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下雨天，吃上一锅好吃的羊蝎子，幸福感爆棚！原来一直觉得在外面吃这类食物，味道更正，终于通过几次研究，我也能在家做上一锅家人称赞的麻辣鲜香羊蝎子了，为自己鼓掌。
小甜甜0526
牛肉的营养价值众所周知，牛肉汤更是味道鲜美。天气转凉进入秋季，多喝汤水可以滋润防止干燥。
遥远の呼唤（爱茗）
喜欢吃鸡爪子的同学都来吧
家族是永遠的牵挂
1准备好所有的食材，难腿 洗干净。。。2鸡腿冷水下锅煮 开。3煮鸡腿 的时间我们可以来把配料切好。如图。4水开后把血沫水倒掉，用温水冲洗干净鸡腿 。。5锅里放油，放入鸡腿 煎6一面煎好了，翻另一面煎。。。7煎好了鸡腿 我们把配料全都放进去8翻炒出配料的香味。。。9然后加放少许的白糖。。。。。10再加放少许的五香粉。。。翻炒一会儿。。。11倒入开水，加入些老抽，使其上色。调入适量的盐和味精，盖上锅盖烧开，关小火20分钟左右。。。12打开锅盖，开大火收干水份。。。13成品图14成品图。
诗可薇
我们宁夏的羊肉非常好，所以别错过，今天来做个红烧羊肉。
诗可薇
味道咸香，嗯~是我自己加了本土味道后的鲳鱼！
有志小宝
手指胡萝卜是袖珍迷你型胡萝卜，个头比普通胡萝卜小3-4倍。表皮光滑，皮、肉、芯军呈鲜红色。并且芯非常细，肉质细嫩，口感香嫩，口感脆嫩香甜。可作为生食食用。在夏末时分，我用最简单偷懒的方法泡椒腌制两天后取出，又酸又辣。十分开胃。不过胡萝卜的本味会被压住不少，对于不太喜欢胡萝卜本味的人来说是个好的选择，对于就是喜欢胡萝卜本味的人建议就不要用这么辣的去泡，用普通泡菜水泡就可以了。
杏梧
大爱毛豆，或煮或炒，家人都喜欢。碰上一定要买，已经过季了，再不吃真的没有了。毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。其营养丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分。由于其具有补气健脾的食疗功效，非常适宜脾胃虚弱的老人食用。经常食用，对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。夏季多吃点毛豆，还可以弥补因肉蛋类摄入少而导致的蛋白质摄入的不足。
大海微澜
在央视二套《回家吃饭》栏目录制了这个三椒戏牛尾，做出来的菜导演和现场工作人员都给了一致的好评，都说特别好吃，这个是个暖身菜，也是我家的宴客菜，既下酒又下饭，用三椒做出来的牛尾味道麻辣鲜香，泡椒的酸辣、鲜花椒的麻，还有米酒的醇香，真的回味无穷，配上南瓜。既美观又营养，南瓜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在油脂的作用下转化为维生素A，维生素A对眼睛的保护很有帮助，现代人每天对着电脑和手机，所以叶子要用南瓜来宴客，荤素结合，另外吃一口重口味的麻辣味，再吃一口清淡的南瓜，美美的享用吧...... 拍这个菜谱
叶子的小厨
熏鱼口味咸鲜，汁液浓厚，鱼肉鲜甜，是浙江、江苏、上海一带过年的必备食品。熏鱼具有温中补虚，利湿、暖胃和平肝、祛风等功效，是一道养生佳肴。
yxeg5
1准备好如图的材料2锅里烧开水把剁好的鸡腿块放进去·，过掉血水和沫子，这时可以加点料酒少许盐去除腥味3冲洗一下备用4锅里加适量的油，加入蒜泥，香葱，姜片爆香5倒入鸡腿翻炒加入适量的老抽，料酒，蚝油，八角，香叶，白糖，最后再加点水，汤水盖过鸡腿就可以了6等锅里烧开后加入熟的栗子转为小火慢慢炖7等锅里的汤汁收干加入香葱，鸡精甜辣椒装饰8成品小窍门鸡腿很容易煮熟的所以栗子是提前煮好的可以缩短烹饪的时间，也能更入味，加了生抽和蚝油，盐一定要少放
暮之雪
卤蛋---深受大众喜爱的小食，不管是下酒还是佐粥都非常美味。
遥远の呼唤（爱茗）
咖喱味一直也是我比较喜欢的味道咖喱炒饭，咖喱牛肉等等.......喜欢这个香料，自然也不能放过。
豆帝煮Man
香.辣下饭回味，就是这样.............
豆帝煮Man
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
