五香卤鸭翅即可热吃也可凉吃。做法简单省事省力还可以在冰箱保存,随吃随取。
blry2006
苦瓜富含大量维生素C能提高机体的免疫功能;具有促进饮食、消炎退热作用;含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用. 鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。 鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。
伍陆
人们称呼你用的最多的代号是什么?你的名字?你的姓氏加职位?还是你的姓氏加哥姐? 您没计算过,不太清楚?没关系,想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗?不是名字,不是姓氏加职位,不是姓氏加哥弟,而是“刘欢”或者“欢哥”。 自从心蓝九年前开始蓄发,八年前因为啤酒过量开始发胖,刘欢这个名字就与我结下了不解之缘。 起初,心蓝觉得很奇怪,经常度娘一下刘欢的照片,然后对着镜子比照,圆脸,嗯,我也是圆脸,似乎有点像;眉目含笑,和蔼可亲,嗯,我也属于面善之人,似乎有点像;小辫,嗯,虽然我是长发,但是从前面看一个造型,
猫眼食话
这个夏天还没吃过炸酱面,这几天北京着实太热,不想大汗淋漓的在围在锅上,索性弄炸酱面吃。没想到这一次做的出奇的好,老张同志连续三个晚上要求吃。小张自然也是吃的很不错。俩张大快朵颐的时候是我最满足的时候。
多妈的开心厨房
夏天到啦,推荐给大家一款清淡的家常汤水,用料简单,制作容易,还很适合夏天降火哦。
靜水流深
自创茄子,家常小味让你打开味觉。
川哥子
芹菜炒香干,非常家常,也非常的简单,对于上班族或是懒得做饭时,不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。
丹妮妮
平时做菜很少照,现在送给大家一道超麻超辣的水煮鱼
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提到烤鱼,人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼,像牛羊肉串一样直接放到炭火上,放少许盐、辣椒等调料,烤熟即食。今年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同,它采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。
做饭就像做实验
1准备材料2温水和好面团醒20分钟,揉至表面光滑备用3牛肉剁成泥状4剁好的牛肉馅中边加水边顺一个方向搅拌,如此2-3次,牛肉馅吸足水分并黏稠上劲儿5加入蛋清、葱姜香菜末和各种调料腌渍片刻后加香芹末搅拌均匀,(盐在包的时候再放)6准备剂子7馅料加盐搅拌均匀,擀剂子,包月牙形煎饺8包好了9平底锅烧热,锅底抹油,放入煎饺10煎饺可以挪动说明底部煎硬了,倒入面粉水,至饺子三分之一处,转中火,听到响声,转小火,水干底脆即成小窍门1、牛肉馅剁的和搅的口感不一样,剁的牛肉肌肉细胞破坏少,保存了一部分组织中的汁液,味道更
蜜糖厨房
1腐竹用温水浸泡3小时左右捞出待用,泡好的腐竹用手撕成5厘米左右的段,香芹切段2蒜切末,倒入醋、香油调味3将准备好的材料装入碗中,加盐、蒜、醋、香油等搅拌均匀即可
黄豆豆的一家
最近家里买了三盒冷冻的墨鱼仔,趁周末做起来给凯莉吃。话说凯莉不喜欢吃蔬菜,但海鲜是都喜欢吃,我做菜的时候都要考虑有一份菜是她爱吃的或是会吃的才行,就所谓的开小灶,昨天的小灶就是墨鱼仔,芹菜我们吃。三盒的墨鱼仔用了两盒,清理了就变少,一炒就更缩小了,不过小小的倒是可爱,很讨宝贝欢心~~
凯莉妈妈
我们家豆豆最爱吃包子了,什么馅的他都爱。或者还可以说成,什么东西他都爱吃,呵呵。最近这一个多月,发现他胖了不少,但依旧还是肌肉型的,没有所谓的虚膘。好像个子也长了点,只是天天看着不觉得,别人看了都说长个了。 其实我很少包包子,豆豆姥爷总爱包上一大锅包子,而且是超大个的,有拳头那么大一个呢。豆豆每次在那儿都能来一个到两个。用的包馅的菜总是要先焯下或用盐腌下挤出水份。总感觉这样营养也会流失不少。今天这个馅就不一样,同样是芹菜,我选的是香芹,这种香芹很细,不但味道很浓,而且切碎后没有太多的水份,直接拌馅就可
雨木
1辣椒干剪成小段;花椒用热水泡一分钟捞出,辣味更易出来,且不易糊。2香芹切成5cm的段,葱切段;肥牛改成长8cm的片3把调味料(鸡粉:3g、生抽:5g、蚝油:5g、料酒:5g、辣椒油:20g)做成碗汁。4肥牛焯火几秒后捞出,不要过久,过久会导致肉质偏老。5锅倒入油,炒香葱、香芹、辣椒干、花椒、辣椒酱出味6放入肥牛、碗汁,开大火煸炒至干水分,即可。7装盘即可。小窍门泡过的辣椒干、花椒易炒出味,不易炒糊。
膳道kitchendao
炎炎夏日,但大鱼大肉们都出腻了之后,不如换一些清新小吵来唤起你的胃口~这道土豆丝是我家的“大”菜,因为我女儿超级爱吃土豆丝,百吃不厌,可谓超级下饭的菜!有点甜又十分脆的土豆丝,配上清热解毒、香芹和微辣的青椒和细腻的鸡胸脯肉~~~~
我爱的雨泪
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面