加少许盐5牛肉炒熟后放入木耳和番茄块,加少许水6放入洋葱、香芹段和青椒,菜炒好后放入煮好的面条,放入适量的盐和孜然面翻炒均匀7两人份的拉条,新鲜番茄做出来的颜色比番茄酱要浅一点,但我喜欢用新鲜的番茄,因为番茄酱里面有防腐剂和色素
梅子の厨房
这菜是按照家里小MM的要求做的,呵呵。有次在市场,看到银鳕鱼便宜,才十几块钱一斤,平常要二十多呢,于是买了很多斤,切成一块块放在冰箱里面,有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的,所以,她要这样做,我就顺着她的要求,免得又要在餐桌上斗争一番,哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来,我剥了六片,刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油,加少许盐,千万别放多,剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内,原则上是洗完就撕,撕完就炒,最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖,鸡精拌匀,我爱吃稍烂点的,便稍煮了下,当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦,特下饭的青菜,百吃不腻的口味,那青菜汤千万别喝,喝过的人都知道原因!
艾草香
仙骨大头鱼,近几年才在我们这市场有卖,说是鳙鱼培育出来的,头更大,身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分,卖的要比大头鳙鱼贵,鱼头味道鲜美,鱼肉嫩滑,味道不错。在外面吃火锅,喜欢用它切件,泡熟,蘸上些酱料,鲜嫩无比,非常可口。在市场买了一条,用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸,味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮,切丝。3银鱼干水里冲洗下,用水浸泡十来分钟。4锅内到油,下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水,煮至萝卜熟,最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆